『台中。西屯區』 咕蔬搖-新概念舒肥鹹水雞(黎明店) 外帶餐盒|減醣 低GI料理平價外帶餐盒,獨創舒肥鹹水雞與六種醬料搭配 健康飲食新提案 211飲食法讓你吃的健康也兼具美味!

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現代人重視養生,所以流行減醣、168、211飲食法,但備餐真的很有難度,加上想減醣又想有飽足感,一餐下來價格真不便宜,自己做又挺累人的,那不如就找 咕蔬搖吧!

一次幫你做到減醣、211飲食法,2(蔬菜):1(蛋白質):1(全穀類),主廚都幫你配好好的,還有獨創 舒肥鹹水雞,水嫩口感大加分,外帶或外送免出門,六種獨門醬料任你挑,健康飲食新提案讓你吃的健康養生又兼具美味之外還給你送到家!

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咕蔬搖-新概念舒肥鹹水雞(黎明店)

地址:台中市西屯區黎明路二段898號A室
時間: 04-22591186

電話:10:30–14:00, 16:30–20:00(週日公休)
粉絲團:咕蔬搖
外送訂購: foodpanda.com.tw, ubereats.com

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位置:

位於台中西屯區 黎明路上,
這裡沒有很好停車,所以外帶、外送會更推薦。
咕蔬搖越好吃越南料理-越式餐盒專賣是同一家店面,可以搭配一起點餐。

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店面有日式暖木風的清新感。

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可愛的LOGO讓我印象深刻。

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這裡主打的是舒肥鹹水雞
這可不是一般鹹水雞,這雞可是舒肥過的呢。

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而且使用的是 金豐盛 國產生鮮雞肉。

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外帶餐盒設計

套餐外帶餐盒設計的很方便攜帶
總共有兩層的設計,上面是主餐,下面則是7樣健康配菜搭配醬料。
套餐部分也有附主食,有特製米線&紫米飯  二選一
飲料跟肉品可加價購。

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A套餐

法式舒肥雞腿X七種配菜X泰式酸辣醬   NT$.159
加購芒香柚氣泡冰飲    NT$.50元

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A套餐的主食部分是搭配米線,放在下層七種蔬菜裡。
當然如果選擇紫米飯的話,會另外裝盒。

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法式舒肥雞腿

這裡的鹹水雞都是舒肥過的,加上獨門醬料後多了一道舒肥工序,口感水嫩很多,畢竟雞肉難免會比較容易柴,尤其是雞胸,但雞肉熱量比較低,想獲取蛋白質的話,我還是首推雞肉,來這裡吃就可以吃到美味舒肥鹹水雞喔。



舒肥法(Sous-Vide),意指在真空包裝中,將肉品放進低溫的水浴中長時間慢熟,烹調後的肉質不僅口感軟嫩,產生致癌物機率較低,也因為在真空包裝中烹調,豐富水溶性營養素(如維生素B群、礦物質)更能保留得住。

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健康配餐(限定菜色)7種:

季節時蔬、紫地瓜、四季豆、綠竹筍、黑木耳、小農番茄、特製溏心蛋。
主食部分,如果想吃少一點澱粉就挑米線,如果想有飽足感就挑紫米飯。

六種獨門醬料任你挑:

檸檬玫瑰鹽、泰式酸辣醬、日式鹽蔥醬、特製蛋黃醬、川味麻辣醬、黃金桔子醬。我是挑選泰式酸辣醬,酸甜帶點微辣口感很爽口入味,就算吃菜也可以吃得很開心。

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B套餐

招牌炸腿丁X10種配菜X川味麻辣醬|主食 紫米飯           NT$.189元
加購 葡萄氣泡冰飲         NT$.50元  

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B套餐的配菜搭配10種,還有超級好吃的招牌炸腿丁必點!
如果想要飽足感的話,我個人推薦B套餐,不管是配菜還是肉容上都更豐富些。

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招牌炸腿丁

不誇張,我完全被招牌炸腿丁擄獲我的心!!
怎麼加上店家特製的水果沾醬會這麼好吃又解膩呢?
水果沾醬本身是用鳳梨、檸檬等水果與生辣椒調配而成,酸甜中帶點微辣的口感,搭配炸物特別爽口。加上炸腿丁本身肉質的滑嫩入味還帶著濃濃的肉汁四溢,好吃到不行。當然如果對減醣更嚴格一點的話,妳還是吃舒肥雞胸就好XD

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健康配餐10樣(限定菜色):

季節時蔬、黑輪、貢丸、炸豆腐、香菇、玉米筍、
紫地瓜、小黃瓜、小農番茄、特製溏心蛋。

不誇張,我光吃這一盒不用主食也能飽好嘛!
而且除了配菜還有黑輪、貢丸、炸豆腐,完全就是吃粗飽的。



六種獨門醬料任你挑:

檸檬玫瑰鹽、泰式酸辣醬、日式鹽蔥醬、特製蛋黃醬、川味麻辣醬、黃金桔子醬。

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套餐加購飲品      

芒香柚氣泡冰飲&葡萄氣泡冰飲         加購價50元

這一家的氣泡冰飲必點,有超強的氣泡,喝起來超過癮!如果不想喝甜的,那我建議你點氣泡水就好,減肥的話喝氣泡水可以增添飽足感。

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單點系列

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舒肥炙燒雞腿         NT$.89元

不想吃套餐的話,沒關係,這裡也有單點的選項。
如果只想吃肉配生菜,那就來個全份的單點舒肥雞吧!
套餐的部分肉類是半份,而單點給的是全份舒肥雞。

舒肥炙燒雞腿除了表皮有炙燒過以外,醃製過程是相同的,都有舒肥過並加上獨家醬料醃製,但炙燒雞腿多了燻香,所以吃起來口感會更豐富一些,我個人會更喜歡。

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法式舒肥雞腿         NT$.89元

法式舒肥雞腿的口感就比較溫和輕柔一點的口感,舒肥過後水嫩嫩的搭配獨家醬料醃製,口味比較清淡但很入味不死鹹,而且熱量比較低。

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配菜單點           NT$20-35  

秋葵、杏鮑菇、百頁豆腐、水蓮、金針菇、德國香腸、小農番茄、紫地瓜。

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搭配特製蛋黃醬

店家特製蛋黃醬是用新鮮鹹的蛋黃下去調製的,帶點金沙的口感,但跟外面的金沙鹹蛋黃醬相比又更清爽一點,而且單點配菜最低一份才20元,最貴也才35元,自由搭配菜再單點一份舒肥鹹水雞,這樣也行!

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想減醣想吃低GI食物也不用太委屈了!獨家調製六種醬料讓你就算光吃菜也很有滋味,套餐加上舒肥鹹水雞,原來雞胸肉也可以這麼水嫩,而且211都幫我配好好,不用備餐可以多睡一點真棒,最好還可以外送到家或公司,有了咕蔬搖 減肥也可以這麼簡單。

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這家也好吃►越好吃越南料理-越式餐盒專賣

現在外送餐盒太發達了!懶得出門就叫外送,方便又省事,像我這種宅女就真心覺得活在這個時代真的太幸福了。這一家越好吃越南料理-越式餐盒專賣大里越好吃越南料理的二代店,走越式餐盒專賣,餐盒設計的很方便實用,而且份量好超值喔。

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咕蔬搖-新概念舒肥鹹水雞(黎明店)

地址:台中市西屯區黎明路二段898號A室
時間: 04-22591186

電話:10:30–14:00, 16:30–20:00(週日公休)
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