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宜蘭渡月餐廳真的是一家很有態度的餐廳,不但是在地老字號,傳承數 代的精緻台菜餐廳,是宜蘭之光,更是國宴指定廚師與料理。渡小月以辦桌菜外燴起家,創店幾十年,傳承了數代,不但把宜蘭在地本土料理發揚光大,還把質感提 升並發展到國際,第二代主廚陳兆麟在台灣更是國寶級的存在,不但出書還常上各大媒體,名氣很響亮亮,但他沒有離開過宜蘭,一直堅持使用宜蘭本土食材,發揮 創意把宜蘭菜繼續推廣國際,陳兆麟先生不管是對料理的態度還是對傳承宜蘭菜的堅持,都很讓人感動。
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台灣好行皇冠北海岸線的文章已經來到第三篇摟,大家繼續跟著我玩北海岸吧,這一趟跟著台灣好行跑北海岸的行程裡我們玩了不少私密景點,多虧了當地導 覽員與交通路觀光局官員等帶路,讓我這個對北海岸超不熟悉的外地人也可以玩的這麼深入,這一篇想帶大家爬山去,獅頭山公園及神秘湖步道比較需要爬一些小 山,其餘水尾漁港、石門洞、石門婚紗廣場、白沙灣大白沙海岸咖啡等都是很輕鬆的行程,想像我們這樣深入的玩,可以考慮購買台灣好行的套票,很划算唷。
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南投鹿谷今年辦了一個超雞霸爭奪戰,我們受邀去當評審,因為這原因,吃到不少家特色的甕缸雞,這一家35甕缸雞更是 當地非常受歡迎,開了不少家分店,不過我覺得他們除了甕缸雞受歡迎以外,其餘菜色也都很不錯唷,讓我吃到不少山產野菜。另外我對35的甕缸雞印象真的比較 深刻,吃起來滑嫩多汁,外皮脆肉質又美味,冷掉也不減其風味猶存,很值得推薦。
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來杭州,你可以騎自行車遊西湖,西湖很大,繞一圈需要三小時,有些人選擇搭船遊湖,有些人喜歡用走的繞一圈,更省事的也可以搭電瓶車,大家可以選擇用不同 的速度漫遊西湖,但我們喜歡騎自行車繞西湖一圈,這樣遊西湖可以把西湖風光盡收眼裡,看到喜歡的風景隨時可以停下來拍個過癮,在杭州悶熱又濕氣很重的天氣 裡,騎自行車真的比較涼快又舒服,沿路西湖的風景讓人好像時空錯置般,美的不像真的︿︿
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不知從何時開始,來竹山鹿谷時,會發現沿路到處都在賣甕缸雞,幾乎已經成了南投竹山鹿谷名產了,當然除了甕缸雞料理以外,其餘的料理也是比古早味、 比新鮮、比特色,每一家各有其擁護者,這也是一種集市效應,可以吸引更多觀光人潮。今年很開心有機會應鹿谷協會邀約,來擔任2013年超雞霸爭奪站的評 審,第一站就來到了省城甕缸雞,準備來吃吃看省城年輕老闆的實力如何!
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京杭大運河又稱京杭運河或簡稱大運河,是中國古代一項偉大的水利運輸建設,也是世界上最長的古代運河。北起北京,南至杭州,流經天津、河北、山東、江蘇和 浙江,總計四省一市,連通了海河、黃河、淮河、長江和錢塘江五大水系,全長1794公里。劉楓還曾說:長城是凝固的歷史 京杭大運河是流動的文化 。足見京杭大運河對於中國歷史上的重要程度。
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 這趟多虧了台灣好行皇冠北海岸的行程路線安排,讓我認識了許多不為人知的私秘景點以及以前不曾涉及過的小漁村,例如龜 吼漁港以及維納斯海岸線還有翡翠灣,當然來這裡認識美景以外不可以錯過美食,金山這一家維多利亞異國料理份量大,餐點又好吃,以前來金山都只知道吃小吃或 鴨肉,現在才知道原來金山除了小吃以外還有很多特色異國風味餐廳可以選擇呢~來北海岸吃喝玩樂一日遊,靠台灣好行就可以搞定摟!
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來宜蘭礁溪泡溫泉一直都是我的口袋行程之一,來礁溪就是要選一家溫泉度假旅館才是王道阿,享受住宿還可以泡溫泉泡個開心多讚阿!這一家冒煙的石頭溫泉度假 旅館開幕沒多久,已經是當地的地標了。這麼這麼有特色又創意簡約時尚的建築聽說是老闆花費了四年,耗資上億,還特別找了宜蘭有名的林憲慶設計師所建造而成的,真的是老闆的精心之作阿!
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杭州西湖這個小時候歷史地理讀過的水鄉古鎮,有機會拜訪一睹杭州的真面目,其實真的讓我感到很興奮,這裡每個地名甚至風景名勝,真的都在在喚起我以前讀書的回憶,就是陌生又熟悉的感覺。然而杭州可不只有西湖,這裡還有一個新興景點,位於西溪國家濕地公園內, 有一座古色古香的『悅榕莊』,四周鳥語花香環境清幽,還擁有雍容華貴又渾然天然的低調奢華,四周沒有太多現代感的建築匠氣,比起名氣大的西湖,西溪肯定是將來的後起之秀。
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我想大家對春水堂應該不陌生,就是正宗珍珠奶茶的發源地,春水堂在台中就像熟悉的老朋友一樣,三不五時就會來坐坐喝個珍珠奶茶,吃吃功夫麵或招牌豆 干米血,或是春水堂又開發什麼新品來嘗鮮一下,對於我這個偽台中人來說,這也是我偶而會做的事情兒,畢竟台中人最喜歡約喝茶了,三五好友,約個地方喝茶聊 天,吃吃小茶點等,就是人生一大樂事阿。
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這一家草原風蒙古火鍋讓我非常驚豔,是採用數十種天然的植物熬製而成的美味湯頭,吃起來濃郁又不死鹹,喝完整鍋火鍋後除了蒙古特有的孜然香氣以及在口腔裡 回甘的意猶未盡以外,不會有一般吃完火鍋後感到負擔的鹹味造成的口渴與不舒服,證明這湯頭真的夠天然,食材又很新鮮又優質,讓我們吃的有夠開心,尤其是那 招牌老油條,泡過濃醇的湯頭後,微脆又吸飽湯汁的油條真的超好吃的阿~讓人回味不已。
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自從有了台灣好行後,在台灣的各個景點玩樂不管多偏僻都再也不是大問題了,對於國外背包客來說更是便利極了,因為如 此,來台灣自由行的國外觀光客越來越多了,只能說政府推這個台灣好行的交通觀光線真的是一項好政策阿!這次台灣好行的皇冠北海岸線比去年新增了不少接駁 點,目前有16個接駁點,還有許多不為人知的私密景點,可以藉由台灣好行讓大家更方便去北海岸遊玩,例如太平洋翡翠灣夏日樂園,就很值得一去唷。
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來宜蘭礁溪想吃的小吃很多,但只玩兩天一夜胃不夠裝,所以只好選些小吃打打牙祭,還要買些等路回家應付爹娘,等路部分朋友推薦富湘的溫泉蕃茄蜜餞,我們還順便吃了富湘附近的花生捲冰淇淋,也是一家老店,而且花生糖還是自己手工做的唷,很香很甜呢~
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來宜蘭礁溪,泡湯泡完後一身舒爽,慵懶的想找三五好友來吃個串燒喝個小酒聊點小天該去哪兒呢?可以來林北烤好日式串燒居酒屋喔,這裡真的超適合與三 五好友泡完湯來這裡補充熱量,而且這一家開到凌晨三四點,所以要聊到多晚都沒關係,難得來宜蘭玩,當然要玩的開心又盡興阿!很開心宜蘭礁溪開了這麼一家日 式居酒屋,讓我們來宜蘭礁溪玩半夜還有地方可以打打牙祭。
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我很愛吃辣,所以吃東西最喜歡加辣醬,覺得不加辣吃起來就不過癮,這也算是我的絕症之一了,不過吃東西加辣很正常, 如果連吃甜食都加辣就休誇怪怪了,但這一家葉家香卻是主打辣椒冰淇淋來的,真的是挺特別的,但..好不好吃就見仁見智了~對我來說就是吃新鮮有趣的啦!辣 椒冰淇淋除了分不同口味以外,還分辣度唷,他們在宜蘭礁溪新開了一家辣椒文化館,裡面除了辣椒冰淇淋外,還有許多與辣椒相關的創意商品,值得去逛逛嘗鮮。
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