『團購美食』波波先生手作坊–重乳酪起司蛋糕


波波先生手作坊–堅持給你最單純的感動~我想口號不是隨口喊喊,認真的去研究了以後,的確瞭解到波波堅持手作的原因,除了手工製作的食材堅持以外,還有對於健康的要求..堅持低油少鹽..即使會損失一些口感與美味也在所不惜~~我想這就是波波的堅持與單純的感動吧!!

『團購美食』波波先生手作坊–重乳酪起司蛋糕

經典重乳酪6″    嚐鮮價
  330
經典重乳酪8″ 嚐鮮價
 
 
450

簡單素雅的包裝..沒有過多的裝飾..

『團購美食』波波先生手作坊–重乳酪起司蛋糕

波波小叮嚀…
提醒你保存與冷藏的注意事項,以及強調本蛋糕體不含麵粉,所以最好用熱刀在切過會比較漂亮…

『團購美食』波波先生手作坊–重乳酪起司蛋糕

採用80%以上澳洲進口cream chees美國進口酸奶油新鮮土雞蛋,不添加任何麵粉..

『團購美食』波波先生手作坊–重乳酪起司蛋糕

氣孔還蠻明顯的,表示這蛋糕有在呼吸嗎?呵呵…
波波有用一張紙隔開蛋糕與盒子,不過真的很難取出也很難切..除非拿湯匙挖吧!!但這樣不適合拍照..

『團購美食』波波先生手作坊–重乳酪起司蛋糕

所以我乾脆就把蛋糕倒出來了~~
看到鬆軟濕潤的餅乾底,剛開始是蠻失望的說,不過看到波波關於餅乾底的解釋與堅持也就可以理解了!!

因為波波先生手作坊是採用消化餅乾或Oreo餅乾,及少許的無鹽奶油手工壓製;市面上酥脆的餅乾底大多採派皮做法,雖然吃起來酥脆許多,但卻容易膩口(意思是比較油啦)。而低油的做法,雖然餅乾底易鬆散,但能大幅降低食者的身體負擔..

『團購美食』波波先生手作坊–重乳酪起司蛋糕

再來介紹這加了80%以上澳洲進口cream chees美國進口酸奶油的乳酪蛋糕吧..
這是我吃過的酸甜口味的乳酪蛋糕強化版..口味比較偏重,可能是酸奶的關係..所以口感很酸甜好吃..還蠻開胃的!!
至於蛋糕的綿密扎實從重量就感受得出來了,滑順綿密厚實..吃起來酸酸甜甜的乳酪..不添加麵粉..真材實料的好味道..

『團購美食』波波先生手作坊–重乳酪起司蛋糕

我姐覺得這一款乳酪蛋糕很重口味,他說加在土司應該會很好吃…
烤過後香氣會很濃郁..所以就拿來實驗看看摟~~

『團購美食』波波先生手作坊–重乳酪起司蛋糕

還真的蠻特別的,酸酸甜甜香氣濃郁的乳酪蛋糕加上土司上烤過以後,變成溫熱的乳酪另有一番風味,而且好香好濃醇…
不過不要烤的太久,會融化…我們是把土司烤熱就可以了!我姪子覺得這樣吃更好吃啦~~不過冰冰的吃比較過癮…

『團購美食』波波先生手作坊–重乳酪起司蛋糕

波波先生手作坊的堅持

為了呈現給您最單純的感動,波波團隊在食材挑選與烘培
過程等環節都嚴加把關,將我們的用心傳達給您,
將產品的生命力感染給您!
  

þ嚴選新鮮食材
þ沒有化學添加物
þ不賣庫存品
þ不添加麵粉
þ不添加防腐劑
þ不用多於裝飾
þ每日限量發售

堅持是好事..尤其是對於健康美味的堅持更是需要鼓勵的!!
希望大家可以多多支持這麼有理念的波波先生手作坊『團購美食』波波先生手作坊–重乳酪起司蛋糕

波波先生手作坊

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訂購方式/14038163

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12 comments Add yours
  1. 好cool唷
    你居然還夾在土司內!!!看起來好可口喔
    重乳酪ㄟ
    版主回覆:(09/02/2011 06:23:01 AM)
    是呀..總是偶而要來點創意吃法這樣..呵呵

  2. 熱熱的重乳酪…
    這樣的方式看起來應該會很好吃耶…
    之前還真沒想到過..
    下次來實驗一下好了 哈哈
    版主回覆:(09/02/2011 06:23:01 AM)
    我姐只要吃的都想拿來夾土司了..

  3. 起司蛋糕~
    Maruko的最愛!!0.0
    這種沒有裝飾的蛋糕
    通常都非常的用料實在,XD!
    我超愛乳酪味非常重的~
    而且還有帶有一點檸檬的香氣
    說到口水一直滴~XD!
    版主回覆:(09/02/2011 06:23:02 AM)
    真的很濃郁的起司..酸甜好吃..

  4. 太神奇了!乳酪蛋糕可以降吃唷!!!!
    不知道我家冰箱那款可不可以如法炮製看看哩XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:23:02 AM)
    就甜鹹甜鹹的..還不錯吃唷..

  5. 看起來真的是超好吃的耶,我最喜歡消化餅乾的蛋糕底了!!!!!!!!!!
    夾在土司裡面的吃法也是很不賴,下次我也想試試看呢!!!!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:23:02 AM)
    我其實比較喜歡脆的餅乾底捏,不過真的是健康的比較好啦..

  6. 夾土司有特別到
    味道應該要很濃郁才有辦法這樣做
    推推~~
    版主回覆:(09/02/2011 06:23:02 AM)
    是呀!!這一款是重口味的乳酪..

  7. 哈哈~~~~~
    蛋糕單吃還不夠
    還要夾土司唷
    太厲害ㄌ
    推+1
    版主回覆:(09/02/2011 06:23:03 AM)
    因為家裡人可以當早餐吃阿..多方便..

  8. 不錯耶~
    也可以塗在麵包上面XDDD
    一定口味非常濃郁啦!

    版主回覆:(09/02/2011 06:23:03 AM)
    真的,而且當早餐吃挺方便的,也比較不會膩..

  9. 推~~這樣的堅持我欣賞^^~對麵包控的我來說夾在吐司裡好銷魂XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:23:03 AM)
    我覺得土司真的是很萬用..哈哈


  10. 這家的乳酪蛋糕看起來好濕喔!!
    不過感覺味道很濃
    加在土司裏很特別!下次可以來試試!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:23:05 AM)
    很濕很濕..是很濃郁的乳酪…

  11. 我~~愛~~乳~~酪~~
    下午茶完看到這ㄍ又想吃= =…
    +1…(快閃)~~
    版主回覆:(09/02/2011 06:23:08 AM)

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