雖然疫情前常去韓國,但烤腸真的是我的初次挑戰欸!這家位於往十里站步行約10分鐘,烤腸一條街這裡,說是韓星最愛,人氣排隊店真的是不誇張,我們足足在風雨中等了一小時無誤!等到我都懷疑人生了,但看到這麼多人陪我們一起等也算不孤單啦。
제일곱창 Jeil Gopchang|交通位置
地址:대한민국 서울특별시 성동구 고산자로 281
電話:010-8690-9792
時間:12:00~22:00 (日休)
備註:往十里站出來步行 8 分鐘即可看到,但其實我們都是偷吃步搭計程車啦!現在韓國用Uber叫車也挺方便的,而且計程車費也不貴,省點力氣吧。
在地人都會事先來抽號碼牌,然後再去附近逛逛等到差不多時間再過來,但因為雨太大,加上候位人潮太多,號碼牌甚至滿到不給抽,等了快半小時才又排上號。
這台候位機器好先進,有簡中版本喔。
會告知目前候位人數有幾組
達到一定候位數後,會不給登記。
需要等待再次開放登記後趕緊抽號碼牌
只是需要輸入韓國電話號碼,就這裡卡關
最後還是詢問店員幫忙,手寫一個號碼牌給我們才成功登記。
但其實可以隨意輸入 ( 長度只要正確即可 ),只是我們當下不知道。
是說可能也是剛好週五晚上,所以就痴痴等了一小時。
看著滿滿的人潮開心的吃著飯
確實有一瞬間想換間吃算了,但等都等了就是不甘心走XD
店內真的很多韓星簽名牆
加上Google 評價確實也很高,衝著這一點就繼續等待了。
這家生意好到甚至還有另一個用餐處分散人潮,就在隔壁。
제일곱창 Jeil Gopchang|MENU
兩個人的話就點第一個雙人套餐即可。
其實份量多到三個人也夠吃,如果要嚐鮮的話,看人數自己斟酌。
牛烤腸拼盤 모둠구이 (兩人份)
小菜部分比較特別,以生菜、生牛肚、芥末沾醬等為主。
生牛肚比我想像中的好吃,沾醬後薄脆爽口,大家就勇敢的吃下去吧。
套餐內還附上泡菜海鮮豆腐鍋,有一隻生章魚喔。
而且還有桌邊煮服務
怕我們不懂吃還一直手腳並用的跟我們溝通。
風雨中等了一小時的我們,被這碗湯給暖到了。
紅辣鮮甜,章魚也很脆口,豆腐更是嫩,總之就是一鍋好喝的海鮮豆腐湯。
每天晚餐至少一瓶啤酒搭配著享受。
回國後我有一陣子戒酒,在韓國喝太兇了,哈。
是說這裡的擺盤也挺藝術的!
蔬菜部分有韭菜、豆芽菜、馬鈴薯、菇類
綜合牛肉臟有 牛的大小腸、牛瘤胃、牛心。
牛小腸我是吃過,牛大腸是第一次
目前看起來尚可,還在可接受範圍。
結果牛大腸剪成適口大小後,
看到本人真面目真的被油花給嚇到。
還是牛小腸脆口有嚼勁還不會很油,是我的舒適圈。
都炒熟烤熟後,一樣擺的很藝術。
這桌邊服務真的很行雲流水,是很華麗的一場桌邊秀。
牛內臟可以搭配蔬菜一起吃,也可以沾醬吃。
這兩片吐司是給我們吸油用的,可別拿來吃,哈。
為數不多 珍貴的牛心、牛瘤胃會先烤好給我們先吃
真的是很好吃欸,牛心扎實中又有粉粉沙沙的像肝的口感
牛瘤胃扎實中帶點嚼勁,總之非常好吃。
牛大腸真的是最肥最油的
看看這流出來滿滿的牛油,有把我給嚇到。
記得要吃之前用吐司先吸個油
真的是滿滿的油花欸
咬下去就跟咬油差不多,軟嫩噴油的概念。
可以搭配芥末跟沾醬吃比較解膩
但我還是沒吃幾塊就投降了,我的舒適圈在牛小腸
還好我室友很喜歡牛大腸,消滅油花的任務就交給她了。
牛小腸脆口有嚼勁還沒什麼油脂,喜歡
可以搭配生菜或沾醬一起吃更解膩。
其實整體真的偏油,所以很難完食,對我來說就是來體驗的
不管是桌邊服務還是擺盤跟食材等等都是很好的,只是牛大腸我不行而已。
然後吃完真的不建議去哪裡,因為滿身牛腸味真的很難避免,建議晚餐前往。
飯後我堅持要加點炒飯
然後桌邊服務一樣很華麗
硬是幫我們弄一個愛心!
真的一如既往的好吃欸
雖然海苔很加分,但炒飯本身也很夠味喔。
如果吃得下的話,建議必須加點。
제일곱창| Jeil Gopchang
地址:대한민국 서울특별시 성동구 고산자로 281
電話:010-8690-9792
時間:12:00~22:00 (日休)
備註:往十里站出來步行 8 分鐘即可看到
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行程參考
Day1
烏達里家醬蟹明洞逛街換錢弘大逛街申李道家Sinleedoga Cafe(韓屋咖啡)朝鮮火爐烤肉
Day2
聖水洞 祖傳三代馬鈴薯排骨湯소문난 성수 감자탕자연도소금빵in 성수(奶油鹽麵包)Rain Report Croissant咖啡廳爺爺工廠咖啡晚餐(Jeil Gopchang 제일곱창)
Day3
쌍용각雜醬麵Starfield suwon星空圖書館鄭智英(Jung Jiyoung Coffee Roasters 정지영커피로스터즈)咖啡廳행궁빙수(紅豆年糕雪花冰)Suwon, 명성돼지갈비烤排骨。
Day4
望遠市場(紫蘇刀削麵)(炸辣椒)瀑布咖啡廳(카페 폭포)延南洞oats coffee(오츠커피 연남 )Oatscoffee Yeonnam민트초코월드 (mintchoco world)Pungcheon Jangeo(eel)烤鰻魚。
Day5
경동시장 평양냉면(冷麵)京東市場 1960星巴克咖啡益善洞)Cafe Highwaist Ikseon
카페 하이웨스트 익선점市政廳炸雞Kkanbu Chicken Bukchangdong
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