最近白沙屯媽祖又要出巡了,香客們最愛吃這一家外省牛肉麵,在這種純樸的小地方能賣到經常排隊,肯定是好吃的啊!甚至常有人刻意繞到這裡就為了吃上一碗牛肉麵可見其魅力了。
白沙屯外省牛肉麵|店家資訊
地址:苗栗縣通霄鎮中山路127號(地圖)
電話:037-791616
時間:上午10:00 – 下午7:00(週日公休)
粉絲團:外省牛肉麵
距離通霄白沙屯拱天宮開車只要4分鐘,靠近白沙屯車站。
別看這褪色鐵皮屋不起眼
假日經常看到被人群包圍呢。
人家還有點餐SOP。
還好我是平日晚上避開用餐時間過來的
都是在地人來吃飯,生意還是蠻好的。
在地人都是一家人帶著來用餐
懶得煮的話這樣真的很方便,而且幸好也不貴。
滷味也是在地人大推的
真的滷的很入味,可惜我們吃不下。
外省牛肉麵|MENU
價格比北部便宜一點,牛肉麵跟雙醬麵必點。
另外我看在地人也很愛點水餃,聽說蠻好吃的。
蒜味韓式泡菜是新品
真的很蒜很夠味,我覺得非常重口味但好吃。
店家自製辣醬、酸菜等等…
牛肉湯|NT$.100元
藥膳湯頭,溫潤香醇,湯頭算清爽不是很濃厚的那種。
喝起來很舒服偏清燉帶點藥膳的香氣,尤其牛肉真的給的很大方。
牛肉燉的軟嫩帶嚼勁
而且給超多塊,超級大方。
這牛肉的厚度也很夠誠意。
牛肉麵|NT$.110元(小)
多加了麵條也才多10元,真的是不貴。
店家自製的酸菜也很好吃
牛肉很大塊
雖然是小碗但吃起來超飽的。
手工麵條吃起來Q軟有嚼勁。
雙醬麵|NT$.50元(小)
麻醬香氣非常濃郁但也不搶肉燥的味道
而且麻醬真的很濃稠,搭配肉燥可以增添香氣與潤滑口感,很均勻也中和。
攪拌後再吃,每一口都香氣逼人,好好吃。
搭配店家自製辣醬吃,更是多一層風味。
然後真的不要小看這辣醬,真的有夠辣,我加這一匙差點把自己辣到嗆死。
酸菜真的必加
老闆看我辣成這樣還拿出這一罐山東醋,說加進去就不這麼辣了。我必須說這一家店除了東西好吃以外,服務態度更是大推,親切又客氣,喜歡。如果有機會要去白沙屯的話,這一家真的別錯過,除了這兩種,水餃滷味也是必點清單喔。
白沙屯外省牛肉麵
地址:苗栗縣通霄鎮中山路127號
電話:037-791616
時間:上午10:00 – 下午7:00(週日公休)
粉絲團:外省牛肉麵
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