彰化其實離我不遠,但每次都是路過居多,真正要專程來彰化一日遊倒也不知道從何玩起。正所謂出外靠朋友,難得來彰化溪湖,當然就讓在地人帶路吃喝玩樂,來個彰化溪湖深度之旅一日遊,什麼秘境、隱藏版加上古早味美食通通都給我挖出來就對了,還有必買的伴手禮當然也是一定要的啦! 這次一口氣為大家推薦彰化溪湖在地人帶路吃喝玩樂的懶人包參考,來溪湖就跟著我們這樣玩,走跳溪湖一篇搞定!
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巫家捏麵館
彰化縣溪湖鎮東寮里彰水路四段439巷151號
教學聯絡:0919-651631
作品訂做:0932-618707
參觀聯絡:04-8850227
官網:http://www.wu-art.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/wufigure/
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巫家捏麵館,全台唯一的捏麵文化館
這傳統技藝真的不簡單,早期是做為宗教祭儀的供品之用,並兼具賞玩及食用的功能。
捏麵館除了有捏麵作品的展示以外,還有親子遊樂中心,裡面有溜滑梯、糖果屋等等..非常適合親子共遊,是一種溜小孩的概念。
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巫家捏麵館代代傳承捏麵技術,以捏麵傳家的巫家,努力推廣並致力於傳承捏麵文化。
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這裡有著許多精緻的捏麵作品
各種造型應有盡有,還有文武百官以及眾神明捏麵人可以參觀。
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巫家捏麵館結合創作、教學、觀光與產業,更讓大家看到許多手工精緻、精雕細琢的捏麵作品
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這是媽祖繞境作品
栩栩如生再加上精緻的細節重現,讓我嘆為觀止。
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這是保存非常好的早期捏麵人
想不到麵粉也可以保存這麼久。
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捏麵DIY
看到這麼多厲害的作品,自己手癢的話,這裡也可以體驗DIY喔!
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尤其親子一起捏出屬於自己作品的捏麵人,這太有紀念價值了!
畢竟回憶無價,一起手作的創作更是獨一無二的紀念。
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溪湖糖廠蒸汽小火車
地址:51447彰化縣溪湖鎮彰水路二段762號
廠區開放時間:上午8時至下午5時
官網:http://www.tsc14.com.tw/
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溪湖糖廠鐵道文化園區目前還擁有早期載甘蔗的五分車,而且還可以搭乘喔!
據說這是全台除了阿里山小火車以外,唯一可以搭的蒸汽小火車,火車迷可千萬別錯過這裡。
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出發前建議先查一下火車時刻表,假日無固定班次
來回一小時,全票100元,溪湖─濁水來回。
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假日真的是人山人海,還好蒸汽小火車夠長,塞的下這麼多人。
導覽人員的妙語如珠,介紹周邊風景,讓火車慢開的過程中不至於覺得無聊。
觀賞著溪湖→濁水來回之間的鄉村風景,也是很值得推薦的。
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沿途經過糖廠的風景還有農田、蔬菜園以及大馬路,熱情的鄉親還會揮手說掰掰,真是有趣。
導覽人員也挺幽默的,看到電塔就說這是溪湖的艾菲爾鐵塔,還會介紹溪湖特產以及風土民情,
讓這一小時來回的過程中談笑風生、笑聲不斷。

  
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到了濁水站會停下來休息,準備回程。
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這一站很多在地農民會帶著自己種的蔬菜來賣
這對婆婆媽媽也太受用,果然看到一堆人在採購蔬菜,連我媽也買了不少袋XDD
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大家爭著跟蒸汽小火車頭合照
謝謝這台承載著台灣歷史與文化的古董還能帶著我們飽覽溪湖風景!
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原來所謂的回程是蒸汽小火車頭自己換位置,從原車頭到車尾銜接後回溪湖去。
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帶著輕鬆的心情,搭著蒸汽小火車,火車行進的速度非常緩慢
沿路讓我難忘的是溪湖人的熱情,看到火車就會自然的招手打招呼,對觀光客真的很友善呢!
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結束蒸汽小火車之旅
當然不可免俗的要來糖廠吃冰啦!
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冰店也是維持著懷舊風格。
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都是古早味的冰品
點了綠豆沙牛奶冰吃吃看。
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這牛奶也太濃醇香了,超好吃!!
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一邊吃冰一邊聽歌也是一種享受。
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在地朋友說這一家大眾滷味是他們從小吃到大的!
難怪排隊成這樣,害我也好想去排隊買滷味XDD
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溪湖古早味肉圓川
地址:514彰化縣溪湖鎮二溪路一段9號
電話:04-8857578
時間:08:00–賣完為止
粉絲團:https://goo.gl/c1lSEo
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來溪湖什麼必吃,這古早味肉圓川必吃!!!

真的是70年老店,正港古早味,來溪湖一定不能錯過這一味。
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店內空間不大,只有四到五桌,所以很容易客滿
每天都是賣完為止,因為堅持現做現賣,所以數量有限,有時下午兩點就打烊了XD
所以建議大家想吃要趁早啦!
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這是一家很有態度跟堅持的古早味老店
堅持自己炸豬油,不怕麻煩,其實豬油炸出來的肉圓真的是很有香氣呢!
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一直以來堅持天天換新油,而且是自己做的炸豬油
而且食材都是當天採購現做現賣、售完為止,就是因為這樣才能維持70年不變的老味道。
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這三樣必吃:肉圓、筒仔米糕、肉羹
喜歡辣的可千萬要體驗一下他們自製的魔鬼辣椒,辣的我不要不要XDDD
不過還是很自虐的買了兩罐回家,畢竟這辣的太過癮,不買很藍瘦.....
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攤子維持的很乾淨,一般小吃攤還是有衛生問題,尤其是所謂的古早味(笑)
但肉圓川真的不會,很在乎種種小細節,從衛生、食材、小至炸油都很有堅持,無怪乎是在地人大力推薦必吃的古早味小吃
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看到肉圓被叉出來後我都驚呆了!!
這尺寸真的好大XD,溪湖人真的很幸福捏,一顆35元這麼大顆也太超值。
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筒仔米糕賣完了~~~(飲恨)
我只好點肉圓跟肉羹,雖然吃完這兩樣我就已經飽到喉嚨了這樣,份量很超值有沒有!!
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肉圓       NT$.35元
肉圓皮是大多數人喜愛的Q彈口感,Q軟Q軟的,厚度也很剛好。
肉圓內餡是獨門香料醃製的豬肉,扎實的口感加上獨特的香氣再淋上老闆自己調配的醬汁,滿足了我的味蕾。
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肉羹      NT$.35元
這麼大碗,裡面的肉料還這麼多,只要35元捏!!!
羹湯甜鹹甘香,沒有一般羹湯的過度勾欠,微稠的口感我很喜歡,肉的部分也是醃製的很有香氣,扎實美味。
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私房魔鬼椒          NT$.150/一罐
身為一個辣鬼,吃東西沒配辣椒怎麼可以!!
只是這私房魔鬼椒真的是大魔王來著,辣的我很過癮!!
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這麼大一罐150元,我覺得很超值
所以決定現買兩罐來辣死我那些愛吃辣的朋友們,有辣共享啊是不。
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肉圓川還有宅配服務捏!!
小吃也這麼企業化經營就是了,有跟上時代的腳步喔~~
下次吃不夠也可以宅配到府,慢慢吃個夠了~
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香饌胡椒餅
地址:514彰化縣溪湖鎮二溪路一段7號
電話:0916-370939
營業時間:11:00–賣完為止
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就在肉圓川隔壁就是香饌胡椒餅
這裡有全台獨家口味的羊肉胡椒餅喔!!
吃完肉圓川可以順便過來買羊肉胡椒餅繼續吃,這裡小吃太多了,難得來就是要吃夠本!!
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老闆娘的笑容好靦腆
剛出爐的胡椒餅有一種甜甜的香氣,問老闆娘說麵粉是不是有加牛奶,老闆娘笑笑的說是
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現桿現包熱騰騰剛出爐的胡椒餅,那香氣真的是甜甜的,餅皮多了牛奶的香氣
裡面的羊肉餡口味真的挺重的,不過愛吃羊肉的人應該覺得很夠味啦!
姐不太愛吃羊肉,這就讓你們來享用了,我還是乖乖吃豬肉胡椒餅過過癮就好。
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這真的也是來溪湖必吃的獨家口味,不吃會後悔喔。
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轉個彎就是溪湖菜市場了,這裡藏著一家70年老店喔。
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秀琴炸粿
地址:514彰化縣溪湖鎮平和街232號
電話:04-8814249
開放時間:08:00–賣完為止
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對!這裡藏著已經炸了一甲子的秀琴炸粿
秀琴這名字也超級菜市場的XD,每個人的身邊都有幾個秀琴吧!?
至少我媽那年代的人特愛取這名字。

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秀琴本人長這樣啦!
很多媒體報導過的秀琴炸粿,小小的店面、滿滿的人潮足見其人氣。
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手沒停過一直在炸粿的炸鍋
有我愛的炸米血、肉嗲、蚵嗲等等..
炸出來的酥脆感是那種連切塊聲音響到我這個耳包聽的見的程度。
肉嗲的肉餡好滿,酥脆好吃還有湯汁呢,不愧是在地古早味名店,在地朋友帶路說這個不吃可惜啦!
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台灣小品蝸牛生態養殖園  
地址:514彰化縣溪湖鎮環河路一段170號
電話:04-8821710
開放時間:09:00–21:00
官網:http://www.hjsnail.com.tw/
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溪湖怎麼這麼多有趣的地方,還有很多是全台獨有的,包括這一家小品鍋牛生態農場(法式鍋牛套餐)是台灣少見的專業養殖蝸牛的農場,不但結合蝸牛DIY親子互動區、蝸牛系列化妝品展示以外,還有鍋牛創意料理,法式鍋牛套餐呢。
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這邊飼養的蝸牛屬於白肉品種,與一般路上常見的非洲鍋牛不同
另外還有飼養珍貴的勃根地鍋牛,可以製造出鍋牛面膜、保養品以外還可以成為盤上珍饈。
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養殖的鍋牛其實很珍貴,冬天怕冷夏天怕熱,所以照顧起來需要很用心。
箭頭處是出來放風的白玉鍋牛
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園區比我想像的還大
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這裡有親子體驗小火車
還有可愛的月老,這裡月老廟聽說很靈驗喔。
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月老廟
有缺伴的記得來這裡祈求一條紅線,看有無機會覓得好姻緣。
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小品鍋牛生態體驗館
館內有蝸牛系列化妝品專櫃,蝸牛DIY親子互動,蝸寶生態居等等設施。
首先近距離觀察鍋牛的生態與品種,也是親子互動很珍貴的部分,可以讓小朋友認識鍋牛多一些。
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蝸牛系列化妝品專櫃
我以前只知道鍋牛黏液可以做面膜、保養品,但來這裡才知道其實洗髮精、護髮等等..鍋牛黏液都很有療效呢!
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我媽在這裡也買了鍋牛洗髮精、護髮乳,聽說洗了比較不會掉頭髮
至於鍋牛保濕修護霜也很適合我媽那種皮膚比較乾的人使用,畢竟乾燥很容易滋生皺紋。
當然鍋牛面膜也是必買的啦!這裡是鍋牛產地捏,保證是真的鍋牛黏液,而且比去韓國買便宜多了,支持MIT啦!
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鍋牛面膜DIY體驗       3片/200元
這裡是DIY小教室來著,有趣的是,可以自己選想要的面膜元素,除了鍋牛粹取精華液以外,通通可自選。
就是自己的面膜自己做的概念
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自己選擇需要的保養品,一人可以選五瓶,
例如你想要玻尿酸多一點,可以選兩瓶給他加下去之類的。
選好後攪拌一下,倒入面膜裡,封口即可超容易,這面膜無法久放,需要一週內用完喔。
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鍋老闆風味餐廳
這裡算是一條龍服務了,從養殖鍋牛生態到製作鍋牛相關保養品最後吃鍋牛創意料理一次搞定。
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鍋牛肉不但是高蛋白還是低脂肪的食物呢!
而且不可思議的是,營養價值比牛肉還高!!
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餐廳好氣派。
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法式鍋牛料理
鍋牛可以焗烤、熱炒、現炸,道道經典,可法式料理也可台味上桌。
我覺得口感介於魷魚與花枝之間,有魷魚Q彈但又像花枝軟嫩又肥厚,是台灣人應該不排斥的口感。
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楊仔頭羊肉店
電話:04-8811742
地址:彰化縣溪湖鎮湖東里員鹿路二段536號
營業時間:AM10:00~PM10:00 每週一公休
官網:http://www.yangto.com/index.php
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在地朋友說,其實溪湖羊肉爐的創始店就是這一家楊仔頭羊肉店。
這一家也是名氣響叮噹,不但在地人愛吃,觀光客也都愛這一味,因為有著獨特的香氣,跟一般羊肉爐很不一樣。
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看了菜單覺得羊肉爐不貴捏。
價格挺平價的,偶而冬天來補補身也不至於太傷荷包。
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羊肉爐搭配副料、湯底
排整桌就是霸氣,除了蔬菜以外還有羊皮、羊骨以及各部位的五官與肉
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羊肉爐是用羊肉片捏
這個我可以,我偏愛吃肉片。
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加上副料一起煮最過癮
楊仔頭的羊肉爐香味很獨特,而且越煮越出味,
就算打包回家煮個幾次也不減其風味,連不太吃羊肉的我家人也吃的津津有味。
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熱炒也是經典,必吃
我們點了羊肉白切皮、炒羊肉、炒羊肚、炒羊肝
非常夠味又好吃,下飯極了!如果要來溪湖吃羊肉爐,這家一定是首選!!
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陳義發食品有限公司
地址:彰化縣溪湖鎮員鹿路三段28號
電話:04-8810648
官網:http://www.chen-ifa.com.tw/index.asp
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如果問在地人溪湖必買伴手禮是什麼?
陳義發餅店絕對是其中之一,畢竟是在地人從小吃到大的回憶。
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這裡有獨創的古早味黑糖甘蔗餅
是早期糖廠剩下的甘蔗渣渣所做成的古早味,一直延賣至今..
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風車餅也是有名必買名物之一
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米蛋捲也太特別
無麵粉添加,感覺很健康捏。
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米麩土鳳梨
還有米做的鳳梨酥,夠特別吧!!
餅皮是彰化米做的,鳳梨內餡是八卦山上的土鳳梨做的。
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看起來很療鬱的雪莓娘裡面都是彰化在地水果製作的喔。
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陳義發餅店還有榮獲彰化縣十大伴手禮第二名呢!
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銘人堂手工麻糬
地址:514彰化縣溪湖鎮員鹿路一段363號
電話:04-8853065
營業時間:08:00–19:00
粉絲團:https://goo.gl/RfOCkN
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銘人堂手工麻糬也是很推薦的伴手禮名店。
口味只有奶酥、抹茶、芋頭、芝麻、紅豆、花生
因為堅持手工現做,所以也是賣完為止,我去的時間太晚了,只能買到三種口味TT
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只剩下綜合口味可以買
裡面有花生、芋頭、紅豆口味。
麻糬很大一顆,裡面料好實在,花生是整顆放入,不是花生粉或花生醬捏,好特別。
銘人堂手工麻糬真的好吃!尤其是花生很脆又大顆,吃起來超過癮。
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因為是以糯米為主,沒有添加任何非天然的添加物
所以常溫的話兩天要吃完,冷凍的話還可以小火煎過也好吃,好特別的吃法。
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據說是照古法純天然熬煮的烏梅汁
這也是店家自製的,酸甜甘醇,搭配麻糬一起吃吧!
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最後別忘了買溪湖的葡萄回家喔!
彰化溪湖在地人帶路吃喝玩樂,最後還有伴手禮必買推薦,給你滿滿的溪湖大平台!
這篇溪湖一日遊懶人包奉上,提供最深度的溪湖在地人吃喝玩樂加伴手禮的推薦,走跳溪湖就看這一篇啦,歡迎大家常來溪湖玩喔~~

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溪湖鎮觀光旅遊發展協會
地址:彰化縣溪湖鎮環河路一段170號
電話:0935-388477
粉絲團:https://goo.gl/9tbzZ3

延伸閱讀:
『彰化。溪湖』 兩隻魚料理屋-軍機公園旁精緻日式料理屋,只有880與1260兩種套餐組合,是一間很有個性與堅持的隱藏版料理。
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Mika出走美食日誌

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