『懶人。料理』 氣炸海陸蔥油餅披薩|芷要上菜 氣炸鍋出好料 豪華旗艦版本海陸蔥油餅披薩 蔥油餅神好用 跟著做保證省時又省力。

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其實很愛吃披薩,但對於做餅皮覺得麻煩,看到氣炸鍋社團有人用蔥油餅做披薩餅皮,整個覺得茅塞頓開,怎麼這麼聰明!所以我跟小芷媽媽就決定來做一個氣炸鍋版本的海陸蔥油餅披薩,要做就來做個豪華旗艦版本,這樣吃起來爽度100分。

『懶人。料理』 氣炸海陸蔥油餅披薩|芷要上菜 氣炸鍋出好料 豪華旗艦版本海陸蔥油餅披薩  蔥油餅神好用 跟著做保證省時又省力。

所需食材

蔥油餅                    兩張
鮭魚                        一片
火腿                        一條
洋蔥                      2/1顆
黃椒(或玉米筍)  適量
雙色焗烤絲         50公克
蕃茄醬                    適量

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披薩盤拿出來用
下方最好放個隔熱架會烤的比較均勻。

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披薩盤先放上蔥油餅一片
我是用義美蔥油餅,記得蔥油餅需要先解凍。

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再拿一片蔥油餅放入鮭魚後捲起來切塊。

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另外準備德國脆腸或者火腿也行、洋蔥、黃椒等..
披薩的配料可以自行發揮,看想吃什麼就加什麼。

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將蔥油餅鮭魚擺在外圍。

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我是用義大利蕃茄醬(有調味過的那種)塗抹在餅皮上。

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灑上披薩配料。

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灑上雙色乳酪絲,記得避開鮭魚,烤出來會比較美。

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氣炸鍋溫度設定

先160 烤15分
中間拉出來放起司
後160度/5分鐘

我們這次使用的是RICHMORE安全安心氣炸鍋RM055
每一台氣炸鍋的溫度設定會有些許不同,請視實際狀況調整溫度喔。

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中間拉出來看狀況時再灑入起司的話,成色會更漂亮。

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烤好後,用取菜夾拿取以免燙到。

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是不是看起來超好吃樣!!

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不小心料放太多,導致無法用手拿取,餅皮有點軟。
所以乾脆用湯匙挖來吃,滿足。

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懶人料理系列→芷要上菜 氣炸鍋出好料

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