我個人其實不太愛吃烘蛋，但身邊朋友還蠻愛的，小芷媽媽說什錦烘蛋很簡單零失敗，實際做過後發現真的也太容易了吧！所有食材丟進去然後送入氣炸鍋就搞定了，還可以自己搞創意亂加料，輕輕鬆鬆出好菜一碟，很適合辛苦的媽媽們。
內容目錄
氣炸金針菇烘蛋
金針菇 一包
菜圃 少許
青蔥 少許
蛋 四顆
蒜味胡椒鹽 少許
鹽 少許
將所有食材切碎拌勻加蛋即可，
但切記鹽要很少量，因為菜圃跟火腿本身就有鹽分。
烘烤鍋要事先刷油方便脫膜，然後將攪拌過後的食材倒入
氣炸鍋溫度設定參考
180度/10分鐘
中間拉出來攪勻
180度/10分鐘（熟度依照個人喜好調整）
我們這次使用的是RICHMORE安全安心氣炸鍋RM055
每一台氣炸鍋的溫度設定會有些許不同，請視實際狀況調整溫度喔。
烘烤過程真的是滿室蛋香。
中間要拉出來攪勻
記得拿筷子插進去測試看看有沒熟透喔。
我們不小心太貪心食材放太多弄太厚，導致要烤到這麼焦才熟透。
建議大家如果不喜歡太焦，食材不用放這麼多。
除了表面有點焦以外，裡面口感沒影響，香氣四溢啊。
雖然我本身不太愛吃烘蛋，但這香氣真的讓人很誘惑。
小朋友應該會很喜歡吃，減醣的話吃這個也可以很飽足喔。
懶人料理系列延伸閱讀：
延伸閱讀
- 【桃園】 南崁 宋伯烤肉｜這個宋伯好任性，半夜出沒就算了，每天還只賣3小時，沒事先預約吃不到。
- 【日本】 北海道 札幌 平岡樹藝中心｜根本小型植物園，長達150公尺的紅葉隧道，漫步其間彷彿置身在畫中，醉人心脾。
- 【金門】 記德海鮮餐廳｜在地老饕必吃高粱嗆蟹，炸八塊也必點，芋頭排骨燉煮到鬆軟綿密 入口就能化開。
- 【韓國】首爾 猛男MR.SHOW｜18禁 女性限定 MR.SHOW韓國猛男秀，火辣辣 身材健美的歐巴們精湛性感舞蹈，青春肉體魅惑濕身 渾身漏電，讓人血脈噴張的精彩猛男秀。
- 【台中】大甲 FY聯合家電廠拍｜快閃特賣只有10天，挑戰全台最低價 原廠家電全新品、福利品全面3折起，還有韓國鍋具、秋冬寢具名床、專櫃品牌服飾/球鞋、帆布鞋等…超多超大超好買。
