【台中】阿布潘水產|2023年菜這裡買最便宜!台中最大也最狂的水產海鮮超市,根本把海鮮市場都搬過來了,還有代客殺魚、熟食、生鮮冷凍宅配以及年菜親自配送服務。   

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耳聞阿布潘海鮮市場很久了,知道這裡是台中最強也最狂甚至是最大的海鮮市場,根本就是把海鮮市場都搬過來這麼誇張,而且目前阿布潘水產僅此一間,尚無分店,但外縣市可以宅配!店內不但有活跳跳海味水產、生鮮冷凍、熟食壽司、生魚片等..還有宅配、代客殺魚,現在甚至提供年菜親送服務,真的親眼來逛還是感覺很驚人,還沒過年這人潮就這麼多了,過年期間應該更可怕!

還好我們有提早來買年菜辦年貨,阿布潘水產還有推出『年貨大街』專區,把各種年菜組合集合起來方便購買,掃完貨結完帳還有年菜親送服務,太狂了,完全專屬於阿布潘水產的年菜一條龍。

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阿布潘水產|交通位置

位於北屯區環中東路二段,接近大坑。
總之就位於74號快速道路旁接近松竹交流道的路上
店旁有兩個超大停車場可以停,儘管開車來免擔心。

店外就可以開始逛起來了,門口就有提供試吃服務

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天冷來杯熱呼呼的人蔘雞湯很可以

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嚴選烏魚子選擇更多
從一般的三兩烏魚子到最頂級的十兩烏魚子都有

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我其實對烏魚子的價格沒概念,
但聽同行朋友 咬咬 說這家新鮮過漁市、便宜過超市!

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活跳跳海鮮

來阿布潘水產千萬別錯過這裡的活海鮮
因為需求大,都是大量進貨,所以可以壓低成本,有些甚至比漁港現撈的還便宜。
這裡還有我最喜歡買的大蛤蜊,這裡買真的比超市便宜多了啊啊啊。

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我根本把這裡當海鮮市場在逛了沒錯,而且店內整理得很好,生鮮區、冷凍區、熟食區、活海產區以及代客殺魚區都分好好的,逛起來很舒適,即使人潮擁擠時,也能很方便挑到自己需要的東西。

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生鮮冷凍區跟熟食區最受歡迎
因為大家都是提早來辦年貨居多,先買起來冷凍可以放到過年。
熟食部分應該就是先買先享受,吃起來。

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在這裡真的可以感受年味滿滿,大家都在辦年貨。
1/7號起,消費滿1500元還有送紅包袋喔,不過數量有限送完為止。

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當日新鮮直達 鮮魚區

在這裡買魚還有代客殺魚服務
而且這裡新鮮度不輸漁港現撈,便宜程度不輸超市。

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這價格真的好甜啊
真的可以趁年前再帶我媽來補貨了。

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澎湖龍虎斑很好吃捏!肉質很細緻。

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阿布潘的螃蟹很多元,
這裡是新鮮尚青活體海產區

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都是活跳跳的帝王蟹、紅蟳、沙公、沙母、黃金蟹、麵包蟹、龍蝦、象拔蚌等等…

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還有波士頓龍蝦、麵包蟹等。

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馬祖淡菜竟然也有

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而且是活的喔。

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活跳跳紅蟳任你挑。

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台灣頂級大草蝦我喜歡

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真的很粗很大隻

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整桶買有夠霸氣。

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還有撿便宜福利價喔。

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代殺區

選好魚貨後還有現場代殺魚,這服務對我來說很重要。

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生魚片也是現場處理。

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生魚片、壽司區

這裡人山人海,光是想擠進搖滾區就不是件容易的事情
如果開在我家旁邊多好,想吃壽司、生魚片時來買一買就可以直接享受,羨慕。

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這裡壽司選擇超多,組合超豐富,選擇困難都快發作了。

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生魚片區也超奢華的啦!

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買上這一盤,餐桌都高級了起來。
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真的光是來買壽司跟生魚片都很划算。

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年貨大街 年節食材買起來

懶得煮的朋友,買這種大廚料理好的年菜,回家只要加熱裝盤一下,隨便就可以弄一大桌年菜,不說的話誰知道是買現成的呢?而且省時省力還省動腦,錢能解決的事情幹嘛為難自己呢,現在買還有早鳥優惠價喔。

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冷凍生鮮食品部分 官網還有料理教學參考喔。

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就連結帳也需要排隊
阿布潘水產就是這麼狂。

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朋友當場買了兩千多元,還有開發票
我們最在意的宅配服務,只要滿額免運費直送你家。

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阿布潘水產 年菜開箱

你可以到阿布潘海產超市自己選購年菜搭配,
也可以考慮阿布潘水產的年菜組合優惠,請點我,直接線上購買更省事。

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阿布潘海鮮超市選購的年菜真的童叟無欺,照片跟真實一模一樣喔。

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筍乾燴圓蹄

這真的是傳統辦桌菜,家中餐桌年菜也是必備這一道,我以為這是客家料理,原來不是呢。這道菜最特別的是筍乾必須得用滷過蹄膀的滷汁滷過,超香,腿庫則選用250-370的大小會比較剛好,太大會太油,太小的話會太瘦,只能說筍乾搭配蹄旁真的是絕搭。

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吃起來軟Q又入味
建議買回去裝盤時,
只要加點青江菜裝飾一下就可以了,
還原度超高。

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蒲燒鰻魚 櫻花蝦米糕

是我最期待的一道,
加了鰻魚跟櫻花蝦的米糕,怎可能不好吃啦吼。

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而且阿布潘海產超市的手工蒲燒鰻魚3片只要900元喔。

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你們知道台灣的鰻魚是最好的嗎?甚至長期大量進口到日本。所以吃鰻魚不用跑日本,在台灣吃就可以了!這道年菜料理 鰻魚來自屏東,而櫻花蝦來自東港,都是台灣產的喔。記得蒸熟的時候櫻花蝦要最後放,因為櫻花蝦本來就是乾燥的,最後放比較不影響鮮味。

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超入味的米糕,太好吃了!
只要蒸熟就可以搞定的大廚料理,必須買起來。

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鯧魚炊粉

有富貴昌盛的喻意,
也是漁民或靠海吃飯的人家中經常出現的料理。

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這真的是傳統台菜,剛好冬季是鯧魚的季節,偶而當然也會用白帶魚代替。所謂炊粉就是米粉,將魚炸過後熬煮出來的湯做基底,放入米粉吸收湯汁精華後加上芋頭、扁魚增添鮮味,最後再加上蛋酥、香菜、蒜苗就大功造成了。

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懶得料理的話,直接買回來只要弄熟就可以直接吃了XD
吸飽鮮魚湯汁精華的炊粉好好吃喔!芋頭也很鬆軟綿密,喜歡。

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佛跳牆

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據說是來自福建的傳統料理,內容物超豐富的啦!滿滿一大盆都是料,有鳥蛋、排骨、白菜、芋頭、豬腳、紅棗等…,講究的就是山珍海味集一甕,用蒸的方式把食材精華留住。這一道就算是平時我也會買回家,自己吃為何不能吃好一點呢?而且還能自己加料加到爆。

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何首烏人蔘糯米雞

韓國作法糯米是塞雞肚子,除了避免湯頭混濁也是避免糯米容易燒焦的問題。但台灣人不習慣這吃法,所以阿布潘水產特別把糯米另外放在中藥包裡面,一樣可以入味又不會影響湯頭,但這真的不是中藥,記得打開吃喔!另外推薦吃法是可以先把雞肉吃完後再倒糯米進去變成人篸雞粥。

而且這人篸也給的很豪邁,直接看得到的真材實料,喝起來暖身也暖心,藥膳湯頭有人篸獨特的清香,雞肉與糯米的精華都熬入湯中,每一口都喝得到食材的鮮甜,很濃郁也很清甜。

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六兔迎賓海鮮大冷盤

這冷盤超奢華,說是開胃菜也太高級了吧!滿滿海味。有白蝦/蘭花蚌/小鮑魚/章魚片/蟹味棒/紅魚子魚卵沙拉組合而成。

小章魚是醬燒後再做炙燒後切片,有煙燻香氣好好吃,蟹味棒淋上美乃滋就超好吃,還有用醉蝦方式處理的小白蝦以及和風醬涼拌爽口甘甜又新鮮Q彈的蘭花蚌,小鮑魚則是用醃製方式入味,鹹香甘甜。

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金兔滿堂生魚片大拼盤

這樣一盤只要1388元,要確定捏!CP值也太高了,還有裝盤灑花瓣跟金箔是怎樣,好奢華啊啊啊。裡面有旗魚、尼信、紅魽、鮭魚、天使蝦、炙燒大干貝、海鱺等等,塞好塞滿欸。

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每一片都這麼厚實肥美,真的很超值。

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現流大草蝦、龍蝦、烏魚子切片、透抽、鮑魚冷盤

來阿布潘就是要大吃海鮮啊!而且這裡的海產不但活跳跳還很巨大,這一道一上桌,整個奢華感都來了,現流海鮮的新鮮程度就是這麼迷人,年菜一年就吃這麼一次,值得吃好一點啦。

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第一次看到這麼巨大進口的虎蝦,
還有日本來的鮑魚/澎湖來的超大透抽/台灣烏魚子以及龍蝦。

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每一樣都超巨大
不需要太過多餘烹調,新鮮的海鮮,煮熟就很好吃了。

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燙熟即可的虎蝦,真的跟手一樣大。

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肉質鮮甜飽滿又Q彈

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日本來的鮑魚
蒸熟後只要淋上五味醬就超好吃。

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台灣烏魚子 年菜必吃
你們知道原來全世界只有台灣跟西班牙有產烏魚子嗎?
所以烏魚子真的非常珍貴啊。

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阿布潘海鮮超市裡有一般的三兩烏魚子到最頂級的十兩烏魚子都有。

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簡單炙燒過後切片吃即可

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澎湖來的大透抽只要簡單炙燒過後灑上芝麻就可以了。
料理方式真的很簡單,但因為很巨大,所以看起來就很厲害。
今年的年菜有阿布潘水產就妥當了,讓媽媽可以休息,媳婦們別為難了。

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年菜親送服務看這裡

過年營業時間要注意喔。
親送部分只限於台中,其他區域只能滿額宅配。
有最新消息請看 官網
※以上活動資訊或價格有任何異動,以阿布潘門市或官網粉絲團實際為主。

台中年菜推薦,台中年菜親自配送服務,外縣市配合宅配運送,阿布潘水產高質感CP值佳年菜推薦。

阿布潘水產

地址:台中市北屯區環中東路二段125之3號
電話:04-24391456
時間:上午10:00 – 晚上9:00
官網:阿布潘水產 Seafood Market (seafoodpan.com.tw)
粉絲團:阿布潘水產 | Taichung | Facebook

年菜這裡買

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