『團購美食』九份最夯伴手禮-米詩堤甜點王國『九份芋捲、貝多芬』

說到米詩堤甜點王國,就要提到我今年去平溪放天燈時,經過這一家米詩堤,朋友特地停下車前往買了兩大盒黃金泡芙,一吃真的是驚豔極了,這泡芙怎麼這麼特 別~而且那地瓜餡料好香,泡芙的餡料又多又紮實,吃完超飽足的阿~從此,我就對米詩堤印象深刻了!前陣子接到了米詩堤的試吃邀約,還真的讓我有開心到捏~ 他們家的東西不便宜但很好吃,因為內餡真材實料,口感很是細膩,所以二話不說的答應邀約啦!!
IMG_7653.JPG  

米 詩堤,是三位年輕人所創造出來的甜點王國,選在九份這個朦朧夢幻又充滿故事的山城,讓甜點來溫暖來訪的遊客,真的也算是很特別的選擇!!然而三位年輕人除 了本身就有專業技術外,還不惜成本,堅持用進口頂級原物料,並遠赴法國與日本研習甜點技術,開發出許多膾炙人口的美味甜點,因為這精緻又用心的經營,漸漸 的成為來九份必買的甜點或伴手禮之一喔!!

IMG_7627.JPG  

年輕人創意當然不一樣,他們的LOGO跟包裝設計都好好看,很有質感喔…

IMG_7630.JPG  

九份芋捲          200/份

特色:純天然原料
全長:18公分、寬8公分
售價:200元
保存期期:3天

IMG_7631.JPG  

一份200元的九份芋捲,拿在手上是真的很厚實唷…

IMG_7632.JPG  

身為芋頭控,對芋頭可是挑剔的很,這九份芋捲,光看就知道是用很天然的原料去做的,不含香精與色素..
這紫色的是天然的芋頭紫,而香氣當然也不是很明顯但很實在!!天然的芋頭顏色與香氣,令人安心︿︿…

IMG_7638.JPG  

九 份芋捲是採用道地的芋頭炊煮40分鐘,純天然的芋頭香,吃在口裡初期沒有很明顯的感受,但多吃幾口,那芋頭香氣就在口腔裡散發出來了..不明顯卻很實在, 跟一般芋頭餡料很不一樣,一般芋頭餡料很香很濃很甜但很容易膩…而九份芋捲的芋頭餡料就是很天然很不譁眾取寵的天然芋頭口感…讓你在唇齒之間慢慢 的去品味那一份芋香的幸福,來自九份的芋頭香氣︿︿…

IMG_7640.JPG  

我喜歡九份芋捲的蛋糕體,淡淡的瀰漫著芋頭香氣的蛋糕
濕潤微甜的綿密口感,自然清爽!!

至 於內餡濕潤之餘還帶點鬆軟,芋頭餡料雖然有跟奶油做調和,但仍舊維持著芋頭該有的香氣與鬆軟,內餡很飽滿之餘還吃的到芋頭塊,真材實料不譁眾取寵,微甜不 膩口的口感我超愛的!!就愛這種清爽不甜膩,輕柔順口的蛋糕體,當然芋頭內餡自然不做作的口感也超棒的…不愧是米詩堤!!

IMG_7647.jpg  

貝多芬    優惠價:135元
長:18cm寬:7cm高:5cm

IMG_7629.JPG  

這一款貝多芬是米詩堤的新產品,而且也是我最愛酸甜口味的南洋水果風喔~

IMG_7649.JPG  

貝多芬蛋糕上頭灑了厚厚的糖霜(?)不過很妙的是,吃起來並不覺得甜,就輕輕柔柔的入口即化..
總覺得貝多芬之所以叫貝多芬,是因為整個蛋糕體就很像五線譜嗎?一整個很優雅又極具美感..

IMG_7653.JPG  

灑滿了糖霜的海綿蛋糕,中間夾層是南洋水果醬與鮮奶油,把整個蛋糕妝點的很是美觀…

IMG_7656.jpg  

貝多芬的海綿蛋糕體真的很像舒芙蕾的口感,質輕而蓬鬆,清爽不甜膩,輕柔入口即化的口感很是讓我印象深刻~不過那南洋風味水果醬才是讓我忘不了的美味阿!

酸酸甜甜的,吃起來好像鳳梨與其它水果調和的綜合口味,不過我覺得酸甜的剛好,而且還有鮮奶油去中和果醬的酸度,吃起來比較有層次不容易膩口,海綿蛋糕本身已經夠濕潤與鬆軟,搭配上酸甜爽口的南洋風味水果醬,超讚的!!

這 新產品真的好好吃喔~~在我心中真的比九份芋捲好吃…能讓我這個芋頭控投它第一名,可見其厲害之處阿!!不過也是我本身就偏愛酸甜口感的關係啦~總 之…貝多芬會列入下次必買名單!!!這一家甜點品質一向很優,這次推出的新產品也不負眾望,真的不愧是九份超夯的伴手禮甜點王國阿!!這次試吃品我都 很滿意喔~分享給大家參考︿︿!!

IMG_7663.JPG  

關於我試吃的原則:

基本上接試吃品之前,會先跟廠商說明:好吃我才會寫,不好吃我會私下給意見不發文章,可以接受這一點的廠商再來邀約我這樣!!所以關於試吃品我當然都是有篩選過真的覺得好吃,合我口味才發文的!!這一點就請愛看我網誌的朋友不用擔心!!

不 過口味真的因人而異,我本身不嗜甜,喜歡比較清淡微甜、也喜歡酸酸甜甜的口感,所以有些螞蟻鬼就會跟我口味不同摟!!基本上好吃我就會分享給大家,不好吃 我就會選擇不發文章…而且我會盡量把口味寫的詳細些,每個人對於甜度的適應度不同,所以希望你們可以自己衡量喔!!以上….

米詩堤甜點王國

地址:新北市瑞芳區明燈路一段6之1號『團購美食』九份最夯伴手禮-米詩堤甜點王國『九份芋捲、貝多芬』  (九份山腳下)
訂貨專線:(02)2497-6296 |傳真:(02)2497-6189

官網:http://www.misty-cake.com.tw/index.html
粉絲團:https://www.facebook.com/#!/mistycake

延伸閱讀:

2011.02.18 『台北美食』黃金泡芙–米詩堤甜點王國

Contents

延伸閱讀

2 comments Add yours
  1. 18公分的芋捲沒有很大條,可是裡面芋泥好多唷!
    版主回覆:(12/20/2011 01:58:07 PM)
    芋泥超多的唷…

  2. 芋捲耶!!我也是芋頭控!!
    不過可以讓芋頭控稱讚的貝多芬
    我也超想吃的~~ 也有收到邀約
    只是還沒收到蛋糕啦(打滾~~)
    版主回覆:(12/20/2011 01:57:39 PM)
    他們作業時間比較慢,我也是拖了兩禮拜才收到

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *