好像叫無名的早餐店都很厲害,反正外地人如我們看著排隊人潮跟著排就對了,例如這家清晨五點多就人潮滿滿的水煎包,在地人看我們拍照還特地拜託不要報,不想排隊排更久XD。
但認真說這家水煎包一顆18元不算便宜,但確實很大一顆,而且內餡很飽滿紮實,調味很剛好,脆甜高麗菜搭配冬粉內餡,真材實料 女生頂多吃兩顆應該就很飽了,在地銅板美食無誤。
新屋 無名水煎包|交通位置
新屋區公所對面,隔壁是十潮麵店
清晨五點多開賣,賣完為止
這家真的是早鳥限定,太晚起吃不到。
我們五點多就來買,那時人潮還三三兩兩
後來路過,六點開始就明顯有了排隊人潮。
現包現煎,看看那水煎包是不是超大一顆
這家雖然有放豬油下去煎,但麵糊水也放很多
所以相對的酥脆感少一點,但吃起來比較清爽柔韌有嚼勁。
棒球大的水煎包,煎的洽洽洽
新屋 無名水煎包|MENU
老闆還提醒說水煎包起鍋要先甩油再放入袋子內
這裡完全自助式,自己夾水煎包裝袋加醬再拿去結帳。
網友提醒大家最好自備盒子或鐵鍋去裝比較好
因為塑膠袋很容易被現煎好的水煎包給燙破,就在地人的溫馨小提醒。
飲料跟水煎包價格還貼心幫你換算好
看起來很像是蒜蓉醬跟自製辣醬
我看每個人都會各放一匙就跟著做了。
這自製辣醬不會辣,甜辣甜辣的很好吃。
剛起鍋的水煎包真的燙手!
而且棒球大小,這樣一顆18元我可以。
內餡就是炒的脆甜的高麗菜、蔥花、冬粉,單純的美味。
這水煎包的皮應該有加老麵,
口感柔韌有嚼勁,而且越嚼越香,我喜歡這口感。
內餡更是給的大器飽滿,鹹香夠味很好吃
重點是吃起來不會太過油膩,不愧是新屋人氣第一的水煎包。
新屋無名水煎包
地址:桃園市新屋區中山路322號
時間:清晨5點到賣完為止
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