【桃園】 大園 玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)|全台最強臭豆腐 臭到桃園來啦, 獨特三炸搶酥脆皮、靈魂三寶+特製辣醬,以後不用跑花蓮宜蘭也能吃得到。

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被網友封為全台最強臭豆腐,更有臭豆腐界的天花板美名的玉里橋頭臭豆腐竟然展店到桃園了!?而且還是開在相對比較偏僻的大觀路上,八月正式開幕。

以後桃園的朋友想吃到傳說級的排隊臭豆腐,不用跑宜蘭、花蓮,來一趟大園大觀就有得吃了!還擁有私人庭院與停車場,附近也很好停車,完全就是超級重磅級好消息來著。

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玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)|交通位置

位於大觀路1116號,麥庭麵線勇的斜對面、第二香腸附近。
店內就有免費停車場,停滿也可以停路邊,停車部分很便利。

其實很好奇為何這種名店會選擇相對比較偏僻的大觀路開店,老闆說臭豆腐的味道開在市區氣味較重,所以開遠一點較不影響他人,說的也是很有道理啦!

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店內停車位有限
不過外圍也是挺好停車的啦。

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真的就是一座很隱密又清幽的小庭園。

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佔地相當大,除了附設停車場、還有花園與景觀魚池。

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七月低調的試營運中,八月正式開幕。

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戶內戶外都有座位

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室內非常寬敞
但老闆說冷氣還沒完全到位
但之後是會提供室內冷氣開放的喔。

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跟本店一樣,賣的品項不多,但樣樣經典。

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紅茶、豆漿紅茶(有糖)
豆漿類皆無糖

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紅茶跟豆漿都有分大小罐的差別
只有紅茶、豆漿、黑豆漿、豆漿紅茶這四種

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玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)|MENU

除了必吃臭豆腐以外就都是豆漿飲料。
全店臭豆腐+飲料部分 價格落在$30~$120之間

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竟然還有賣餅乾!

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臭豆腐巧菓  110元
本來要買來吃,結果忘了。

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用餐空間真的很寬敞又明亮
兩邊都是大片落地窗,窗外還有綠意盎然。
大約可以容納40人左右的座位空間。

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紅茶/豆漿紅茶/黑豆漿

冰箱內的飲品要結帳前可以先拿,再到櫃檯點餐結帳
大小罐的差距頗大,豆漿紅茶很好喝,紅茶對我來說有點太甜,我不行。

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點餐結帳後就是等候號碼取餐
臭豆腐出餐很快,沒有讓我們點太久。

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臭豆腐(大L)

都是我們熟悉的配方啊,讓人懷念的玉里橋頭臭豆腐。
一樣的靈魂三寶  蘿蔔絲、泡菜、九層塔還有特製辣醬 樣樣都不能少。

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尤其是那泡菜跟蘿蔔絲給超多,滿滿的蓋住臭豆腐。

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泡菜爽脆酸甜

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蘿蔔絲本身比較清爽但無味,搭配九層塔跟特製辣醬就無敵了。

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眾人皆知 玉里橋頭臭豆腐一直都是開三鍋三炸搶酥,三個油鍋溫度都不同,這也是臭豆腐能如此酥脆美味的原因。

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臭豆腐部分大份有五塊、小份有三塊
炸的金黃酥脆,搭配靈魂三寶與特製辣醬一起吃,酥爽。

很多人說分店沒本店好吃,但其實是因為沒這麼臭?老闆說可能是現在機器做的,壓得比較沒這麼扎實,所以臭豆腐的鹵水比較進不去,吃起來味道相對沒這麼臭。但除了臭度有減以外,其他都一模模一樣樣,還是熟悉的玉里橋頭臭豆腐最對味。

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這裡採用自助式的方式,
用完餐點自行回收到後方的回收區,依上面的說明分類放置。

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玉里橋頭臭豆腐-大觀店

地址:桃園市大園區大觀路1116號旁
電話:11:00–19:00 (試營運期間每週2、3公休)
時間:0986-525970
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