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目前日期文章:201411 (15)

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中國成都位於草堂路上的cafe現場,前身是廊橋當代藝術空間(Re-C Art Space)擁有近1000平方米室內外藝術展覽空間及多媒體展示廳,另有工作室及國際藝術家駐留工作室區。現在不但保留著藝術展覽空間,還另外轉型開發了咖啡餐廳酒吧區,更名為:cafe現場,現在是草堂藝術咖啡畫廊了!我喜歡這裡,因為來這裡有很大的藝術展覽空間可以欣賞,還有美酒咖啡以及美食相伴,環境很寬敞很文青,來到這會有一種很藝術很知性的感覺。
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韓國是個很重視外表與賣相的國家,看整型這麼盛行就知道了XD。這次來首爾更覺得他們對美的強迫症有增無減,連一杯草莓拿鐵都搞的像美麗的玫瑰花盛開一樣,完全擄獲熟少女的心,然後我們這群女人就無視於這草莓根本就是冷凍切片草莓這樣,完全就是被那賣相給征服,好不好喝不是重點,重點是美阿!這就是韓國可以整型能如此強大的原因嗎?哈哈~
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什麼!!中國成都竟然有人養長頸鹿當寵物!!哈~沒啦,這是一家動物園咖啡廳,來自於韓國。甜點咖啡等都很有韓國的風格,整個就是走視覺效果路線。整家動物園咖啡廳簡直就是都市叢林野性風格,在這裡用餐真的好像有很多動物陪妳坐檯阿!其實很適合在台灣的六福村開一家,根本就跟環境毫無違和感。
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大家對傳統菜市場印象是什麼呢?髒、亂、擁擠?我有個很愛逛菜市場的娘,她的夢想就是逛遍全台灣的菜市場!所以不管問她想去哪玩?她都會說,去哪不重要,有菜市場讓我逛就好XD。託她的福,對菜市場我還頗熟悉的,大致都是脫離不了亂、臭、擁擠、海產與蔬菜甚至直接擺在地上,衛生不怎麼重要的觀感。但這次我來到全國第一四星級樂活綠色市集的中壢興國市場時,我驚呆了←聽說要用這一句才有人看XD,我第一次看到這麼有規模的菜市場,就差不多是家樂福等級的菜市場這樣。
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羅東觀光夜市對於我來說真的一點都不陌生,假日來這裡簡直就是人山人海無誤!所以我後來都盡量挑平日晚上去,但我發現,如果平日又下雨的話,那人潮真的會少超多,而且攤販還是一樣照開喔!所以下雨天去逛羅東夜市,除了要撐雨傘滴滴答答的有點煩人以外,倒是不失為逛羅東夜市的一個好選擇,完全不用排隊,也沒人跟你搶路走XD,超清閒的阿!今天跟著在地羅東人趴趴造,她帶我們去吃平常最愛的小吃,都不是觀光客熟知的那幾家,果然在地人跟觀光客口味大不同阿~
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最近剛從成都回來,對於四川菜是有些想念的!我本身就喜歡吃川辣的食物,不過中國成都的川菜對我來說是有點太過油膩了阿~XD,不知道為什麼,我還是覺得川菜還是在台灣吃比較好吃,因為台灣人會稍微調味改良,不會這麼油辣!既保留住川辣的口感,又去掉過多的油膩與嗆麻,這才是我要的川菜阿~所以當我看到川巴子火鍋樓的邀約時,馬上二話不說開心的應邀來去台北嚐鮮!結果我吃到的不僅只是川味麻辣火鍋吃到飽而已,根本就是顛覆我想像的川味鍋底與完全不一樣的火鍋吃到飽,不但有15種以上特色鍋底,還有幾十種川味小菜以及火鍋料等..吃過川巴子,讓我知道鍋底不是只有豆腐、鴨血,原來鍋底可以有無限可能阿!
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大家應該都知道南投竹山有一個鼎鼎有名的紫南宮土地公廟,是全國最知名的土地公廟,有很多神秘的傳奇故事,是南投縣重要的信仰中心,更是南投知名的旅遊景點。每年都有許多來自全台的信徒專程來紫南宮求發財金!但重點來了,紫南宮附近到底有沒有什麼推薦的美食呢?當然是南投知名的甕缸雞阿!路邊超多家的,但這一家陳記甕缸雞雖然剛開沒多久,因為價格樸實,口味也很不錯,所以很受饕客歡迎喔!除了甕缸雞以外,還有涼拌半天花等在地鄉土料理都很合我口味,就位於紫南宮附近的南雲路上!
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中壢Hotel MU沐楓商旅附屬的MU Café 下午茶、美式、義式料理的水準頗優,因為一般商旅附屬的餐廳都還蠻普通的,但他們家對於餐飲的品質要求就跟他們對服務的要求一樣,很用心很精緻。雖然我覺得還是有些許美中不足之處,但畢竟才剛開幕,可以慢慢修正,而且他們很認真的詢問我們的意見,看的出來很在乎每一個客人的感受,而且我們因為下雨的關係,下午茶跟晚餐都在這裡了,環境與餐點都很優質,讓我們聊天喝酒吃飯得很開心呢~
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中壢靠近桃園國際機場,所以偶而出國時,也會考慮提前一天住中壢,晚上可以逛逛觀光夜市吃吃美食解解饞。畢竟以前住中壢時,對於那裡的美食小吃可是如數家珍呢!偶而想念時就會趁著出國前,在中壢住上一晚。這一次受邀請住新開幕的Hotel MU 沐楓商旅,我真心感受到什麼叫做如朋友家人般無微不至的服務,一般商旅都是比較制式化的官方服務,但沐楓不是~他們的問候會讓人覺得很真誠,貼心問你吃飽了嗎?待會要去哪裡玩呢?需要建議嗎?或者看到下雨會拿傘出門迎接等等,對於一家平價的商旅來說,這種有溫度的服務就是他們絕對優勢。
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台灣有許多名店小吃,他們默默耕耘幾十冬,最終美味眾人知,卻還是依舊堅持著傳統古法來製作,不被名利所影響,或許不能上市上櫃或者大富大貴,但至少寢食能安阿!這一家台南西井村蜂蜜滷味,對我來說就是這樣良心的店家。他們至今還是使用著當初創業時的滷法,也許耗時耗力,但品質穩定,並用著最嚴格的德國標準送檢驗,30幾年來堅持著品質、衛生 美味,一直都是網路上熱門的宅配團購美食。如今更是入選為台灣十大豬腳名店之一呢!
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名人帶路美食活動是受經濟部商業司邀請跟美食家費奇一同探訪2014臺灣國際豬腳節的人氣店家『嘉邑霸王豬腳』,據了解霸王豬腳源自中壢,我在中壢的確有吃過這一家,這一家的豬腳在中壢非常有名,就是以油亮粉嫩、皮Q軟爛,吃的到那讓嘴唇黏到分不開的膠質聞名。想不到離開中壢這麼久,竟然在嘉義吃到我懷念的豬腳味兒,這一家『嘉邑霸王豬腳』口味比我當年吃到的有過之而不及阿!豬腳吃起來油亮軟Q膠質豐,完全就是我老爸的最愛,我還特別打包回去孝敬爹娘呢!
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大家都知道出國旅遊自由行,絕對不能沒有網路與智慧型手機!想到以前帶著旅遊書找地圖的日子(遠目),不禁感謝起科技文明的進化阿!現在的人只要有手機跟網路,好像去哪都不用怕了,因為google地圖太強大,而且要去哪只要搜尋一下,附近有什麼美食景點都一覽無遺。為了自由行的順暢與美好,辦一台國外網路分享器是最方便的,不但可以同時分享給朋友一起使用,更可以隨時享受上網的樂趣,價格又很划算,何樂而不為呢?這一次我去韓國首爾,特別選租了特樂通的4G不限流量飆網韓國WiHo!(KR-LG)方塊機,不限流量耶!聽起來就是爽,而且4G跑起來速度飛快,上傳十幾張照片到粉絲團,幾秒完成超優秀這樣。
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每次去韓國都有一種怎麼買都會爆行李的困擾,偏偏我這次搭的又是廉航,即使已經買了去20回來25公斤了,還是覺得隨便買就超過了阿(攤手),所以我要認真的提醒大家,來韓國記得帶最大的行李箱,然後備用一個大提袋,回程公斤數最好買到30以備不時之需,因為韓國真的很好買,光是超市就會讓妳買到手軟。很多好吃的零食與海苔、泡麵等都很佔空間與重量,我為了省公斤數,這次在超市裡取捨掙扎許久,最後帶回來的都是經過我一番計較之下才買的!還有這次明洞美妝保養品託了同行友人的推薦下,買了不少超實用的好物阿!
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花蓮,今年我真的還蠻常去的,有時是去接活動,有時是為了陪朋友去談案子,有時真的只是純粹想去走走...不知道為什麼,來到花蓮就會讓人身心靈都能放鬆,應該是空氣與美麗的山水吧!到花蓮時,最喜歡找一些特色民宿來住住,總覺得在好山好水中,不能太虧待自己,住一些特色民宿,可以滿足自己內心的小小夢想,畢竟自己家沒辦法裝潢成這樣,那就去別人家住住吧~至少享受過也好阿!就像這一家白兔先生民宿,裝潢的這麼童話可愛風格,住在這裡感覺好像成了愛麗絲不小心跌進了兔子洞裡,看到了白兔先生與異想世界一樣夢幻。
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在台灣,我還是第一次聽到有公司敢自稱自己是麻糬專家!認真的研究一下浩漢公司,發現「浩漢」創立於1985年,是麻糬、果凍、羊羹、摩那卡…等專業ODM廠,擁有自動化機械設備與經驗豐富的麻糬研發團隊,多年來致力於研發創新與提升烘焙技術,市面上的三Q餅、雪莓娘、草大福等我們常吃到的產品,都是浩漢做的!原來我們其實都吃過浩漢代工過的產品。而現在浩漢想要創作自己的品牌,黑美人手工黑糖麻糬就是他們的自創品牌之一。
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