『懶人。料理』 氣炸酥皮湯圓|芷要上菜 氣炸鍋出好料 用起酥片包湯圓 簡單好上手 外酥內軟還會爆漿 懶人料理小撇步

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我的好朋友『小芷媽媽』又要來教大家懶人氣炸鍋料理了!最近氣炸鍋社團超流行的『酥皮湯圓』真的簡單到爆炸!就算你再懶都可以輕易上手,而且好吃的程度更是讓人驚艷,隨便三兩下就能做出這麼美味的甜點,保證讓家人刮目相看。

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食材

起酥片
蛋黃
芝麻(黑白不均)
冷凍湯圓(口味隨意)

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首先將市售的起酥片切半,如圖片中大小。

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將湯圓放置在起酥片中間

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將起酥片對折密合。

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用叉子壓出花紋

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完成了!是不是很簡單!

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然後刷上蛋液灑上芝麻讓顏色更美。

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半完成品,等待進氣炸鍋了。

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氣炸溫度設定

180度/10分鐘
中間翻面
180度/2分鐘

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這溫度烤出來的顏色比較剛好

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記得翻面再烤180度/2分鐘

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一次做完一包湯圓
也可以把半完成品先冷凍等想烤再烤,是不是很方便。

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真的沒想到這麼簡單就能做出如此美味的甜點。

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一切開,芝麻湯圓就這樣爆漿了!
吃起來更是外酥內軟,簡單又好吃,真的是氣炸懶人料理裡面CP值最高的。

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