【雲林】 北港 老等油飯 麵線糊|在地人的早餐日常,一碗麵線糊加蛋再淋上滷肉燥,只要25元。

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好喜歡這種很在地人的古早味小吃,而且街邊小吃更對味,很融入當地的感覺。這裡的早餐日常很省錢,一碗麵線糊加蛋再淋上滷肉燥,真的只要25元,鹹香夠味還很有飽足感,是說不知道現在有沒有漲價,有的話再跟我說喔。

【雲林】 北港 老等油飯 麵線糊|在地人的早餐日常,一碗麵線糊加蛋再淋上滷肉燥,只要25元。

北港 老等油飯 麵線糊|交通位置

位於中秋路上,靠近北港河堤步道公園這裡,車子可以停這裡。

每天一大早營業到中午為止,每週四公休
就是很街邊的小攤販,甚至連店面都沒有,但生意超火爆。

【雲林】 北港 老等油飯 麵線糊|在地人的早餐日常,一碗麵線糊加蛋再淋上滷肉燥,只要25元。

看這木造的三輪攤車,就知道這真的是在地超老店。

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老等油飯 麵線糊|MENU

目前已經有微調漲了喔。
麵線糊 |NT$20 元
麵線糊+蛋 |NT$25元
油飯 |小NT$25元
滷蛋|一粒 NT$15元

【雲林】 北港 老等油飯 麵線糊|在地人的早餐日常,一碗麵線糊加蛋再淋上滷肉燥,只要25元。

北部比較少機會吃到麵線糊,跟一般的麵線不一樣喔!白麵線放入大骨熬過的高湯中煮到軟爛甚至糊狀,但老等不一樣的點在於,他煮的麵線雖軟爛但還看得到麵線條狀,軟爛但不會過糊。

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白麵線吸飽高湯的精華,清甜滑香

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麵線糊 |NT$20 元

還有滷到呈現黑金色的滷蛋也是一絕
旁邊的鹹香肉燥也好香好好吃,根本是麵線糊的靈魂所在
最後放上一點滷蛋白增添香氣與口感。

【雲林】 北港 老等油飯 麵線糊|在地人的早餐日常,一碗麵線糊加蛋再淋上滷肉燥,只要25元。

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【雲林】 北港 老等油飯 麵線糊|在地人的早餐日常,一碗麵線糊加蛋再淋上滷肉燥,只要25元。

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軟滑鹹香,還有清甜高湯加持
古早味滷肉燥真的很重要,看似簡單但又很是夠味。

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雖然沒有什麼華麗的外表
但就是有著一種暖暖的淡淡的 鹹香清甜還有軟滑麵線糊的滿足。
【雲林】 北港 老等油飯 麵線糊|在地人的早餐日常,一碗麵線糊加蛋再淋上滷肉燥,只要25元。

早上吃這一碗就夠了,20元搞定。

【雲林】 北港 老等油飯 麵線糊|在地人的早餐日常,一碗麵線糊加蛋再淋上滷肉燥,只要25元。

麵線糊+蛋 |NT$25元

如果有+蛋的話要加5元
直接打上生蛋黃,暖呼呼還多了滑嫩蛋香的加持,口感更有層次。

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加上店家特製辣椒粉會更香喔。

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老等油飯 麵線糊

地址:雲林縣北港鎮中秋路87號
電話:0938 906338
時間:06:30–12:30|每週四公休

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