『宜蘭。礁溪』 鳳凰德陽川泉旅 旅奇立丹廳 櫻桃鴨一鴨六吃 創意鴨料理 只要特價$1688元+10%|情人節推薦宜蘭礁溪度假泡湯還有一鴨六吃可以吃。

旅行久了,就會知道其實只要享受當下就是一種旅行的意義,不趕行程不踩點,飯店住這麼好,何必沾醬油般睡一晚就走呢?把時間就留在這裡好好享受吧!所以我們這次入住在礁溪三天兩夜,放空到極致,不但兩泊四食都在飯店吃以外,還盡情的睡個飽,晚上泡湯泡爽爽…

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『宜蘭。礁溪』 里海咖啡(里海 cafe’)-日式職人精神的鮮魚料理,質鮮、味醇,吃品味也吃鮮味/提供礁溪在地蔬食與現撈漁獲料理的和風定食,原木質樸的品味空間。

宜蘭礁溪開了一家提供礁溪在地蔬食與現撈魚獲料理的日式和風定食,老闆是我的良師益友,有智慧的他總是給我不少建議與幫助;他從以前就很喜歡自己料理餐點,尤其最愛現撈魚獲的鮮魚料理,讓我們經常有機會吃到他的好手藝。如今,對料理很龜毛又很有想法的他終…

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【宜蘭】 羅東紅豆湯圓|在地巷弄40年老店美食,純天然手工冷熱湯圓,還有季節限定版的蜜蜂包圍紅豆甜湯圓奇觀。

羅東這一家在地巷弄湯圓,是40年老店,只有在地人才知道的隱藏版小吃,羅東人可是想吃就吃的到呢,真羨慕!倒是我們這一趟去,發現了一個奇觀,整間店竟然圍繞著蜜蜂!? 一開始覺得這一家店怎麼任由蒼蠅在飛,然後客人還面不改色的吃著湯圓?走近一看,發…

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『宜蘭。冬山鄉』 晶饌鐵板創意料理-新搬到田中央別墅的私房鐵板創意料理,在地人帶路的無菜單海陸鐵板燒創意大餐。堅持當日新鮮捕撈魚獲加上精彩的創意料理過程,來宜蘭冬山鄉田中央觀賞低調奢華的海鮮鐵板料理秀。

台灣是海洋資源豐富的幸運島嶼,一年四季都吃得到多樣海鮮,海鮮料理可以多樣化,但重點只有一個,那就是要夠新鮮才是王道,而宜蘭這幾年很瘋無菜單料理,海鮮更是料理的重頭大戲!冬山鄉這一家晶饌鐵板創意料理,也是一家在地人私房推薦的無菜單料理,主打當…

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『宜蘭頭城』 頭城鄉農會 甜心芭樂-宜蘭頭城在地時令季節特產創意美食

頭城鄉農會,來這裡才知道,原來頭城的特產是台灣現在很少見的中山月芭樂又名「鹽水月芭樂」,其實就是土芭樂啦!還有另一個可愛的名稱叫做『甜心芭樂』,以其生長在含有鹽分的海邊礫石地或沙地之故,為頭城一鄉一特產最主要的果實。甜心芭樂,栽培面積40公…

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『宜蘭壯圍』 南瓜王國 旺山休閒農場-宜蘭壯圍在地時令季節特產創意美食

宜蘭旺山休閒農場位於宜蘭縣壯圍鄉,壯圍鄉可是宜蘭瓜類的重要生產區園區呢!而除了哈蜜瓜以外,還有南瓜等..尤其又以旺山為最大產地,主要栽種各式各樣的葫蘆科植物(EX:南瓜及扁蒲),品種來自世界五大洲,約300種以上的瓜果。目前有有東洋南瓜、西…

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『宜蘭羅東』 御品蓮休閒農莊 採蓮體驗與有機蓮花茶-宜蘭羅東鄉在地時令季節物產美食

御品蓮是以有機蓮花生產為主,提供相關產品(冰淇淋、蛋捲等) ,並提供採蓮體驗。主打的就是有機睡蓮,將有機睡蓮做成冰淇淋與泡蓮花茶等..。睡蓮茶沖泡容易,還有獨特清香,對身體很有幫助。新鮮現泡的蓮花茶倒了熱水後,會慢慢綻放,超美的,是很棒的視…

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『宜蘭美食』南瓜王國 旺山休閒農場/官老爺休閒農場/御品蓮休閒農莊/頭城農會/掌櫃食譜/皇家貴族派民生總店/自由心向 彩虹小屋親子民宿-宜蘭壯圍、頭城、羅東鄉在地時令季節特產美食兩日遊行程總整理

我雖然常來宜蘭,但因為大都是觀光客心態,就只是來逛逛玩玩吃吃喝喝這麼膚淺的行程。這是我第一次受邀來採訪宜蘭在地特產美食,剛開始還蠻難倒我的,因為..宜蘭雖然物產豐富,在地特產很多,但較知名的就是三星蔥之類的..。因此這次我希望藉由我的採訪,…

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『宜蘭美食』 東門夜市必吃八寶湯、糖炒栗子、蔥油餅,料多實在超滿足-善美燒仙草、正宗天津糖炒栗子、彭記蔥油餅

宜蘭的東門夜市就位於宜蘭市區,以前每次來宜蘭都會來東門夜市逛逛,必買善美八寶湯以及對面的彭記蔥油餅,然後外帶到全台灣碩果僅存最後一間香雞城點了套餐後一起吃。後來因為每次都直接跑羅東或礁溪,就漸漸少來東門夜市了。最近回訪時才發現善美燒仙草都開…

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『宜蘭羅東』在地人帶路羅東觀光夜市私房美食-椰林泰式椒麻雞、台灣沙茶

羅東觀光夜市對於我來說真的一點都不陌生,假日來這裡簡直就是人山人海無誤!所以我後來都盡量挑平日晚上去,但我發現,如果平日又下雨的話,那人潮真的會少超多,而且攤販還是一樣照開喔!所以下雨天去逛羅東夜市,除了要撐雨傘滴滴答答的有點煩人以外,倒是…

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