【苗栗】 南庄 松鶴小吃店|市場內獨特豬皮飯、勾勾麵 還有在地手工麵必吃。

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結束高山青農場的繡球花行程,接著來去南庄老街覓食去。南庄老街有大家熟悉的桂花巷,但那裡比較偏觀光客喜歡的地方,我個人偏愛去在地菜市場或黃昏市場找最在地的小吃。

還好我們去的時間黃昏市場還有幾家店開著,尤其是這一家松鶴小吃店, 有南庄獨有的豬皮飯(麵)、勾勾麵。豬皮擁有豐富的膠質,我媽常常滷給我們吃,補充膠原蛋白還很顧胃,但在外面很少看到以豬皮為主的料理呢?覺得很有特色又夠味!建議大家點豬皮乾麵,因為是南庄有名的手工麵煮的,很紮實又Q彈有嚼勁,超好吃。

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松鶴小吃店|交通位置

南庄老街周邊,南庄市場內必吃。
周邊都有停車場可以停車。

【苗栗】 南庄 松鶴小吃店|市場內獨特豬皮飯、勾勾麵 還有在地手工麵必吃。

就位於市場入口處就可以看到松鶴小吃店了。

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南庄的市場不大,裡面都是賣些蔬菜水果、肉、海鮮居多
比較顯眼的是一入口就看的到的松鶴小吃店,我們是被豬皮飯吸引進來的。

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就是很在地的小吃店

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豬皮乾麵&豬皮飯

豬皮乾麵是隱藏版的菜單,需要手寫的。我本身很愛吃南庄手工麵,但又不愛喝湯,所以就客製化點了豬皮乾麵,老闆人很好,都願意滿足我們的要求。

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豬皮乾麵

豬皮真的滷的很鹹香又回甘,滷的很透很入味,客家的油蔥香氣實在不是蓋的,那香氣很濃很香,讓我忍不住買了一罐油蔥酥回家。南庄的手工麵一定要吃吃看,特別的厚實又有嚼勁,搭配香濃的油蔥酥還有豬皮一起吃,真的是讓人回味無窮的客家香氣。

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愛吃辣的別忘了跟老闆要自製的辣椒,
真心是純正的辣椒醬,是辣真的,而且不死鹹。

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豬皮飯

滿滿的豬皮酸菜蓋飯,雖然不是挺大碗的,但料很飽滿而且看起來很療癒。

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餛飩乾麵

這也是隱藏版的菜單,因為夏天大家都不想吃湯麵,喜歡點乾麵。他們餛飩乾麵加上肉塊、油蔥酥、餛飩與南庄手工麵,看起來簡單的組合但好吃的不得了啊~~~

我認為是油蔥酥起了很大的作用,整碗麵的香氣撲鼻,拌過以後空氣中散佈著那迷人的油香味,不愧是客家庄的手工油蔥酥啊。

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滷味切盤

豆干、海帶等等,口味偏清爽。

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客家湯圓

不知道為何點了這一碗但因為熱沒人要吃XDD
不過這一碗的湯圓好多好飽滿,小小顆的Q度十足。

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勾勾麵

其實就是我們熟知的肉羹麵,只是差別在他們家的肉羹比其他家的還勾…
不過因為很夠味,甘甜中帶著微酸,肉羹也很多很滿,雖然很勾但不至於覺得影響口感。

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吃完松鶴小吃部來去桂花巷走走吧..

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亭仔腳冰蛋好受歡迎
你知道觀光客看到有人潮就會忍不住上去湊熱鬧。

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忍不住買了一顆吃吃看

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其實就是燻過冰鎮的糖心蛋
應該是燻烤過,所以吃起來特別香,
跟一般的糖心蛋不同,多了燻香味。

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南庄百年郵局
假日沒開,而且南庄老街其實五點過後就慢慢收攤了..

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就連原本想吃的日式抹茶湯圓冰也沒吃到。
真的是太晚來了,五點以前來才有機會吃到喔。

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桂花朵朵

地址:苗栗縣南庄鄉東村12鄰24號(老郵局旁)
電話:0922398808
粉絲團:https://goo.gl/RiYmq5

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為了彌補沒吃到冰的遺憾,那就改來桂花朵朵吃南庄名產桂花綜合冰吧!南庄是因為盛產桂花嗎?到處都在賣桂花釀、桂花相關商品,但我覺得很甜就是了,沒很愛XD

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這家麵店裝潢的很有日式古早味
其實是以賣熱食為主,夏天才有賣冰吧!

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賣的都是很客家在地的小吃呢!

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桂花綜合冰

其實就是紅豆、薏仁、鳳梨三種料的挫冰再淋上桂花釀。
我個人覺得很甜,桂花香氣很濃郁但太甜,鳳梨倒是挺搶味的,這個我沒很愛XD。

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松鶴小吃店

地址:353苗栗縣南庄鄉民生街13-43號
電話:037-822435
時間:平日06:00–17:00|週日 6:00 – 下午13:00
備註:週一公休

桂花朵朵

地址:苗栗縣南庄鄉東村12鄰24號(老郵局旁)
電話:0922398808
粉絲團:https://goo.gl/RiYmq5

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