『日本。北海道』 在地人帶路吃美食 薄野 立喰い処 ちょこっと壽司|離薄野地鐵站走路只要一分鐘 女子友善立食店 新鮮時令魚獲上桌 營業到凌晨2點的深夜立食食堂。|2019/07/8-7/14 北海道在地美食 深度吃七天六夜之旅

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這一趟在地人帶路吃北海道美食之旅,吃好吃滿,挖掘到很多在地人推薦的巷弄美食,也發現了不少平價、新鮮的好店。

例如這一家位於薄野的立喰い処 ちょこっと壽司,價格好便宜,更是女子友善立食壽司店,離薄野地鐵站只要走路一分鐘就到了,更有競爭力的是,這一家開到深夜2點!!對於我這個夜貓子來說,太有吸引力了啊,我最愛深夜食堂了~~。
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立喰い処 ちょこっと寿し
地址:札幌市中央区南4条西3 第2グリーンビル1F map
電話:011-522-0399
時間:18:00~翌02:00(L.O.01:30)週末18:00~翌03:00(L.O.02:30)
公休日:日曜定休
交通:札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分(ほぼ直結です)
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札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分,看到這棟大樓走進去就對了!
就位於一樓,直走即可看到,下午6點才開始營業喔。

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門口寫著壽司一貫只要69日圓~~
這真的很吸引人的價格呢。
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為什麼特別強調女子友善立食的概念呢?因為在日本,有一種不成文的淺規則,如果沒有男伴的陪同,日本女生是不會一個人來到立食酒館的,這會被視為非常失禮的一種表現。

但是這一家強調歡迎女生來這裡立食吃壽司,其實是一種對於女子吃立食非常友善的概念,在這裡,就算一個女生來吃立食也不用在意,店家不覺得失禮,而且很歡迎喔。店面不大,就是一條剛好可以站一排人的立食空間,後面可以掛外套跟一些包包、手提袋之類的,桌子中間有挖空設計,可以放私人物品。
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這大概是店內的鎮店之酒了!
是蛇泡酒喔,而且這蛇看起來真的好大隻。
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喔,原來69元一貫壽司是指部分壽司
其他的有100、160..最貴到490日圓的壽司這樣。
但如果你不特別選吃高價壽司的話,其實大部分都還蠻便宜的。
店裡面使用的都是在地北海道產的新鮮時令海鮮。
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開到凌晨2點的深夜食堂怎麼可能不喝酒呢?
我發現日本人真的很愛喝酒,站著喝也很甘願的概念。
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老闆說台灣人最愛點握壽司,
但其實我們也喜歡海鮮蓋飯跟生魚片啊,只是比較貴而已XD。
是說李小龍握壽司是什麼概念啦!吃了可以打一套功夫拳的意思嗎?
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五貫壽司是店內最受歡迎的,有分ABC三種價格。
另外一日限定五個的鮑魚,也是店內招牌,一個才980日圓。
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都是當日魚獲海產,新鮮看的到喔。
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老闆長的真的很有喜感,尤其是笑起來的時候。
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立食可以近距離,而且是站著看廚師做料理,那手法乾淨俐落就像看一場秀,
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7種生魚片海鮮船   1980
食材依當天狀況呈現,會依季節更換。
生魚片真的好新鮮,甚至不用沾醬就好好吃,沒有腥味,入口即化呢。
尤其是干貝,更是本日最驚艷,嫩滑到一個神好吃境界。
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軍艦壽司拼盤           1980
數量限定,剛好海膽正當季,能吃到是幸運啊啊啊。
而且老闆給的好大方,不管是軍艦壽司還是海膽壽司全都滿到溢出來了……
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五貫壽司(C set)           1580
主打新鮮時令海鮮,所以搭配上會根據季節而有不同變化喔。
老闆說現在海膽是最好吃的時期,還有新鮮生魚片壽司,超滿足~~~~
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鮑魚        980円/1人
我保證,這鮑魚是活的,上桌時還在蠕動呢。
沾點檸檬就這樣吃嗎?坦白說,我無法吃這麼生猛,所以放棄嘗試XD
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上好海鮮蓋飯             1880
一樣會依照新鮮當令食材做更換喔。
生魚片給的很肥美,厚度很夠,鋪的滿滿的新鮮生魚片,這誠意很可以喔。
是說我們只顧著把上面肥美生魚片吃光光,留下海膽跟鮭魚卵拌飯,這樣吃剛好完美。
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工作辛苦了,跟三五好友來這裡放鬆一下,
喝點小酒,吃點不會胖的海鮮,站著吃好消化,剛剛好的小確幸,
作為結束辛苦的一天,是剛好的完美。
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老闆倒酒的方式也很是浮誇,手勢與口號一堆,逗的我們哈哈大笑。這是一家平價又適合下班後小食的深夜食堂,這裡適合任何喜歡立食的男男女女,不管男女,在這裡 吃 最 大!
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