『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

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我以前住在台中,所以常跑大坑,對於大坑有哪些美食倒是如數家珍阿~
來大坑我一定必吃的美食就是豬頭三的店了!對我來說這比什麼山珍海味還吸引我阿~炸物本來就很討喜,但能夠炸的酥脆好吃,種類又多價格又實在,這在觀光區裡是多麼的難得阿!
『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

小吃店開成這規模算是夠囂張的吧~~
不過這裡以前夏天好多小黑蚊,還好現在狀況改善很多,不然真的是被小黑蚊攻擊到無處可躲阿!!

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

只要假日通常都是座無虛席,而且不管幾點都這麼多人唷~~

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

他的炸物種類真的很多,而且麵粉真的比較特別,特別酥脆..炸功了得!!

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

裡面的員工分工很細,所以速度很快…

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

兩個油鍋在炸,所以還好不會等太久

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

大概有這幾種炸物種類,比較特別的是炸韭菜、香菜、茴香…不過蔬菜就是很吃油阿..不太建議點~~

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

隨便夾夾都一堆,不過不要以為我們夾很少,一條表示一份的意思….

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

上桌看到兩大盤其實我們也有傻眼到==…還好我們人多~這兩大盤好像花了300多元唷~~價格還可以…

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

這一盤裡面有肉排、蝦捲、芋頭糕、四季豆、香腸、炸香菜、芋頭
肉排就普普,香腸超好吃、蝦捲炸功了得外酥內嫩,四季豆與炸香菜都蠻吸油的,吃多會膩…

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

芋頭糕讚、芋頭片超好吃,鬆軟綿密香氣十足!!

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

芋頭與地瓜片真的必點,炸過以後一點都不油膩還很鬆軟綿密,超好吃的啦!!

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

這一盤是炸芋粿、茄子、香菇、蚵爹、花枝丸
蚵爹沒拍到,但超好吃的,蚵ㄚ好新鮮..必點必點~~香菇鑲肉也還不錯…炸芋粿比較不特別但也在水準內~~

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

茄子份量好多,雖然好吃但真的會吃不完..如果沒很大食量者..別輕易點他!!

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

這兩大盤炸物很夠水準,他們家的麵衣很特別,炸出來的東西特別酥脆,而且火喉控制得宜,外酥內嫩又不油膩,除了蔬菜比較吸油不建議點以外,其餘的都很好吃,值得一試!!

來豬頭三的店還有一樣必點的產品那就是:大骨竹筍湯   80元

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

大骨才是此湯的重點…店家會附上塑膠袋與吸管,至於怎麼吃呢~~就是要用吸的…

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店



大骨肉也別錯過唷..沾點醬油辣椒啃起來超過癮!!

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

接著重點就是要吸骨髓啦!!但要吸的到骨髓還是需要一點技巧..耐心的多換幾種角度就可以吸收到精華了~~
然後竹筍是當地特產,所以大骨竹筍湯的湯頭非常甘甜,而且湯頭可以續唷..讓你喝的滿足,吸的開心︿︿..

如果你有機會到大坑,除了東東芋圓以外..別忘了還要來豬頭三的店吃吃炸物及大骨竹筍湯唷!!這才叫做真正道地的小吃阿~~以觀光區來說這小吃水準真的很高了,而且價格很可愛…不過很容易不小心手滑點太多吃不完可就苦惱了!!以上提供給想去大坑玩的朋友參考摟!!

『台中美食』大坑必吃小吃–豬頭三的店

豬頭三的店

http://tw.myblog.yahoo.com/y39116/

電話:
04-2239-178

地址:台中市北屯區東山路二段98號
推薦:炸粿/大骨筍湯

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17 comments Add yours
  1. 這家真的超有名的
    人多真的可以吃到比較多東西
    上次我們只有三個人吃
    點的實在有限
    還沒喝到大骨肉>"<
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:47 AM)
    呵呵..人多好處真的比較多~~
    小公主過年沒趴趴走嗎?祝你新年快樂唷︿︿

  2. 這間歐耶
    不過真的很容易手滑點太多xd
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:47 AM)
    真的,太容易手滑了…
    祝你新年快樂唷︿︿

  3. 推2~ 是沒有特別便宜 不過好吃就好啦XD 大推炸物~
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:47 AM)
    我覺得觀光區這樣很平價了啦!!
    祝你新年快樂唷︿︿

  4. 推3~
    這間真的很有名~
    大一還是大二的時候有去吃過呢 🙂
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:47 AM)
    那你現在不就出社會了!!長的還是很學生樣說..
    祝你新年快樂唷︿︿

  5. 動作還真快~~XD
    原來豬頭三是賣炸的喔~
    還以為是賣飯麵的….好好吃的樣子~炸的耶
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:47 AM)
    因為這一篇簡單好寫…XD
    你沒吃過這一家阿..真是可惜阿..

  6. 哈哈~~~
    有機會去大坑
    一定要好好的嚐鮮一下
    推+1
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:47 AM)
    大坑其實景點是沒什麼特別,不過有些小吃還不錯唷~
    祝你新年快樂︿︿

  7. 人好多喔
    這種地方 我爸也很愛
    以前常帶我們家人去吃這種小吃
    炸物看起來都好酥喔…挖尬意
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:47 AM)
    炸物真的超酥的..好吃
    小MO..祝你新年快樂唷︿︿

  8. 我第一次看到那麼大間的炸物店ㄟ,而且幾乎客滿的狀況真是誇張= =+~炸物看起來的確很酥脆新鮮的
    樣子!!不過有點芋頭跟地瓜應該吃到會飽死吧XD…
    還記得之前有陣子吃到日本料理店的炸茄子,讓我一吃愛上..結果我媽回家自己榨一大盤給我吃,我吃
    到差點吐出來,滿滿一盤從好吃變噁心…而且茄子又超吸油說…害我現在看到就怕XD
    那豬大骨用吸的我姐超愛呢!!有時我媽冬天都會買回家自己煮,在一家人整晚吸豬骨XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:48 AM)
    茄子真的不宜多吃,很含油..XD
    大骨的我不愛耶..我懶得啃…
    祝你新年快樂唷︿︿

  9. 看起來真的是間厲害的店啊!
    話說台中也有這樣的店,不過是小小一間
    推!
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:48 AM)
    其實就是炸物還不錯吃安捏,真要說多厲害只能說他剛好開在觀光區..哈哈
    祝你新年快樂唷︿︿

  10. 哇塞!點這麼多
    妳們是多少人在吃呀!XDDD
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:48 AM)
    五個人而已..很強呴!
    祝你新年快樂唷︿︿

  11. 之前看食尚完家介紹
    整個豬頭好嚇人唷
    大骨湯感覺好讚唷
    推~
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:48 AM)
    豬頭我不敢點耶..心臟不夠大顆..XD
    祝你新年快樂唷︿︿

  12. 這種炸稞店北部真的是越來越少了,小時候小虎超愛這種炸稞的說,特別是炸地瓜xd
    不過你沒點炸香菇(踢腿)
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:48 AM)
    我有點唷~你都沒注意看(踢石頭)
    祝你新年快樂唷︿︿

  13. 我們五個人竟然能鬼扯的點了這麼多~
    不過好吃就好~
    缺點是吃的超撐的XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:49 AM)
    一整天我都呈現很撐的狀態0.0
    祝你新年快樂唷︿︿

  14. 這家看好多人寫過已經不稀奇
    重點是你照相技術又進步了(拍手)
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:49 AM)
    你人真好, 一直給我信心..說真的,我現在在看蘭嶼拍的照片有些真的覺得慘不忍睹耶!!所以表示我有進步了…
    祝你新年快樂唷︿︿

  15. 推推
    好豐富的炸物,
    雖然熱量驚人,
    不過美食當前,
    一切都拋在腦後。:D
    版主回覆:(09/02/2011 06:30:51 AM)
    我那天真的吃好多..好可怕阿啊啊啊..
    祝你新年快樂唷︿︿

  16. 我讀中台 離這裡也是有一段小距離
    但我們總是抵擋不瞭阿三的誘惑
    每隔一段時間 都要來報到 🙂
    但是那裡很多小黑蚊 這是要注意的點!!!
    你天燈的照片拍的好美
    我可以複製在網誌嗎
    但我有註明是你的網址優 🙂
    版主回覆:(09/02/2011 06:31:49 AM)
    OK阿..只要有註明出處都OK

  17. joice推+13~
    豬頭三生意真是好~
    不過東西都偏油齁~^^
    很棒的分享喔~
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:35 AM)
    炸物都很油阿…很少遇到不油的吧~︿︿

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