這家小豆子早點被我列為桃園必吃早餐店，人生必吃清單之一，除了好吃以外就是也真的太難買，讓我撲空三次，逼的我這個夜貓子早上六點半出門也非吃到不可的也只有這家了。
實在是大陸餅夾蔥蛋真的太有名了，一賣30年 人氣依舊這麼高也是厲害了！每天5點半一開店就出現長長人龍，除了大陸餅必買以外，這家的水煎包、煎餃等也都很受歡迎，唯一缺點就是要很早起XD。
小豆子早餐｜交通位置
位於鎮撫街上，附近還有我喜歡的 明峯早餐店
這裡停車困難，而且早餐時間人潮車潮都挺多的。
這一家真的是排隊早餐店
尤其是大陸餅更是等不到8點就被搶光了，嗚嗚。
撲空3次的我，這次發狠六點半起床特地來買，我就不信買不到！
看看這人潮，一大早還這麼有耐心排隊，到底是有多好吃啦。
店內員工也挺多的
但因為忙碌的關係，一切都是速戰速決
快快點快快出餐換下一個，很有效率。
這裡最有名的就是大陸餅啦！
看起來很像是東北蔥花大餅，個頭很大一個。
烤過以後還多了一道油煎的手續，煎的酥香酥香。
灑上白芝麻後香氣更濃了
這蔥花也給的很是大器，這麵香真讓人好餓。
水煎包也煎的赤赤赤
要不是正在飲控吼，我每一樣都買一份起來XD。
小豆子早餐｜MENU
大陸餅單買一個是22元，也有素的大陸餅喔。
菜單上寫著大陸餅買十送一，建議冷凍起來 退冰回烤，自己夾個蛋就很好吃了。
是說這大陸餅這麼難買，難得早起排隊買，能忍住不一次買10個起來放嗎！？
大陸餅加蛋 NT$.32元
這麼大一個才32元也很划算，
而且是夾蛋的，純大陸餅是22元。
側面看得出來有層次的
外層灑的是白芝麻，中間是蔥花，最下層是蛋。
多層次口感的烤餅，外皮還有用油煎過，酥香夠味，能不好吃嘛！
調味鹹香適中，口感紮實帶嚼勁還很有彈性，濕潤度也很剛好。
加上大量蔥花讓人越嚼越香，尤其是那煎的酥香的外皮，好好吃喔。
大陸餅夾蔥蛋也是一絕，讓口感多了一層蛋香滑潤的滋味，很加分。
我還有加碼點一個起司蛋餅，
是自製麵糊的那種，好吃，起司給超多。
小豆子早餐
地址：桃園市桃園區鎮撫街65號
電話：03-3353011
時間：清晨5:30 – 上午10:00（每週一公休）
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