苗栗三義130線上有一家春田窯，除了有著名『柴燒雞』山產野菜客家菜以外還可以玩手拉坏體驗跟擂茶DIY體驗，價格非常實在，親子旅遊很可以。不管你是要吃客家風味餐、露營、陶藝DIY、擂茶DIY、彩繪、生態步道等等…，這裡很建議排個半日遊，一次搞定老中青。
春田窯
地址：苗栗縣三義鄉雙潭村大坪7號
電話：037-877-820
營業時間：平日9:00~17:00 假日/至18:00 (每週三公休)
官網：http://www.springkiln.com/
春田窯陶藝休閒度假園區共規劃了陶藝DIY教室、客家風味餐、露營區、陶藝展示館、生態步道。
這一趟重點是帶家人來吃傳說中厲害的柴窯雞。
紅磚屋食堂。
餐廳很寬敞，可以容納不少食客。
這裡的碗、盤、杯子等等全都是老闆自己捏出來的喔。
很久不見的灶，就是用這個的『柴窯雞』
春田窯自養的放山雞『柴窯雞』，因為對美味對柴燒的堅持，老闆可是用傳統的柴燒方式，以相思木為燃料，高溫悶烤所柴燒而成的。
柴燒雞的脆皮香氣讓我難忘，外酥內滑嫩還多汁呢！
園區種植的山產野菜，以及傳統客家料理，樸實又美味，吃出原味食材的新鮮。
室外用餐空間綠意盎然
陶藝DIY
玩手拉坏體驗
手拉胚的製作過程
有老師現場教學做出獨一無二的陶藝作品，有興趣的可以參考這一篇：
春田窯陶藝休閒渡假園區 捏陶土玩拉坏DIY 柴窯雞山產野菜客家餐｜苗栗山城 DIY玩不停，客家料理吃到飽 南庄、大湖、三義自駕包車自由行。
擂茶DIY初體驗
上次玩過陶藝DIY，這次就磨磨客家擂茶吧～
吃完大餐後，自己做些甜點吃也是剛好而已。
擂茶就是一個體力活！
需要把茶葉跟綠茶粉磨的很細，磨到有濕度才行
最後陸續加上其他穀物與花生磨出香氣即可。
成品可以選擇熱擂茶還是擂茶冰沙。
擺盤加上水果看起來就整個超豐富～
擂茶冰沙
甜中帶點綠茶的香氣略帶沙沙的口感，我喜歡。
有機會來春田窯用餐不要急著走，玩玩DIY耗點體力也不錯，
而且自己做出來的成品自己吃，還挺有成就感！
春田窯
地址：苗栗縣三義鄉雙潭村大坪7號
電話：037-877-820
營業時間：平日9:00~17:00 假日/至18:00 (每週三公休)
官網：http://www.springkiln.com/
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