『懶人。料理』 減醣氣炸豆包什蔬捲| 芷要上菜 氣炸鍋出好料 減醣好朋友 豆包什蔬捲也可以用氣炸輕鬆搞定一餐 保證零失敗料理。

按讚加入粉絲團

 

每天氣炸鍋開炸之餘,減醣計畫更是不可少!這次小芷媽媽介紹她的拿手菜『減醣氣炸豆包什蔬捲』 ; 名字有點長,但其實就是將豆包放入海苔與耐烤時蔬捲起來放氣炸鍋烤一烤即可,根本就是超級簡單的懶人零失敗料理。

『懶人。料理』 減醣氣炸豆包什蔬捲| 芷要上菜 氣炸鍋出好料  減醣好朋友 豆包什蔬捲也可以用氣炸輕鬆搞定一餐  保證零失敗料理。

所需食材

生豆包            4片
紅/黃椒          各4/1顆
玉米筍            四根
茭白筍           一條
馬鈴薯           一小顆
海苔           一大張

『懶人。料理』 減醣氣炸豆包什蔬捲| 芷要上菜 氣炸鍋出好料  減醣好朋友 豆包什蔬捲也可以用氣炸輕鬆搞定一餐  保證零失敗料理。

對,就是這麼簡單!
把豆皮攤開,用海苔鋪底,把時蔬跟馬鈴薯切片放上去捲起來。

貼心提醒:
馬鈴薯要切薄片比較容易熟
時蔬也可以換成其他優質澱粉(紅蘿蔔、南瓜、地瓜之類的)
其實紅蘿蔔是澱粉不是蔬菜。

『懶人。料理』 減醣氣炸豆包什蔬捲| 芷要上菜 氣炸鍋出好料  減醣好朋友 豆包什蔬捲也可以用氣炸輕鬆搞定一餐  保證零失敗料理。

氣炸鍋溫度設定建議

200度/12分鐘
(請記得事先要噴油喔)
我們使用的是氣炸鍋界的網美小白,型號是EB-2505

『懶人。料理』 減醣氣炸豆包什蔬捲| 芷要上菜 氣炸鍋出好料  減醣好朋友 豆包什蔬捲也可以用氣炸輕鬆搞定一餐  保證零失敗料理。

豆皮什蔬捲作法很簡單,把料放進去捲起來氣炸即可。

『懶人。料理』 減醣氣炸豆包什蔬捲| 芷要上菜 氣炸鍋出好料  減醣好朋友 豆包什蔬捲也可以用氣炸輕鬆搞定一餐  保證零失敗料理。

氣炸過後的豆皮香酥美味,但因為沒什麼味道,所以建議灑上七味粉或胡椒等調味會比較好吃。

『懶人。料理』 減醣氣炸豆包什蔬捲| 芷要上菜 氣炸鍋出好料  減醣好朋友 豆包什蔬捲也可以用氣炸輕鬆搞定一餐  保證零失敗料理。

這溫度設定可以讓豆皮剛剛好的外酥內嫩,就連時蔬也熟的很剛好,感覺有吃壽司的錯覺!如果想吃壽司又正好在減醣的話,白飯用豆皮代替也很可以喔。

『懶人。料理』 減醣氣炸豆包什蔬捲| 芷要上菜 氣炸鍋出好料  減醣好朋友 豆包什蔬捲也可以用氣炸輕鬆搞定一餐  保證零失敗料理。

延伸閱讀:

懶人料理系列→芷要上菜 氣炸鍋出好料



延伸閱讀