『桃園。八德』 邊境烤鴨  八德店|真正一鴨三吃 片鴨、炒鴨架、鹹酥鴨!尤其最推鹹酥鴨 先炸後大火快炒 辣的過癮、香酥入味 還可以加料。

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我真的很愛吃烤鴨,而這一家八德的邊境烤鴨是正港一鴨三吃!一般都是一鴨兩吃,但邊境烤鴨多一吃,就是鹹酥鴨的口味,不但香酥夠味,還辣的過癮,很喜歡。

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邊境烤鴨  八德店

地址:桃園市八德區介壽路二段22號
電話:03-3667515
時間:10:00–19:00(每週一公休)
粉絲團:邊境烤鴨

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位置

位於八德區介壽路上,這一家也是在地排隊名店了。

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炒鴨架跟鹹酥鴨都可以另外加料。
有金針菇、豬血糕、甜不辣可以選擇
甜麵醬、大蔥、餅皮則是片鴨時本來就有附,但可以另外加點喔。

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烤鴨就是要烤成焦糖色澤才是最完美的。

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邊境烤鴨的工作人員都很年輕
還會跟客人一邊聊天一邊輕鬆的片鴨剁鴨架。

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點半鴨只有一鴨兩吃
我為了一鴨三吃還特別點全鴨
就是為了鹹酥鴨啦!無論如何一定要吃到。

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老闆問我說鹹酥鴨要吃多辣,我信誓旦旦說大辣!結果全店裡面的員工包括老闆都在極力阻止我XD,他說沒幾個人受得了大辣,叫我別衝動,說他們家小辣就很辣了,還特別給我看辣椒有多夠力這樣。

然後我就在眾人恐嚇聲中打退堂鼓,決定先試試看小辣好了,事實證明,小辣真的就是一般人的大辣了!吃的我跟朋友狂灌水,突然很慶幸還好我耳根子夠軟,很聽話XDD。

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全鴨(一鴨三吃)   NT$.480元 附餅、蔥、醬兩份

因為我有選擇加料,所以加一加總共快五百多元,
光是鹹酥鴨就分成兩盒裝,看起來份量真的很夠誠意。
但我覺得如果可以加上炸皮蛋應該也是不錯的選擇!

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鹹酥鴨

先炸過後加入九層塔、花生、蒜末辣椒等香料再大火快炒入味,我有另外加米血跟甜不辣,吃起來就是比鹹酥雞還過癮的熱炒鹹酥鴨,炸的夠酥、炒的夠香。

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看得出來這辣度吧!
對我這個愛吃辣的人來說,就是爽度十足無誤。

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炒鴨架

我有另外加金針菇,覺得這真的是很正確的選擇,
吸飽鴨汁的金針菇好好吃!帶骨鴨肉啃起來也很過癮,有入味就滿分。

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片鴨

我覺得比起來片鴨反而不吃香,表現就很中規中矩這樣。

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包餅皮、店家自製甜麵醬、蔥段一起吃最夠味。
跟我一樣是烤鴨控的朋友,這一鴨三吃真的很可以,尤其最推鹹酥鴨。

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邊境烤鴨  八德店

地址:桃園市八德區介壽路二段22號
電話:03-3667515
時間:10:00–19:00(每週一公休)
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