『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚


真的是終於吃到這一家了,很久以前就看到格友食記,那時就超想去吃,但中壢誘惑太多,每次都錯過..
就在某天上中壢談生意,趁著平日中午健康主義特價時段,就約了朋友要去吃傳說中的香草豬肉!!
『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚

位於威尼斯影城附近的健康主義精緻火鍋,前身是劉爾金健康煮,品質與服務一直都有很高評價..

『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚

號稱是台灣最好的豬肉:香草豬肉..

『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚

餐廳內部設計還蠻優雅的,空間規劃及動線上我覺得很不賴,彼此不會互相打擾到…

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自助佐料區

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飲料區:那個薰衣草奶茶好好喝

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薰衣草奶茶與洛神花茶..都很好喝耶!!

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湯頭只有原味一種,是用各種養生食材精心熬煮出來的健康養生原味湯底 ,清淡甘甜

『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚

敢叫健康主義就一定有他健康的概念在,這一家店用的食材都是自然、養生、健康為概念的,有Prime頂級認證牛肉、台灣最好吃的香草豬肉、宜蘭的無毒鮮蝦還有來自南庄好山好水的高山蔬菜!!重視健康養生食材的健康主義,對於海產與肉品類可是很認真為大家把關阿..


至於讓我特別喜愛的香草豬肉可是大有來頭阿,不能吃牛肉的我們,對於豬肉有一定程度的執著,自從聽說這裡有從小吃香草長大的豬肉,不只肉質佳又有彈性,健康的肉質更是安心的保證阿,重點是香草豬肉真的沒腥味耶~口感真的蠻特別的!!

『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚

煮過以後的香草豬肉,很厚實,肉很Q彈~好吃,來這就是狂吃肉跟海鮮就行了!!

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朋友點的月見牛
外表很吸睛阿~是經過澳洲頂級認證的牛肉唷…

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雞柳條
一隻雞只有兩條的雞柳條,脂肪低又滑嫩好吃

『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚

因為午間特價的價格有些餐不能點,不過雖然沒吃到很多很棒的食材,但光是一些海鮮與肉類就已經讓我飽到不行了…
蚵ㄚ很鮮甜滑嫩,到現在還好懷念,無毒蝦很新鮮,蛤蜊讓湯頭更鮮甜…手感花枝漿吃的到滿滿新鮮花枝好滿足~~
重點是龍王鮑(照片於手感花枝漿的下方),是生吃不是用煮的唷…那軟嫩多汁又甘甜得滋味真的讓我好想念!!

『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚

蔬菜及配料,泡菜好吃,可以與肉沾著吃比較不會膩..
蔬菜也很脆,但來這裡就吃海鮮跟肉就好了,一些普通的火鍋料千萬別點,水準差很多…會踩到雷(例如水晶餃之類的)

『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚

還有最後的重頭戲是:日式麻糬

『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚

煮過以後加花生粉就很好吃了~~

『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚

當然甜點也是一餐最完美的結束..
健康主義的甜點也很用心,冰淇淋還不錯吃!!!

『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚

芝麻奶酪,芝麻香氣很濃郁,甜度還OK~~

『中壢美食』好吃又新鮮的健康主義-香草豬肉超讚

健康主義精緻火鍋的食材水準真的很優,除了一般火鍋料(如水晶餃、燕餃、魚餃之類)千萬別浪費胃去點他以外,其餘食材都好好吃唷(旋轉)尤其是海鮮與肉類都好新鮮好好吃,光是蚵ㄚ與香草豬肉我就想吃它個好幾大盤了~~

這家平日午餐現在漲價是365+10%=399元,就可以吃到這些健康又養生的食材,不過阿,還是有些限制啦!!有分AB餐..A餐就是399價格,有些高級食材如生蠔、蒲燒鰻、霜降牛肉、龍蝦沙拉等就不能點摟!!B餐是498+10%=547元,但所有食材都可以吃到飽,關於菜單請按此參考 

總之,這一家健康主義我很喜歡,強力推薦給大家參考唷︿︿

店家資訊

健康主義精緻火鍋
網址:/
店址:中壢市九和一街68號
電話:03-2805618
營業時間:午餐 11:30-16:00 晚餐 16:00-23:00
消費方式:平日午餐$365 平日晚餐及例假日全天$498
(以上價格另收一成服務費)


延伸閱讀:

2010.12.30 『中壢美食』本燔野菜農場壽喜燒吃到飽-中壢店

2010.08.31 『中壢美食』湯頭優服務很棒–聚~北海道昆布鍋

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17 comments Add yours
  1. 終於吃了&忙到沒時間寫文字XD?
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:12 AM)
    午間價格雖然限制挺多的,但還是很划算阿,好吃極了..
    我是丟照片後就去看韓劇了~~XD..寫完了︿︿

  2. 肉,流口水中,看起來不錯,有很健康的感覺,
    不過好像不是吃香草長大的豬就叫作香草豬齁
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:12 AM)
    是喔!!那要叫什麼豬..
    我們16號去吃肉吃到飽吧

  3. 不管是肉還是海鮮看起來品質都很讚耶!!
    我以前吃過健康煮豬肉真的也不錯吃,
    健康主義的香草豬肉看來更優,
    下次有機會我也要去中壢吃吃看
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:12 AM)
    我真的好喜歡這一家,好好吃喔

  4. 聽店名很現賣素食的說~
    不過健康主義的感覺就是…
    都是無污染的食物..
    我也愛吃鍋~XD!
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:13 AM)
    這一家食材真的好好吃~~~我超愛

  5. 推~
    整體看起來份量剛好,不會吃太飽,有健康概念~
    我也超喜歡吃香草豬的啦~
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:13 AM)
    真的呴~~
    我好想在去一趟吃肉吃到飽..

  6. 哈哈~~~
    食材看起來很新鮮呢
    而且還是吃到飽
    不錯唷
    推+1
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:13 AM)
    真的真的很好吃

  7. 香草豬肉,第一次聽到ㄟ
    那肉質應該很不錯吃唷!
    海鮮的種類還蠻多的丫!
    看來mika又找到一個好地方丫!
    推^^
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:13 AM)
    這一家已經列入我的愛店..哈哈
    只要平日中午有出現在中壢就去吃安捏

  8. 哇,對中壢一點也不熟
    只知道每天早上高速公路那一段都塞車
    下次可以去試試了
    謝謝分享
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:19 AM)
    那一段真的很常塞耶…我自己也常被塞到


  9. 這家的材料看起來很新鮮
    甜點麻吉感覺很讚
    喬安
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:19 AM)
    這一家食材真的好新鮮,尤其是海鮮讓我念念不忘..

  10. 身為回訪N次的中壢人,這家真的值得一推
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:19 AM)
    只要在中壢又剛好平日中午,我應該都會跑這一家..

  11. 推推~ 看起來不錯^^ 可以考慮看完電影順便吃吃~
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:19 AM)
    對阿~~這附近很多好吃的..

  12. 肉片看起來很新鮮!!這幾天又冷了!適合吃鍋
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:21 AM)
    今年冬天好長阿..

  13. 推8
    好讚的火鍋吃到飽(一開始我以為是單點的),
    每種肉看起來都超棒的!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:27 AM)
    超棒的!!這一家想到就會懷念..

  14. 香草豬肉感覺真的好好吃喔
    哈!
    我到這種店也都只吃肉不吃火鍋料
    沒關係
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:35 AM)
    真的是狂吃肉一族阿(握手)

  15. 推!!
    海鮮跟肉片看起來好新鮮喔~
    我也要來去吃^_^
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:36 AM)
    快去吃,這一家大推薦


  16. 看到好店都好想要他們出團購卷XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:34:47 AM)
    真的!!如果他出卷我也會去搶..

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