『桃園。楊梅』 宅配團購推薦|氣炸鍋料理 好好丸-純天然現做手工丸|市場媽媽的最愛 它很醜可是真材實料絕對讓你看的見的純天然現做好好丸。

 

我好愛吃貢丸,但加工製品對減肥來說是個負擔,所以我開始尋找每日新鮮現打肉漿製作的純豬肉貢丸,終於讓我找到這一家了!就在桃園楊梅,他們家的丸子很醜,因為餡料多到跑出來見人,手工現捏現做讓每一顆丸子都長的很有自己的個性XD。

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這一家位於楊梅的純天然現做手工丸-好好丸,也是在地排隊名店,以菜市場起家,目前除了菜市場販售以外,還有提供宅配團購為主,方便更多顧客購買。

目前每週四及週日固定在”中壢新明市場”擺攤,桃園地區滿1000元免費外送,宅配訂單滿3000元免運費(未滿3000元,冷凍宅配運費酌收150元)。

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名字敢取純天然現做手工丸,顧名思義就是《不含 香精香料、硼砂、漂白、防腐劑》,堅持用手工捏到死的手工丸子,好好丸有點傳統但也有點新穎,想讓大家吃到跟傳統有點不同但也沒有太不同的傳統「手工貢丸」。

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深受在地人喜愛的手工丸子!從早上賣到下午,生意一直都是大排長龍,想買的人可以注意一下擺攤時間與地點。

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而且口味真的很多,堅持手工但又兼具特色與創意。

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現場還有提供試吃
來這裡不小心就被餵飽了!

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根據最受歡迎口味排行榜是:

手工丸類:
❶泡菜丸
❷芋頭貢丸
❸招牌貢丸
❹芹菜魚丸
❺芹菜肉羹
PS(其實泡菜和芋頭真的不分上下,市場歐巴桑愛芋頭的比泡菜更多)

手工天婦羅類:
❶鴨肉丸
❷澎湖花枝丸
❸旗魚黑輪
❹鱈魚豆腐
❺鱈魚牛蒡/鱈魚九層塔花枝燒

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芋頭貢丸的料都是多到溢出來,肉眼輕易就可見顆粒狀的芋頭不小心跑出來這樣。精選特級香Q芋頭,香味濃郁,口感鬆軟綿密,經比例調配入新鮮肉漿, 是市場婆婆媽媽的最愛,也是回購率第一名的人氣丸!!

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招牌貢丸吃起來扎實又有彈性,鮮味十足,我個人也超愛。是每日新鮮現打肉漿製作,不添加調味劑和防腐劑,黑豬後腿肉製成的純貢丸喔!

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泡菜貢丸榮登我心目中第一!!尤其現做現煮更是讓我安心,以純正獨家醃料調配比例的韓式泡菜,加入每日新鮮現打肉漿合而為一,不但看的到真材實料的泡菜,吃起來清脆輕辣很有口感,只是因為作工繁雜所以每日限量,真心大推!!

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這裡的現做手工丸特色就是醜!
因為料多到溢出來,而且是手工捏的,讓泡菜直接跑出來見人這樣。

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說到手工丸子跟機器做的有何不同呢?差別在於機器做的比較紮實,相對的湯汁進不去鎖不住,手工丸口感就相對的比較有口感也有湯汁,捏丸子的速度、煮丸子的水溫都關係到口感,不靠添加物來增加彈性,且每天新鮮打好的魚漿肉漿,當天現做現賣,吃起來就當然不同,一種一分努力一分貨的概念!

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芹菜肉羹也是親自手工切出來的,適用新鮮芹菜末加上嚴選肉漿,用料紮實,你們可別小看捏丸子這個簡單的動作喔!不管是捏丸子的速度、煮丸子的水溫都關係到口感,畢竟堅持純天然不靠添加物來增加彈性,所以只能靠長期累積起來的經驗跟技術來讓丸子口感滿分。

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就連肉羹也是芹菜多到爆出來。

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因為武漢肺炎的關係,大家不愛出門那就宅配團購吧!
桃園地區只要訂單滿1000元,店家可以在平日幫您配送到府,免運費。
冷凍宅配資訊:宅配訂購滿3000元免運費,未滿3000元,酌收運費150元。

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目前冷凍宅配有這麼多口味可以挑選!
有些口味甚至攤子上沒有,是隱藏版的喔~~~
例如麻辣湯包還有牛肉丸子口味,這兩個真的超酷!
麻辣湯包是認真辣,咬下去會有麻辣湯汁爆漿在口中,超好吃。

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綜合天婦羅我也超推的!
而且天婦羅真的超大!比臉還大!氣炸超好吃~~~~
拿來當火鍋料或是關東煮也都很適合,就是方便好吃又飽足。

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第一次看到比臉大的天婦羅!

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料理也很簡單喔!
簡單串一串可以拿來煮關東煮或串燒也很棒。

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懶人如我覺得關東煮最方便,
這樣搞定一餐,全家人飽到不要不要的。

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氣炸也是我最愛的料理方式之一,
因為只要丟進去烤就好了,哈哈哈哈!

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沒想到炸出來顏色這麼好看,看起來超好吃!

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氣炸的口感比較扎實而且鎖住湯汁,看咬面圖就知道這一顆丸子裡面有多真材實料了!荸薺丁吃起來有脆脆的口感,吃起來有多層次的美味,而且真的料好多好充實豐富的FU。招牌貢丸氣炸後,那個肉汁好鮮好扎實的口感,是經典必買。

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宅配菜單

冰箱經常需要囤貨各種丸,烤肉、煮火鍋、氣炸鍋用,為了各種方便,乾脆宅配冷凍包回來放著隨時能吃!當然我也有帶回去給家中兩老備貨用,方便又好吃!一吃就成老主顧了,這應該會成為我冰箱常備食物之一。

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純天然現做手工丸抽獎
獎品:好好丸福袋組一組,隨機三包 每包都是足一斤共抽出三組。

抽獎方式:
√按讚加入Mika出走美食日誌
√分享此貼文
√請於粉絲團貼文下方留言:『我最想吃純天然現做手工丸  XX口味。』
√將於2月28號抽出三位幸運兒喔。

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好好丸-純天然現做手工丸

販售地點一:中壢新明市場(每週四及週日06:00-13:00(售完提早收攤)
販售地點二:桃園市楊梅區富岡(每週三15:00-18:00(售完提早收攤))
販售地點三:新北三芝市場(每週六06:00-12:30(售完提早收攤)
訂購電話:0989-723700
Line:@howhow.ball
粉絲團:https://www.facebook.com/howhow.ball/
社團:https://www.facebook.com/groups/702487349954446/

桃園團購資訊:

桃園地區只要訂單滿1000元,店家可以在平日幫您配送到府,免運費。
冷凍宅配資訊:宅配訂購滿3000元免運費,未滿3000元,酌收運費150元。

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