只要食材夠新鮮，就不怕廚藝差！海鮮是減肥人生路上永遠的好朋友，不需要過多的調味與料理，重點在於夠新鮮即可。平常懶得上市場跑水產店，想宅配團購產地直送海鮮又怕被雷到嗎？將風水產將各地新鮮海產，經冷凍技術妥善保存配送，從產地奉上肥美的嚴選季節海鮮到你的餐桌。
將風水產( Hatakaze )
將風水產的起源，可以追溯至1983年，創辦人的爺爺從屏東里港的泰國蝦養殖開始，取自源由玉山而下的荖濃溪，在臺灣最大的泰國蝦養殖產地里港，養殖泰國蝦將近39年的光景，以自然健康的養殖手法，純粹孕育出臺灣極鮮美味的泰國蝦。
專營季節限定海鮮食材
將風水產( Hatakaze )除了銷售自產自銷的泰國蝦之外，亦有與臺灣各地漁船配合，銷售來自台灣各地特色的頂級海鮮。
將風水產的各地海鮮食材，皆由將風專業的採購手精心挑選，經冷凍技術妥善保存配送，並於鮮度絕佳時進行嚴謹、衛生的加工處理，確保能鎖住新鮮口感。為您奉上肥美的嚴選季節海鮮，讓你在簡單料理的同時，享受來自大海的新鮮美味！
端午限定禮盒｜輸入限定優惠碼滿1500打9折
身為一個懶人，對於專程去水產店採購海鮮這件事真的有點麻煩，想吃海鮮又怕買到雷的話，這一家是真的很推薦，價格很合理，還有衛生加工處理，冷凍技術保存配送，有鮮度保證。
加上將風水產 經常推出特惠海鮮組合，對於選擇困難症的人來說也很是方便，直接買想吃的組合省得挑。而且現在進入 將風水產 官網 輸入我的優惠碼『mika0310』，買產品還可以獲得「滿1500打九折」的優惠喔。
端午限定組合｜NT$.1280元
內容物有：
龍虎斑魚切片X2片
龍虎斑魚骨X1包
養殖鮑魚X1包
頂級軟絲X1尾
龍虎斑魚切片＆魚骨
將風水產 做切片冷凍真空包裝處理，魚骨也可以煮湯，退冰後就可以恢復極鮮程度，吃起來就跟產地直送差不多，不會因為冷凍包裝過後有所鮮度差異。
養殖鮑魚
1包裡面有7顆
頂級軟絲一尾
真的是整尾直接極凍保鮮。
其實食材夠新鮮的話，料理也就簡單多了。
只要清蒸、煮湯或三杯、麻煩一點就醬燒即可。
如果像我這樣廚藝很差的話，簡單川燙、油煎也行啦。
看看退冰後這軟絲依舊保有極鮮的色澤與彈性
只是內臟需要另外去除喔，其實很簡單啦，挖出來就好了。
三杯軟絲
簡單的三杯軟絲料理
只是忘了買九層塔，哈哈。
軟絲真的是很有飽滿彈性的鮮甜海味。
看看這厚度！吃起來爽度超高。
養殖鮑魚怎麼處理呢？
其實只要剝殼去除內臟與嘴巴就好。
炒的話也可以連殼炒但不建議，很傷鍋。
內臟去除就這麼簡單
鮑魚還有小嘴嘴，要剪掉也可以，不剪也行。
蠔油醬燒鮑魚
其實就是先炒時蔬加入蠔油等調料
然後放入處理好的鮑魚等收汁就好。
蠔油醬燒鮑魚完成了！
非常簡單，保留住鮮味還增添蠔油鹹香入味。
鮑魚口感軟Q有彈性，吃起來厚實飽滿，超好吃。
破布子清蒸龍虎斑魚
龍膽石斑跟老虎斑交配而成，是大魚來著。
魚皮富含膠質，肉質特別鮮甜還帶彈性，營養價值高。
加入破布子、切片蒜頭、薑、辣椒、青蔥等配料下去一起清蒸即可。
就是這麼簡單。
完全不需要加鹽，光靠龍虎斑魚本身的鮮度就很好吃了。
肉質鮮甜有彈性，魚皮的膠質滿滿。
海帶味噌魚骨湯
龍虎斑魚的魚骨還是煮湯最棒了。
加入海帶味噌與豆腐一起下次煮就好，好鮮好好吃。
端午節除了肉粽以外，家族聚餐吃海鮮不怕變胖啦。
將風水產熱銷單品推薦
無刺鮭魚切片*2
金目鱸魚*2
無刺旗魚菲力*2
現流小卷*1
鮮活海水白蝦仁*1
鬼頭刀魚塊*2
除了組合以外，有喜歡的單品也很好買。只要進入 將風水產 官網購買，記得輸入我的優惠碼『mika0310』，買產品還可以獲得「滿1500打九折」的優惠。
無刺鮭魚切片
極凍真空包裝，完全鎖住新鮮口感。
鬼頭刀魚塊
無刺旗魚菲力
金目鱸魚
現流小卷
鮮活海水白蝦仁
退冰後，魚肉的色澤看得出來還保有鮮度與彈性。
跟直接去產地購買或市場購買的鮮度無異，在家也能吃得到季節海味。
新鮮水產讓廚藝不佳的我們也能輕鬆做出一桌大餐。
想吃海鮮不用忍，將風水產官網給它點進去，想買的海鮮點一點
記得輸入我的優惠碼『mika0310』，買產品還可以獲得「滿1500打九折」的優惠。
將風水產
官網：將風水產 ( Hatakaze )
客服專線：0976015416
地址：基隆市中正區北寧路2號海事大樓313室
服務時間: 10:00 ~ 19:00
備註：輸入優惠碼『mika0310』，買產品還可以獲得「滿1500打九折」的優惠
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