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位於南投埔里造紙龍手創館的對面的589奶酪工坊, 是年輕人經營的,取名589是為了感念辛苦的奶奶,589是日文奶奶的諧音,這是一家感念與傳承的小店,有著屬於他們家族的故事以及年輕人的夢想。堅持手 工製作,原料採用林鳳營鮮奶以及德國膠原蛋白,過程不摻一滴水也無任何對身體不好的話學原料等~就這樣堅持著濃醇香的純手工製作奶酪,一步一步走著屬於他 們家的傳承故事與夢想。
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2012年的京阪之旅來到了第五天,今天要結束旅程回台灣了,早上睡到飽後,就前往大阪車站寄放行李逛街殺時間,然 後一路吃吃喝喝準備回台灣去。關西空港有個2樓有一個地方叫做『町家小路』,這裡有關西一帶的特色美食與知名店家全集中在這裡,所以如果你有想吃但沒吃到 的關西美食,可以趁登機回台灣時,先來關西空港二樓的町家小路逛一逛,把遺憾一次補齊,而且不管價格或內容都一樣唷,不會因為在機場就賣特別貴, 真的是有夠貼心又方便。
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今天託山藥拔開攝影課的福,有機會來內湖吃這一家位於內湖大樓裡的Aqua Kiss 水吻2,雖然重點是大家齊聚一堂想學攝影,但我醉翁之意根本不在這,純粹只是想來見見好久不見的大家阿~這次攝影課選擇在內湖的Aqua Kiss 水吻2,我很少來內湖,沒想到在這個大樓林立的都市叢林中還有這麼充滿熱情奔放活潑氣息的美味創意冰店!
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2013年6月28日用餐。年紀越大,對吃到飽其實挺沒輒的,不過這一家饗食天堂一直都是台中大遠百的排隊名店,每次經過都看到一群人在排隊,被排隊人群誘惑到一直很想來吃一下食天堂,食天堂總共有八家店面,台中只有這一家,位於大遠百十一樓,因為人氣名店,所以要吃這一家需要先訂位,現場等的話真的要等很久,食天堂裡面的料理有小炒大宴,熱辣鮮香,濃淡葷素,精緻甜品,跨界創作風味等將近百種精緻料理,看的我眼花撩亂,說真的,來食天堂妳會後悔自己的胃太小,因為每個都看起來好好吃,而且他們每個月會換菜單,讓你每次來都有不一樣的新鮮視覺與味覺的饗宴。
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這已經是我第N篇妖怪村文章了,每次來妖怪村都有新玩意兒,也因為入園免費的關係,每次有朋友從遠方來,最愛帶朋友去妖怪村玩,因為這裡根本老少咸宜,而 且又離我不遠,所以就這樣一訪再訪,來不膩。妖怪村最厲害的就是每次都有新鮮的東西讓你就算常來也不會感到無聊,地方雖小,但用心的程度的確很受人肯定 阿!而這一次我們就是專程為了新產品『爆漿蝴蝶雞』而來的~
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日本大阪行程來到了第四天,晚上就來逛逛大阪最大的購物區心齋橋與道頓崛好好的血拼一番,這裡真的超好逛,全關西最便宜的藥妝店聽說也在這裡,還有 超好吃的半熟蛋糕PABLO,而且這裡道頓崛的招牌與店面都走創意誇張路線,光看街道上目不暇給的招牌與路上花花綠綠的年輕男女就夠大飽眼福啦,這裡的帥 哥美女真的特別多,總之這是來關西必來逛的購物區啦!
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aqua水相在台中非常有名,現在他們也在台中大遠百開一家以法義料理為主的分店,讓大家可以吃到比較平價又不失奢華的法義料理,水相法義料理就位於大遠 百12F,是以以純白色為主要色調設計的優雅藝術用餐環境,質感一向很好的水相,不管是環境、服務與餐點品質一樣在水準之上阿,雖然水相法義料理走比較中 價位路線,但跟一般法式料理一比,還是平價多了阿!如果想吃法式料理的話其實可以考慮水相法義料理。
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來 自於高雄,成立於1975年的海霸王餐廳,曾經紅極一時稱霸全台,是很多人小時候的回憶,以前的人辦喜宴或請客最喜歡去海霸王,那些經典台菜海鮮不知道大 家還記得嗎?屬於台灣味的台菜海鮮系列,一直都是大人小孩們的最愛阿。現在海霸王帶著霸氣打算捲土重來席捲台灣的餐廳界,想要繼續征服大家的胃,喚回大家 對於經典台菜的懷念與想念,因此特別推出懷念料理系列,把海霸王歷年來最受歡迎最具代表性的幾道招牌菜色搭配在一起做成懷念料理系列,讓您吃的到滿滿的台灣味以及誠意。
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中崎町位於大阪北區,在很熱鬧的梅田商圈旁邊有一個寧靜又有百年歷史的小社區,位於大阪地下鐵,谷町線的中崎町站, 總之就在大阪市中心梅田附近,梅田站走過去漫步大概十幾分鐘就到了,沿路從繁華熱鬧的梅田商圈逐漸變成具有濃濃日式傳統風情的街道,這裡很多可愛的生活雜 貨個性小店,最適合漫步逛街挖寶,真的會讓人逛到不想走了...
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這是我第一次到南投鹿谷的大崙山,就被山上這絕佳美景給吸引住了,這裡真的不輸八卦茶園,交通卻比八卦茶園還方便,真的還蠻可以推薦大家可以來大崙 山賞茶園美景與美食,這一家銀杏森林景觀餐廳就位於大崙山上,眺高望遠,視野非常的好,一望無際的山巒風景,山上空氣也很棒,來這裡喝喝茶吃吃火鍋,難得 偷得浮生半日閒,就是要這麼的享受才行!
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享譽國際的鼎泰豐,早期是個油行,因為市場競爭的關係,現任經營者楊紀華先生的父親因緣際會下跟一個老兵學小籠包,從此轉型改賣小籠包,最後逐漸發展成目前的跨國連鎖餐廳規模,更成為米其林一星肯定的美食,現在在國外提到台灣大家都會聯想到小籠包很好吃。鼎泰豐不但成功的打響台灣美食的名號,更是國際知名的小籠包餐廳,真的不愧是台灣之光阿!
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來日本大阪有一個行程大人小孩都會很愛,那就是DIY獨一無二屬於自己的泡麵,來日清泡麵博物館感受一下自己動手作泡麵,瞭解泡麵的製作過程,其實 也蠻有趣又新鮮,重點是價格不貴呢,日幣才300元就可以玩一早上了!這真的是一個很適合親子去參觀及DIY的地方,做屬於自己的泡麵其實挺酷的。
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宜蘭渡月餐廳真的是一家很有態度的餐廳,不但是在地老字號,傳承數 代的精緻台菜餐廳,是宜蘭之光,更是國宴指定廚師與料理。渡小月以辦桌菜外燴起家,創店幾十年,傳承了數代,不但把宜蘭在地本土料理發揚光大,還把質感提 升並發展到國際,第二代主廚陳兆麟在台灣更是國寶級的存在,不但出書還常上各大媒體,名氣很響亮亮,但他沒有離開過宜蘭,一直堅持使用宜蘭本土食材,發揮 創意把宜蘭菜繼續推廣國際,陳兆麟先生不管是對料理的態度還是對傳承宜蘭菜的堅持,都很讓人感動。
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台灣好行皇冠北海岸線的文章已經來到第三篇摟,大家繼續跟著我玩北海岸吧,這一趟跟著台灣好行跑北海岸的行程裡我們玩了不少私密景點,多虧了當地導 覽員與交通路觀光局官員等帶路,讓我這個對北海岸超不熟悉的外地人也可以玩的這麼深入,這一篇想帶大家爬山去,獅頭山公園及神秘湖步道比較需要爬一些小 山,其餘水尾漁港、石門洞、石門婚紗廣場、白沙灣大白沙海岸咖啡等都是很輕鬆的行程,想像我們這樣深入的玩,可以考慮購買台灣好行的套票,很划算唷。
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南投鹿谷今年辦了一個超雞霸爭奪戰,我們受邀去當評審,因為這原因,吃到不少家特色的甕缸雞,這一家35甕缸雞更是 當地非常受歡迎,開了不少家分店,不過我覺得他們除了甕缸雞受歡迎以外,其餘菜色也都很不錯唷,讓我吃到不少山產野菜。另外我對35的甕缸雞印象真的比較 深刻,吃起來滑嫩多汁,外皮脆肉質又美味,冷掉也不減其風味猶存,很值得推薦。
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