『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

按讚加入粉絲團

 

 

終於寫到德島必吃,當然要找只有德島獨有的來介紹才行,首推這個超過400年歷史的『瀧之燒餅,滝の焼餅』,早期還被稱為是『御用果子』,可見有多特別了吧!這個菊花紋路的德島必吃茶點,是煎的脆香的紅豆餅來著,壓上菊花圖案感覺就很有質感。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

和田乃屋 本店
地址:德島縣德島市眉山町大瀧山5-3
電話:088-652-8414
時間:10:00~17:00  周四公休
官網:http://wadanoya.com
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

如果想吃這個『御用果子』,
當然推薦來這個大瀧山瀑布旁日式茶屋 『和田乃屋 本店
聽著潺潺流水聲,在茶屋內的和室房享用會更有感覺呢。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 



很日式風的店面
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

店面不大,甚至有點擁擠
還好樓上還有一間和室可以坐著慢慢享用。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

搭配抹茶或者阿波晚茶是最棒的組合。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

店裡有提供禮盒
很多人都來這裡買來送禮用。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

後院有一個小瀑布,還有肥肥的鯉魚。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

樓上的和室比較寬敞,兩旁窗戶可以打開,讓潺潺流水聲 聲聲入耳。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

可以選擇自由選配飲品。
抹茶、冷抹茶、煎茶、阿波晚茶、咖啡等等…
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 



瀧之燒餅原味裡面包的是北海道十勝紅豆,餅皮是糯米做成的
一盤有三個,總共有原味、抹茶、芝麻三種口味,但印象比較深刻的還是紅豆口味。
煎的香脆帶點焦才是經典的口感,菊花圖案的壓紋很明顯,看起來特別美。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

可以考慮選擇搭配這個華麗抹茶
裡面有年糕跟紅豆,喝完這一碗不飽也難。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

其實純熱抹茶搭配瀧之燒餅就很純粹了。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

燒餅的叉子也是特別設計的
可以剛好卡住一塊燒餅,很優雅的享用。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

茶碗也很有特色喔,好看又實用,讓人好想買。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

這種很日式傳統的茶點,只有德島才吃的到喔。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

推薦搭配抹茶或阿波晚茶最對味。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 



每一個燒餅都是手工製作的
可以在店門口看到製作過程。
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

 

官網有眉山散步地圖,跟著在地人這樣吃喝玩樂準沒錯。
取自『和田乃屋官網
『日本。四國』 德島 和田乃屋 本店|滝の焼餅 超過400年歷史的御用果子 菊花紋路的德島必吃茶點。|2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行。

和田乃屋 本店
地址:德島縣德島市眉山町大瀧山5-3
電話:088-652-8414
時間:10:00~17:00  周四公休
官網:http://wadanoya.com

德島市官方旅遊推廣
http://www.suito-tokushima.jp/movie/index-han.html
德島旅人案內所
https://www.facebook.com/tokushima.tw/

mika出走日本的足跡

2019/07/8-7/14 北海道在地美食 深度吃七天六夜之旅

2019年0211-0214九州大分近郊自駕山海遊 農泊體驗四天三夜之旅
2019-0115-0119-福島冬季限定-夢幻雪景五天四夜之旅

2018.1218-1223關西大阪京都吃吃喝喝之旅

2018年10/14-10/18北九州佐賀自駕耍廢偽少女五天四夜之旅
2018年10/07-10/10-日本四國 水都德島四天三夜自由行

2018年9/03-9/07 茨城東京 五天四夜自由行
2018-0711-0714-北九州市大分宮崎-sunq-pass四日券-巴士之旅趴趴走
2018-0223-0301名古屋滋賀琵琶湖京都自由行七天六夜之旅
2017-1215-1218-山口縣萩市-尋古訪幽-四天三夜之旅。
2017/1127-1130 東北高速巴士周遊券 一起搭巴士玩東北四天三夜輕旅行
2017年9-7-9-10全九州sunqpass-快樂無極限巴士之旅
2017-0804-0807-北陸富山魚津祭&長野飯山四天三夜之旅。
2017年0519-0523福島夏之旅五天四夜輕旅行。
2017-04-29-05-09-關東北海道春花新綠11天10夜之旅
2016年12-01-12-04岡山美作國觀光連盟邀約參訪美作三湯溫泉
2016-1120-1127東京賞楓-銀杏-冬雪-聖誕燈海-河口湖-輕井澤-八天七夜之旅
2016年8-22~8-26日本九州五天四夜自由行 教你用SunQ pass、Green Pass這樣搭西鐵、西肥、龜之井巴士最省錢小攻略 輕旅行
2016年9月21~28日八天七夜九州巴士-大分日田參訪之旅
2016年6/14~617 日本北九州大分縣大好玩 溫泉之最四天三夜之旅
2016-004-14~04-19東京六天五夜自助行
2016年3-10~3-12東京羽田機場初體驗三天兩夜之旅
2016/03/13-3/16威航|名古屋|三重縣|飛驒高山|踏雪尋梅賞櫻趣四天三夜之旅
2016年1月25日威航vair-福岡首航-九州六天五夜自由行
2015年1215威航日本名古屋首航六天五夜三重縣之旅
2015年11月北九州福岡、大分搭乘西鐵SUNQ Pass巴士三日券的小資省錢之旅
2015年7月日本關西四天三夜奈良深度考察之旅
2015年五月關西京阪神-阪急阪神電鐵優惠票卷五天四夜自由行
2015年5月和歌山、京阪神與姬路城的九天八夜散策之旅
2015年3月東京、靜岡伊豆、富士河口湖賞河津櫻之旅
2014年9月東京自遊散策之旅
2014年東北秋田自駕賞櫻行
2014年沖繩自駕環島行
2013年關西賞櫻之旅

延伸閱讀