『日本大阪』2012年京阪之旅DAY4-推薦必吃拉麵『一風堂拉麵』池田店

 

如果你問我,日本必吃拉麵是哪幾家?我一定會說一蘭跟一風堂,就這兩家,榮登我心中 第一跟第二名,一風堂其實應該算第一名,但一蘭拉麵的辣醬實在讓我愛不釋手,所以這兩家不相上下,我都愛慘了阿!其實會吃到這一家一風堂真的是誤打誤撞, 因為池田店剛好在我們目的地日清泡麵發明紀念館的路上,不管去還是回都要經過這一家,因此我們就趁回程時來這裡吃晚餐了,一切只能說就是驚喜的巧遇阿!
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一風堂池田店的外觀很漂亮,設計的古色古香很有味道,非常顯眼,經過想不注意他都難..

我真的臉皮很薄,如果看到這種高朋滿座的餐廳,我真的不敢對著人家一直拍,尤其是在國外,所以很抱歉,我餐廳照片拍的很糟糕,就迅速拍個一張意思意思,超怕被人發現,所以沒太多餐廳內部照片給大家看,但裝潢真的很日式也很有風格。
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其實他們菜單很簡單耶~點起來一點都不費勁,簡單又明瞭,圖文並茂,看不懂日本字,至少你還是看的懂圖片的。
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這四種小菜是免費的,有醬菜、銀芽、薑、蒜頭,大家都特推銀芽,是很好吃又解膩的小菜。
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其實最得我心的不是這些小菜,而是他們提供的冰茶水,自助行出門就是會少喝水,所以只要一進入餐廳我就會狂喝水,一風堂的不是冰開水,而是好喝的冰茶耶,搭配濃郁湯頭的拉麵超解膩的,而且對我這個水桶來說簡直就是甘泉。
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白丸元味
濃郁的豚骨湯頭,光看就知道這湯頭熬的有多麼功夫,喝起來就是濃郁又鹹香,雖然有點重口味,但搭配著冰茶喝也很解膩,其它家的日本拉麵我真的不太敢喝湯,但一風堂的湯頭雖然很重口味但很香濃好喝,讓人忍不住會多喝幾口,然後搭配冰茶這樣吃起來超過癮的啦~
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我們超愛一風堂的細拉麵,吃起來又Q彈又紮實,口感超優,就連叉燒肉也很好吃,香嫩可口。
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一風堂からか麵
其實就是辣的白丸元味,整體湯頭跟拉麵都差不多,就是差在配料與辣醬而已,對我這喜歡吃辣的人來說,還是點這一道最過癮,但比起來一蘭的辣醬還是我的最愛阿~但以拉麵來說,一風堂的細拉麵吃起來最讚,口感最優,湯頭也很濃郁美味,推薦來日本必吃。
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明太子海苔拌飯
朋友點的,大家都知道日本的白飯特好吃,簡單拌點明太子搭配海苔吃,吃起來滑嫩又鮮香。
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一風堂可加麵加飯,其實你們也可以點一碗拉麵然後加麵兩個人共食,或另外加飯拌著拉麵濃湯吃也很讚唷,因為通常湯頭很少有人有辦法喝光的,畢竟那口味真的有點重,所以如果另外加飯或加麵也不會影響口感,而且可以跟朋友共食,這樣也蠻省錢的啦!
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一風堂池田店附近有一家很可愛的麵包店,聽說是有機的食材去做的,很適合外拍的一個小店。
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裡面賣的麵包也好可愛,一開始我以為這是麵包做成的兔子(大驚),後來才發現原來這是兔子裝飾的籃子,拿來裝燒果子小點心用的,嘖嘖,也太用心了吧?小點心用這種可愛的小籃子裝飾,送人一定很棒。
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 一風堂  (池田店)
地址:日本大阪池田市満寿美町2-10
電話:072-750-3129
時間:11:00 – 0:00
全國分店地址:http://www.ippudo.com/store/

 

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3 comments Add yours
  1. 京城的一風堂弱掉了 (挖鼻孔)
    版主回覆:(06/19/2013 01:09:12 AM)
    京城的大概只是日本一風堂泡麵的水準而已吧

  2. 還是日本得好吃啊~~~~
    為何台北得這麼弱
    版主回覆:(06/19/2013 01:09:28 AM)
    還是去日本吃吧~

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