『日本。北陸』 富山 JR魚津駅前 海風亭 百年螺肉飯 |魚津不愧是海鮮控的天堂 每日港邊直送的新鮮貨色任你挑就是屬於魚津的日常,漁夫們的私房菜「海螺飯」,海風亭百年老店 滿滿螺肉新鮮甘甜生津美味|2017/0804-0807 北陸富山魚津祭&長野飯山四天三夜之旅。

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魚津市位於富山縣北東部,是座山海交織的漁港城市,西邊是享有世界最美海灣的富山灣,東邊有2000公尺級的北阿爾卑斯山脈,擁有從高山、丘陵、平地到海洋的獨特地形,由淺至深,出了陸地就急速下降的富山灣海域,豐富的魚種各有不同的美味。所以魚津這個小魚港就是海鮮控的天堂。每日港邊直送的新鮮貨色任你挑就是屬於魚津的日常,漁夫們的私房菜「海螺飯」更是魚津必吃。這一家JR魚津駅前 海風亭百年老店 滿滿螺肉新鮮甘甜生津美味,吃不完還可以做成海螺飯糰打包帶走。
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魚津 海風亭
住所:〒937-0067富山県魚津市釈迦堂1-13-5(魚津車站徒步1分鐘)
電話:0765-22-7303
FAX:0765-22-7329
官網:http://www.minamikan.com/kaifutei/
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JR魚津駅前這一家百年老店 海風亭是魚津必吃。
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店內滿滿歷史的痕跡,店不大但很溫馨。
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漁夫們的私房菜「海螺飯」
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有提供海螺飯定食也有超大份的海螺飯給團體客人一起享用。
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這份量真不是蓋的。
超級大砂鍋海螺飯,上面鋪滿海螺肉塊,香氣撲鼻。
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曾經在日本料理大賽一戰成名的海螺飯是魚津的驕傲。
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魚津娃娃也超可愛,讓我愛不釋手。
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瞧瞧這個大砂鍋海螺飯份量有多驚人。
吃不完還可以自製海螺飯糰,留著隔天吃之類的,經濟實惠。
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富山灣的漁民會利用網籠捕捉海螺做為食材,海螺顏色乳白色,殼帶點透明。螺肉可以煎煮炒,甚至可以日中西混搭料理。
但當地漁夫喜歡海螺入菜的螺肉飯,簡單卻很純粹的鮮甜滋味,就這樣流傳至今。
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來魚津不吃海鮮你就大虧特虧了!
逆砍砍這牡蠣有多肥美!那光澤看起來就很新鮮。
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跟我的手一比就知道有多大顆了!!
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炸牡蠣
我個人喜歡炸牡蠣,雖然比較可惜一點,畢竟新鮮牡蠣生吃才叫一絕!!
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炸白蝦
富山特產,我超級愛吃炸白蝦,真的好香酥又新鮮,酥脆口感無敵。
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吃海鮮配啤酒,人生一大享受。
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海螺炊飯定食
一人吃可以點定食,份量比較剛好。
魚津人喜歡拌著味增一起吃,我是覺得原味就很棒了。
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魚津娃娃真的好可愛,我要重複100次。
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除了海螺以外,還有加上蕈菇、紅蘿蔔、鴨兒芹、豆皮等配料,再用醬油、砂糖、酒等調味料燉煮,並將煮過螺肉的滷汁連同白米、蔬菜一起炊煮才能口感如此豐富迷人,香氣濃郁到光聞味道就口齒生津了!
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牡蠣一口吞!!
高大哥好吃到說不出話來了~~~
下次來北陸,光是為了海鮮都值得專程來魚津一趟!!
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魚津 海風亭
住所:〒937-0067富山県魚津市釈迦堂1-13-5(魚津車站徒步1分鐘)
電話:0765-22-7303
FAX:0765-22-7329
官網:http://www.minamikan.com/kaifutei/

遊日盟族http://goo.gl/NNCzpb
欲索取免費資料請私訊官網:http://www.ri-meng.com/

JR西日本運行情報:http://www.jr-odekake.net/
津市觀光網站http://go-uozu-japan.com/tw/spa
信州飯山觀光局:http://www.iiyama-ouendan.net/lang/attractions/index_c2.php
台灣人的魚津小報:https://m.facebook.com/japan.uozu/

行程參考:
第一天 台北-富山-海風亭バイ飯定食-尾崎かまぼこ館-源七-埋没林博物館-日本料理 旬彩亭-諏訪神社たてもん祭り-Hotel Granmirage
第二天 魚津水族館-辻仏壇店-(午餐)海の駅蜃気楼 幻魚房-しんきろうロード單車-UO!Jazz-居酒屋-花火大會 -route inn
第三天 北陸新幹線-飯山駅-飯山手すき和紙体験工房-飯山食事處あたご亭 - 北龍湖獨木舟ー千曲川Super Supー 湯瀧溫泉-斑尾高原飯店
第四天 飯山駅-北陸新幹線- 富山駅ー富山空港 - C1171 15:00台北



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