【金門】 沙美 閩式燒餅|沙美老街必買 30多年歷史 獨特口感的甜燒餅, 在地人的早餐、阿兵哥最愛伴手禮。

 

【金門】 沙美 閩式燒餅|沙美老街必買 30多年歷史 獨特口感的甜燒餅, 在地人的早餐、阿兵哥最愛伴手禮。

金門必買伴手禮除了貢糖、砲彈鋼刀、高粱酒、牛肉乾、一條根以外還有燒餅,沒想到吧!其實金門燒餅厲害的還蠻多家,不過同行朋友指定要吃沙美 閩式燒餅,就位於沙美摩洛哥旁,可以瘋狂拍網美照之餘,別忘了來老街買這家30幾年歷史 擁有獨特沙沙酥酥 明顯砂糖顆粒感的甜燒餅喔,鹹的可以先不用沒關係。

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沙美 閩式燒餅|交通位置

就在沙美摩洛哥 旁的老街,可以問一下路人會比較好找。
另外提醒大家要事先預約,每日現做現烤,門市排隊一人限購兩盒喔。

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因為堅持每日現點現做,早上七點營業至下午二點,每到燒餅出爐時間總是馬上被搜刮一空,是在地人的早餐也是外地人必買伴手禮,據說阿兵哥也很愛買。

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即使是平日下午,人潮也是絡繹不絕
我看員工都挺年輕的,每個人都很忙碌。
如果不事先預約的話,建議趁早去門市排隊買,不然很容易撲空喔。

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沙美 閩式燒餅|MENU

甜燒餅18元
鹹燒餅18元
每盒十入180元
裝箱6盒、8盒裝

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沙美 閩式燒餅|訂購須知

當日早晨五點開放隔日預定
(額滿為止)取貨0700-1300
週五開放週日預定(週六不受理)
當日無法接受當日訂單及預留
門市排隊每人限購兩盒

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沙美 閩式燒餅|燒餅保存方式

鹹燒餅可冷藏一週
甜燒餅常溫可放10天
甜鹹燒餅冷凍可放一個月

加熱方式

家用烤箱加熱至200度,用餘溫悶15-20分鐘
電鍋乾燒(不加水)安壓兩次
氣炸鍋160度 3-5分鐘。

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我們有事先預約,所以不需要排隊直接取貨。

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這是金門的家鄉味燒餅
跟台灣吃到的燒餅真的不太一樣。

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第一次吃閩式燒餅,所以選擇買一盒10入 5甜5鹹吃吃看。

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甜鹹各5個共10入     NT$.180元

外型其實很好認,
甜的是錐形,偏橢圓形,鹹的就是圓形。

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甜燒餅橢圓形胖胖的看起來很膨,感覺超值。

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而且糖霜都多到溢出來底部了。

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就是細砂糖加上獨門配方所製成
吃起來沙沙酥酥還有超明顯砂糖顆粒感,真的很甜但很好吃。

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鹹燒餅以金門酒糟豬和金門特有的珠蔥跟中藥辛香配料所調成,豬肉特別選用後腿肉,加入特調辛香料醃製,但因為內餡跟甜燒餅相比就沒這麼突出,很普通,所以也就不推薦了。

其實我目前吃到兩家金門燒餅的鹹口味都不是很喜歡,因此我建議大家去金門買燒餅還是買甜的保險一點,目前吃到都很夠水準,鹹的就…..其實可以先不要,台灣本島賣的比較厲害。

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沙美 周邊景點

沙美摩洛哥是近期最夯的金門IG網紅必去的打卡地標,其沙黃色的老街頹屋 斷垣殘壁風情就像身處在中東沙漠,像極了摩洛哥,只要挑對角度拍,不知道的人還以為妳出國了呢….(繼續閱讀



閩式燒餅專賣店

地址:金門縣金沙鎮博愛街48號
電話:08-2352922
時間:清晨7:00 – 下午3:00(每週六公休)
粉絲團:閩式燒餅

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