這一家是網友號稱桃園最強、超巨又酥脆飽滿的越南法國麵包!首先就是外型夠巨大,再來就是裡面包肉片、滷蛋、小黃瓜、香菜、辣椒、還有奶油 豬肝醬以及很多醃蘿蔔的滿滿餡料,這麼飽滿超值,一個80元真的很可以啊。
阿箴越南法國麵包|交通位置
地址:桃園市中壢區前龍街7號
電話:0981-839-062
時間:平日06:30-11:30|假日06:30-12:00|售完為止 (每週一公休)
位於忠貞市場入口處,很顯眼的小攤子。
走進來才發現大排長龍。
這家還真是不管平假日都會排得很誇張的存在。
除了賣越南法國麵包、還有越南春捲、越南咖啡這幾種。
只有兩個人的小小攤位,看起來很擁擠匆忙但亂中有序。
越南法國麵包尺寸大到一個小烤箱只能塞進兩個,
必須現點現烤製作,所以等待是難免的,但整體來說速度算快。
烤好的法國麵包會先抹上沙拉醬跟豬肝醬,接著再放上豬絞肉、燒肉、越南火腿、小黃瓜、滷蛋以及醃蘿蔔絲,最後淋上特調醬汁。
最後放入大量香菜、辣椒、醃蘿蔔就完成了。
醃蘿蔔比例放很重,不喜醃蘿蔔這一味的可以跳過了。
但我個人是蠻喜歡的,吃起來酸甜爽口,搭配酥脆的法國麵包很棒啊。
可以客製化要不要加辣跟放不放香菜,
加辣的話是直接放生辣椒,不是淋現成的辣椒醬。
醃蘿蔔絲是真的切蠻粗的,給很多,吃起來比較爽口解膩。
肉片給的是瘦肉,然後還有滷蛋
仔細看還有加豬絞肉喔,整體豐富感十足,非常飽嘴
而且每一種配料都各司其位,堆疊出不同層次的風味
這麼大一份真的可以當正餐吃了,
至少我就沒真正吃完一整顆過,每次都給朋友一人一半分著吃。
看小朋友拿這越南法國麵包就知道這有多巨了吧!
每一口都可以咬到醃蘿蔔的酸甜、法國麵包的酥脆、肉片與滷蛋還有醬汁的鹹香調和,我通常會一口氣買兩個,吃不完放冰箱,隔天氣炸鍋回烤一下,依然好吃喔。
阿箴越南法國麵包
地址:桃園市中壢區前龍街7號
電話:0981-839-062
時間:平日06:30-10:30|假日07:00-11:00|售完為止 (每週一公休)
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