『屏東美食』恆春煙燻鴨肉超美味-鄉村冬粉鴨

三月的墾丁三日遊,美食當然不可少,墾丁大街的只能說當零食吃吃就好,真的要找在地美味小吃,我還是建議你來恆春找,恆春有幾家真的是在地好吃又雋永的美食阿!!像這一家鄉村冬粉鴨就真的讓我回味無窮,要不是只住三天,我大概會去好幾訪來的~煙燻鴨肉真的好好食阿~~
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『屏東美食』恆春煙燻鴨肉超美味-鄉村冬粉鴨
就是這一家,位於福德路,其實不難找,恆春市不大,但停車有點小難!!
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營業時間是下午五點到凌晨兩點,是可以吃宵夜的意思!!
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這些小菜都滷的很夠味,其實可以多點…
『屏東美食』恆春煙燻鴨肉超美味-鄉村冬粉鴨

餐廳空間很寬敞,桌數也多,假日應該是客滿狀態吧!!
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除小菜價格比較不同以外,其餘鴨肉冬粉、米粉、飯麵通通都是45元..其實不算貴,因為有加鴨肉
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菜單挺簡單的,價格也很簡單,但為什麼乾的比湯的貴十塊~XDDD
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這特調沾醬真的很為鴨肉加分,鹹鹹辣辣的超讚!!其實還蠻辣的喔…
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鴨肉1/4隻         130元
鴨血糕~大腸~海帶       50

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鴨肉跟大腸都有煙燻的香氣,滑中帶嫩的口感,加上煙燻的香氣,鹹香Q彈還有肉汁四溢,太美味了阿!
真的是會忍不住想允指回味的那種..大腸又脆又Q彈,沒有腥味,爽脆的口感..也是很唰嘴的一道小菜!!
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鴨肉冬粉          45元
這應該是店裡的招牌吧,因為店名就叫鴨肉冬粉,不過這口感挺微妙的,是用油蔥跟烏醋調味的,其實真的不錯吃,油蔥很香,烏醋很開胃,微酸的口感,再加上煙燻鴨肉的美味,清淡爽口,其實還不錯吃,值得推薦~~
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鴨肉乾麵       55元
這是我點的,我喜歡吃乾麵,但不知道為何這一家乾麵比湯麵貴十元,哪招阿??
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一上桌那油蔥香味之撲鼻的勒!!油亮的油麵瀰漫著油蔥香,讓我整個食慾都被勾了起來..
唯一缺點就是調味調太重,會越吃越鹹這樣..除此之外都還算好吃!!
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鴨肉飯           45元
老闆是客家人呴,很愛用油蔥調味,而他們家的油蔥還真的很香,炒的香酥又夠味,搭什麼都好吃,就連鴨肉飯也放上大把的香蔥酥,而且飯裡好像有淋上鴨肉肉汁,米粒吃起來特別香,與油蔥酥拌勻了以後,那米飯吸收了油蔥香與鴨肉汁的精華,每一口都是多重口感的滿足阿…
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後記:
難得來一趟屏東,就一定要來恆春走走,至少有幾家知名美食小吃都要去吃過一輪才行,來墾丁玩時,可不要忘記要來恆春吃這一家喔,煙燻鴨肉極推薦,至於鴨肉 冬粉、飯、麵其實口感都還不錯,雖談不上美味到讓人驚豔的程度,但平凡樸實的美味中還是帶點讓人回味的油蔥香氣,挺有記憶點的!!


鄉村冬粉鴨

電話:08-8898824
地址:屏東縣恆春鎮福德路28號『屏東美食』恆春煙燻鴨肉超美味-鄉村冬粉鴨
營業時間:17:00~02:00

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