富山魚津依山傍海,魚產豐富,加上魚津水質也非常的好喝,所以不管是海鮮還是料理都很鮮甜。在漁港生活,自然發展出不少與海鮮有關的產業,就像這一家近百年老店的 石崎蒲鉾的手工魚板,更是當地知名。我很佩服日本傳統產業,他們總是有辦法讓傳統產業也能結合觀光,例如魚板可以不僅僅只是魚板,它也可以很藝術,魚漿加上天然色素就可以創作彩繪魚板,讓你自由揮灑創意,結束後真空包裝帶回家,蒸好即可食,多麼經濟實惠啊!
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尾崎かまぼこ館 石崎蒲鉾
電話:〒937-0806 富山県魚津市友道1153-1 
TEL 0765-24-6666  ■FAX 0765-24-4339
官網:http://kamabokokan.co.jp/
粉絲團 : https://www.facebook.com/kushikama/
體驗時間:1~1.5小時(另需蒸熟及真空包裝時間)
備註:
○預約時可選擇想做「鯛魚形」或「橢圓形」。

○完成的作品店家會做真空包裝處理可直接食用或帶回作紀念。
○也適合小朋友參加
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魚津有三大奇觀:海市蜃樓、螢光魷、埋沒林,之後會為大家介紹。
除了三大奇觀以外,還有世界文化遺產的仲夏祭典「船型萬燈祭」享譽全日本。
所以不要以為魚津不過就是一個小漁港呢,它很樸實但充滿驚喜!
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石崎蒲鉾 手工魚板的觀光工廠
所有魚板都是從這裡生產出來的,透明化生產環境,讓你買的安心。
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手工魚板的介紹,很好,我看不懂,哈哈
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魚板的製程。
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藝術魚板的作品,這真的有在賣喔!
感覺很像我們台灣也有的那種假牲品,拜拜用的那種有沒有。
不過我第一次看到魚板也可以這麼鮮豔栩栩如生,這可能會捨不得吃喔。
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這些也都是用魚漿創作而成的。
而且還都是得獎作品呢!把魚板跟藝術創作結合,這老闆真的好聰明喔。
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師傅現場示範如何魚板創作。
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看他輕輕鬆鬆 三兩下就完成了梅蘭竹菊的美麗畫作。
 

 

超強的,信手拈來都是畫作。
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魚板彩繪DIY        1000日幣/1人
現場準備好各種顏色的魚漿還有魚板提供創作。
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大家埋頭創作,各自發揮創意。
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我當然是畫可愛的魚津娃娃啦!!
大家也都好厲害,很會很會,創作出來的作品會幫忙真空包裝後讓你帶回家做紀念,蒸過後還可以吃喔。
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跟我一樣不太會創作的人也沒關係,現場還有模版給你參考。

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觀光工廠旁就是魚板商店
參觀完工廠並做了魚板彩繪DIY後,接下來就是採購時間。
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各種口味,各形各狀的魚板這裡都有
在產地買真的是最便宜的,快趁難得來掃貨吧。
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石崎蒲鉾的手工魚板創意十足,不管是口味還是外型都超酷的。
那天試吃了起司、咖哩、還有甜點口味的魚板真是讓我開了大眼界。
魚板彩繪DIY也不貴,創作屬於自己獨一無二的魚板回去做紀念很超值,覺得石崎蒲鉾  手工魚板觀光工廠比我想像的好玩,值得去。
魚板
尾崎かまぼこ館 石崎蒲鉾

電話:〒937-0806 富山県魚津市友道1153-1 
TEL 0765-24-6666  ■FAX 0765-24-4339
官網:http://kamabokokan.co.jp/
粉絲團 : https://www.facebook.com/kushikama/
體驗時間:1~1.5小時(另需蒸熟及真空包裝時間)
備註:
○預約時可選擇想做「鯛魚形」或「橢圓形」。

○完成的作品店家會做真空包裝處理可直接食用或帶回作紀念。
○也適合小朋友參加

遊日盟族http://goo.gl/NNCzpb
欲索取免費資料請私訊官網:http://www.ri-meng.com/

JR西日本運行情報:http://www.jr-odekake.net/
津市觀光網站http://go-uozu-japan.com/tw/spa
信州飯山觀光局:http://www.iiyama-ouendan.net/lang/attractions/index_c2.php
台灣人的魚津小報:https://m.facebook.com/japan.uozu/

行程參考:
第一天 台北-富山-海風亭バイ飯定食-尾崎かまぼこ館-源七-埋没林博物館-日本料理 旬彩亭-諏訪神社たてもん祭り-Hotel Granmirage
第二天 魚津水族館-辻仏壇店-(午餐)海の駅蜃気楼 幻魚房-しんきろうロード單車-UO!Jazz-居酒屋-花火大會 -route inn
第三天 北陸新幹線-飯山駅-飯山手すき和紙体験工房-飯山食事處あたご亭 - 北龍湖獨木舟ー千曲川Super Supー 湯瀧溫泉-斑尾高原飯店
第四天 飯山駅-北陸新幹線- 富山駅ー富山空港 - C1171 15:00台北

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2017年12/01-12/04岡山美作國觀光連盟邀約參訪美作三湯溫泉鄉之旅。

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2015年五月關西京阪神-阪急阪神電鐵優惠票卷五天四夜自由行
2015年7月日本關西四天三夜奈良深度考察之旅
2015年5月和歌山、京阪神與姬路城的九天八夜散策之旅
2015年3月東京、靜岡伊豆、富士河口湖賞河津櫻之旅
2014年9月東京自遊散策之旅
2014年東北秋田自駕賞櫻行
2013年東京賞楓之旅
2014年沖繩自駕環島行
2013年東京賞楓文章

2013年關西賞櫻之旅
2012年11月京都大阪之旅
2011日本北陸合掌村之旅   

 

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Mika咪卡出走美食日誌

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