安扭~我又來介紹韓國料理了XD,太久沒去韓國,只好狂跑韓式料理餐廳解癮!這一家台北中山區松江路上的Broccoli Beer 韓國餐酒食堂,原本是夏諾瓦餐廳。現在搖身一變,變成了一家韓式料理結合創意調酒的韓式酒吧食堂新潮流風格店,大家常常看韓劇裡的歐吧歐膩常喝的燒酒、米酒對吧,對於韓國人來說,酒是飲料啊!而且韓國酒真的便宜,韓國料理又非常下酒,所以來吃韓式料理不搭配韓國酒一起喝怎麼會對味呢,這樣就不夠韓啦~所以要來Broccoli Beer 韓國餐酒食堂一起吃甜甜辣辣的韓式料理,搭配台灣水果與韓國真露、瑪格麗等調成的水果瑪格麗果昔冰沙等等,而且還是用大木盆裝的喔!可以跟同事好友來拼一下酒量這樣,學韓國人下班後,小酌怡情一下。【酒後不開車,安全有保障】
Broccoli Beer 韓國餐酒食堂就位於台北中山區的松江路上
Broccoli Beer 韓國餐酒食堂(原夏諾瓦)
晚上開到24:00
住台北真好,晚上都不怕沒地方去。
餐廳風格走繽紛花俏的工業風路線。
桌椅都是偏高的,坐高腳椅其實也還蠻舒服的。
高腳椅的椅子是特製的,軟軟的坐久屁股也不會不舒服。
動線空間規劃的很好,彼此不互相打擾,人多時覺得熱鬧卻不顯擁擠。
工業風容易顯的冷硬,如果加上繽紛又明亮的色彩就可以溫暖一些。
我喜歡坐在窗邊,看著台北上班族匆忙的身影,感受這城市的脈動。
Broccoli Beer 韓國餐酒食堂還有提供吸煙區,提供一個戶外用餐區讓癮君子使用。
這裡的酒、飲料都是韓國原裝進口的喔!
光是瑪格麗就有水果口味與各種不同口味等等..
韓國啤酒我個人比較愛 CASS、Hite 比較愛的原因是因為比較淡..哈哈哈哈哈~
韓國飲料都小小瓶的,裡面會有果粒喔,但很甜XD
【酒後不開車,安全有保障】
韓國燒酒在韓國真的到處都有賣,尤其又以真露最有名。
現在真露還出了水果口味,我是覺得蠻好喝的,原味真的很濃很烈我無法..
【酒後不開車,安全有保障】
第一次來這一家店,不知道從何點起..
就參考菜單裡面的排行吧!
送餐前先送一盤椒麻花生,喝酒要配花生的意思吧!
結果酒還沒送來,花生就被我朋友吃光光了XDDD
海鮮炒拉麵
韓國泡麵我想大家並不陌生,用韓國特有甜辣風格加上海鮮調味,以海鮮義大利麵的作法去炒拉麵挺有創意的喔!要我說的話,這拉麵真的很耐炒,吃過韓國泡麵都知道他們麵條超Q的,想不到這樣創意搭配也挺好吃的,韓國泡麵超適合拿來炒的啊。
韓國炸雞
炸雞台灣也很厲害,但韓國就是多了甜甜辣辣的調味這樣,
最後再搭配酸甜的醃蘿蔔一起吃就是韓劇裡面常見的韓式炸雞啦!
韓國的料理真的很適合我這個辣鬼,調味都甜甜辣辣的我好愛。
焗烤淡菜
加了韓式辣醬調味過的淡菜下去焗烤,覺得很好吃捏!!
淡菜本來味道就不是這麼的強烈,所以調味過後再加上起司焗烤會更襯托出鮮甜與多層次口感。
牛肉串
調味也是甜甜辣辣再灑上芝麻這樣,朋友很喜歡這牛肉的口感喔。
記得吃旁邊附上的醃蘿蔔解膩,覺得那醃蘿蔔根本百搭。
海鮮披薩煎餅
原本以為是熟悉的韓式海鮮煎餅,但沒想到是薄披薩來著,問店員才知道原來他們覺得薄皮披薩會比傳統的麵粉煎的好吃,口感比較脆,所以才創意改良。至於我則是覺得披薩做的海鮮煎餅餡料更多更豐富,底部披薩的口感比較Q有嚼勁,尤其是中間那一層泡菜真的是靈魂所在,加上辣醬與泡菜還有滿滿的海鮮,最後灑上起司烤過以後,多種風味一次滿足,真的超級好吃!!!
我最喜歡泡菜加上海鮮一起入口,甜甜辣辣又有起司焗烤的香氣,超滿足。
起司牽絲肋排
這有點類似前陣子韓國很紅的詹姆士起司肋排,去年九月本來要去釜山吃的,但西面的詹姆士都倒光光了,傷心XD
結果卻在這裡吃到類似的,也算撫慰了我的心靈。
烤過以後底下的起司漸漸融化,拿著豬肋排沾起司一起入口,那真的是奢華啊啊啊啊啊!!
醃製過的豬肋排真的好好吃,有著韓國特有的調味,單吃就超讚了!沾著起司吃更是奢侈的美味,是華麗的豬肋排來著。
爆炸蒸蛋
韓國蒸蛋是很厲害的,吃起來很鮮香又水嫩,所以我去韓國很愛點蒸蛋來吃。
這一家的蒸蛋也是挺華麗上桌的,看起來就是很爆炸,都滿到溢出來了…
跟韓國口感差不多,很鮮很嫩,但不夠水嫩,有建議店家下手輕一點別蒸太熟。
部隊鍋起司年糕拉麵
部隊鍋+起司年糕拉麵,裡面有魚片、年糕、白煮蛋、拉麵還有起司等等..
紅辣辣的湯頭看起來是不是讓人很有食慾。
起司被湯頭的熱度漸漸融化後,融入甜辣的拉麵裡,中和了辣度、有點奶香的口感更好吃!!
奇異果馬格麗果昔
看到這一盆我臉都嚇歪了!這麼大的木盆裝這奇異果瑪格麗果昔冰沙←其實就是水果調酒冰沙的意思啦!創意的確很有,但拿這麼大的木盆裝水果調酒冰沙是否有點太誇張了!!喝的完嗎我說XD,應該是要拿來玩遊戲,輸的人喝完這樣..【酒後不開車,安全有保障】
還有一個這麼大根的木瓢,想喝時舀起一杓放入杯中即可,這盆起碼可以喝10杯吧?人多真的建議點這個,很划算喔!重點是真的很好喝,奇異果的甜香加上淡淡的酒味,水果酒的厲害在於看起來沒什麼殺傷力,甜甜的很好喝這樣,但後勁頗強。【酒後不開車,安全有保障】
這麼大一盆,我連端起來都好吃力喔!!
一杯一杯喝怎麼會過癮,來這裡要喝就喝一盆的啦!!!
紅龍果鳳梨真露
台灣水果『火龍果』與『鳳梨』加上韓國燒酒『真露』一起下去調味而成的果昔,這是女生最愛的喔!
喝起來真露的酒味比較濃一點,但因為水果的甜香中合了真露的濃烈,所以是女生可以接受甜甜的水果調酒口感。
不知不覺就點滿滿一桌了!
韓式料理甜甜辣辣的很解膩,搭配調酒喝超順口,好滿足喔~
推薦跟我一樣的小弱弱可以喝韓國CASS、hite啤酒,很淡不過很清爽好喝。
韓國米酒我個人不愛,但現在有水果口味,下次可以嘗試看看。
韓國真露現在也有水果口味了喔!以前我嫌它太濃烈,現在則是好入口多了,但還是很濃啦!
【酒後不開車,安全有保障】
Broccoli Beer 韓國餐酒食堂
新開幕期間打卡上傳就可以招待韓式起司叔叔一份。
還有當週壽星獨享的韓國原裝限定的水果燒酒唷。
附上菜單給大家參考。
Broccoli Beer 韓國餐酒食堂
地址:台北市中山區松江路40號
電話:02-2523 6878
營業時間 11:30-15:00~17:30-00:00
粉絲團:https://www.facebook.com/broccolibeer/
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看起來都好美味哦 ! 謝謝分享