新北 韓國食材界的Costco 韓濟名味品(台北總部)|號稱比大賣場還便宜的正韓食材進口商 台灣約80%韓國料理餐廳都來這裡進貨喔。

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最近防疫都待在家看韓劇、韓綜,看到劇中狂吃韓國料理真的是忍不了啊啊啊!想要自己動手做又怕食材難買,剛好看到我一直有在追的韓國主廚孫榮Kai介紹這一家韓國食材界的Costco 韓濟名味品,提到說他都在這裡買韓國料理用的食材與鍋具等等,還有台灣約80%韓國料理餐廳都來這裡進貨,在這裡買比大賣場還便宜,行動力十足的我們就決定開車來掃貨了。

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位置:

這裡真的就是工廠,而且生意好到不停有專車配送進進出出。
不管你認識不認識的韓國品牌這裡都有賣,號稱韓國食材界的Costco
韓濟在台北、台中、高雄都有據點,離我最近的是新店安康路上的台北總部。

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韓國食材進口,批發跟零售都有賣
像我們這種非餐廳業者的零售散客也有提供店面讓我們選貨。

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店面看起來規模就比較小,但賣的品項真的很多
還有大罐裝、大包裝等等…選擇很多,而且價格的確有比大賣場便宜。

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韓劇常看到的餐具這裡也有賣喔。

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辣椒醬、蔬菜沾醬、黃豆醬(味增)

韓劇常看到的大醬湯、豆腐湯還有包飯醬,沾烤肉用的辣椒醬等等..
算是韓式料理最常使用到的辣椒醬,這必買。

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我最推薦辣椒醬,拿來煮韓式豆腐鍋很讚,包生菜烤肉也很好吃,煮韓式泡麵時加一點辣椒醬下去,湯頭更加分。至於綠色的蔬菜沾醬我覺得太鹹了,買了以後沾不到幾次就被放生在冰箱了,不推。

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阿珠嬤韓式萬用燉煮醬

煮韓式料理時這個萬用燉煮醬也很實用。

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這個其實全聯有賣啦!
但這裡買好像是有比較便宜。

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烤肉醬(辣味)

因為便宜所以就買回來醃肉,印象中還不錯。

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純芝麻香油

愛吃韓式料理的都知道韓國芝麻香油特別香!
做韓式料理少了這一味就是不對味,適用於各種料理。
還有烤肉時,只要用一點香油加鹽,就是很好吃的沾醬喔。

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還有大罐裝的

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100%果醋

這個是我家中冰箱長期一定會囤的果醋
這個真的不管是拿來調氣泡水、調酒等等..都超好用。
我以前都專程去韓國搬回來,現在這裡也有賣了。

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韓國辣椒粉

這個也是實用度百分百
做韓式豆腐鍋一定要加韓式辣椒粉才好吃
甜甜的辣但香氣十足,我連煮韓國泡麵也會加,很正韓的味道。

韓式辣椒粉有粗細之分,喜歡辣一點就用細的辣椒粉,如果只是提味或提色用粗的辣椒粉就好,就為了這個,我最近又要去補貨了。

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各種韓式料理粉

來這裡才知道韓國出很多類似這種料理粉捏!
感覺有了這個,做什麼料理都簡單多了,偷吃步的概念。

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有了這個就不用買蛤蜊的意思嗎?

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雞粥

這個買回去加熱即可吃,真的很方便。

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辣牛肉湯、雪濃湯

想念在韓國吃辣牛肉湯、雪濃湯的日子
買這個回去加熱就可以馬上回味韓式料理了。

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蔘雞湯

這些都是我做不來的韓式料理
買現成的最方便快速。

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起司年糕、年糕炸醬拉麵

這個我在韓國超市買過,
回來自己加熱加料就能吃真的很方便。

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初飲初樂韓國燒酒系列

去過韓國就知道當地燒酒真的很便宜
所以在台灣怎麼賣我都覺得太貴,買不下去。
不過這裡的燒酒口味多又齊全,好吸引人。

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蔘精華液

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蜂蜜柚子茶

韓國的蜂蜜柚子茶很受台灣人歡迎
家裡常備上一罐,感冒或喉嚨不舒服時,喝這個很療癒。

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韓式火腿罐頭

其實就是午餐肉啦!常用於年糕鍋、辣炒年糕等料理。
我其實在韓國都會吃,但在台灣沒買回去料理過,還蠻想嘗試的。

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韓國冬粉

韓國的冬粉比較粗,口感更Q一點。
喜歡吃雜菜的人應該對這個不陌生,我挺愛的。

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韓國泡麵

我對韓國泡麵真的愛慘了!
除了麵體比較寬比較Q又有嚼勁以外
還有就是調味粉的部分很韓國啊啊啊啊,超夠味的。
想念韓式料理時,我一定會煮上一包,邊吃邊看韓綜,爽~

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我喜歡辛拉麵、安城湯麵、金螃蟹海鮮風味拉麵

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金螃蟹真的超好吃!

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韓式泡菜

冷藏櫃還有泡菜、年糕、韓式飲料等等…

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我真心覺得韓國的飲料好甜喔喔喔!
雖然這是我愛喝的甜米釀(西給),但這個太甜我不行XD

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韓式零食

年糕餅乾、零食、堅果..

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前陣子很紅的蜂蜜杏仁果

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蔘糖

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年糕餅乾

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CHOCO PIE 巧克力派

韓劇應該常看到,國民零食了根本!
我每次去韓國也都會買,很Q彈的巧克力派,好吃。

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海苔酥

媽媽們最愛的海苔酥,做飯糰真的必加這個。

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韓國的海苔酥都有加白芝麻還有香油的濃郁香氣。

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這裡真的很好買
尤其是韓控的我們,看到什麼都想吃想買
還好新店離我也不遠,三不五時可以來補補貨。

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怕不知道如何做韓式料理的話,可以買韓國主廚孫榮Kai的料理書回去參考,書中所用的食材與調味料等等..幾乎都是在這裡買的。

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韓濟名味品(台北廠)

電話:02-2211-3679
地址:新北市新店區安康路一段172號
營業時間:平日 09:00~18:00
https://www.hanji-food.com.tw
https://www.facebook.com/hanji3839

韓濟物豐(台中)
電話:04-2251-1239
地址:台中市西屯區環中路三段88號
營業時間:平日 09:00~17:00

韓濟大發(高雄)
電話:07-956-0368
地址:高雄市大寮區仁德路10號
營業時間:平日 09:30~16:30

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