『台中。大里』 越好吃越南料理 大里店|越式火鍋超浮誇 阮小姐推推鍋 蔬菜海鮮肉多到推爆鍋 越南料理越來越好吃了!

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越南料理我吃多了,但就是沒吃過越式火鍋,第一次吃就嚐到什麼叫做『推爆鍋』,蔬菜海鮮肉滿到炸出來這樣。

來自傳統越南的帽子鍋,造型就像倒著的帽子,帽緣擺上滿滿蔬菜、鮮蝦、肉等…層層堆疊堆高高!吃的時候沿著帽緣把蔬菜緩緩推進鍋裡,滿到炸出來,保證吃好吃滿吃飽吃撐。

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越好吃越南料理大里店

地址:412台中市大里區中興路二段684號
電話:04-24831457
營業時間:
週一至週五:
上午11:30 – 下午1:30 、下午5:00 – 下午8:30
週六至週日:上午11:00 – 下午21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/vietnamfood.tcc/

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門口掛著紅布條寫『隔壁賣內衣,這裡賣越南料理』副標更有趣『我們也很有料』,幽默感十足。當時我就覺得這應該是年輕人創業的店吧!後來聽說老闆娘就是越南人,真的很融入台灣的創意行銷呢。

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裝潢也走文青時尚風格。
現在越南料理也精緻時尚化了~

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全部都是來自越南的醬料,很在地。

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就連員工制服也很有戲。

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菜單介紹

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價格跟外面越南料理差不多
只是滿漢拼盤跟越式推推鍋比較高價,畢竟是可供多人吃的料理。

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蜂蜜檸檬         NT$.70元
沁涼椰子水      NT$.90元

自從蜂蜜檸檬風潮過後,我就莫名的有一種喝蜂蜜檸檬很健康的概念,這算置入性行銷有成功嗎?哈哈。總之我們點了兩杯感覺很健康又好喝的飲料。
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阮小姐越式推推鍋+河粉(豬)         NT$.429元

送上桌時我們的確都驚到了!這麼大一鍋想嚇唬誰?傳統越南火鍋用的是倒帽子鍋,帽緣放滿了蔬菜、海鮮、肉,鍋底是爽口獨創的酸辣湯底,對海鮮、肉片特別搭,酸甜爽辣,就很越南無誤。 『台中。大里』 越好吃越南料理 大里店|越式火鍋超浮誇 阮小姐推推鍋 蔬菜海鮮肉多到推爆鍋  越南料理越來越好吃了!

帽緣竟然可以疊這麼高!!
而且端火鍋的人應該也有練過,我光是挪動就很擔心菜崩塌了。

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吃的時候沿著帽緣把蔬菜緩緩推進鍋裡,看整個鍋滿到炸出來太有快感了。

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我已經看不到鍋底了XDDD

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最後再把河粉加進去,吃好吃飽吃撐吃滿。

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這種帽子鍋真的蠻特別的,
帽緣深又寬,所以可以容納這麼多食材,感覺怎麼吃也探不到底。
這適合三到四個人一起吃,兩個人吃真的有撐。

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滿漢拼盤                NT$.330元

我第一次吃到這道越南菜捏!感覺好韓國喔,也是用菜包料的方式吃,就有一種爽脆的口感,吃起來也很健康不膩口。
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生菜加上醃製酸甜的生菜、肉、越南米線、沾醬包一包一起入口,超!好!吃!

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鮮蝦涼皮春捲                 NT$.80元

我好喜歡越南這種涼皮春捲,熱量比較低,然後夏天吃很爽口,我本身就很愛把食物捲一捲吃,這個很適合我,尤其夏天會特別想念越南料理,尤其是這一味。
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冰涼滑順的涼皮春捲裡面包著蔬菜、越南米線、鮮蝦,沾上酸甜的沾醬吃,別看這小小一卷,飽足感十足,而且多吃也不膩口。

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越式法國麵包            NT$.90元

我常買越式法國麵包,曾經買過裡面包三層肉的,差點沒有被油膩感給嚇死!好一陣子不敢再買法國麵包,每次買都要確認是不是瘦肉才敢買。我確定越好吃是包瘦肉,而且是用大量蔬菜跟鹹香有點類似烤肉醬香氣跟美乃滋調味,那口味真的很多層次很好吃。

怎麼辦,越南料理越來越好吃了!以前是夏天會很愛吃越南料理,現在有了推推鍋後,就連秋冬也會想吃了啦!真希望越好吃可以連鎖越來越多家,讓我更方便吃的到。
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週一至週五:
上午11:30 – 下午1:30 、下午5:00 – 下午8:30
週六至週日:上午11:00 – 下午21:00
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