『高雄美食』東北酸白菜火鍋-鳳山五甲總店

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自從某年過年,在高雄踩了一家傳說中超有名的劉家酸菜白肉鍋的大雷後,我就對酸菜白肉鍋一直沒多大興趣,後來在台中吃到一 家還不賴,有稍微板回一點,而這次吃到這家連鎖的東北酸白菜火鍋後,對這類火鍋也就不會太排斥了!因為其實這酸白菜火鍋如果湯頭夠會熬的話,真的還蠻清爽 夠味的!而且煮起肉來超好吃,白肉都會自然散發肉的香甜,重點是吃再多肉也不覺膩,偶而吃吃真的很棒!
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這一天會吃這一家純粹是某人肚子餓亂槍打鳥挑到的!!

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店內不大,桌子數也不算多,空間很寬敞,用餐環境還不賴!!

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東北酸白菜火鍋有鴛鴦鍋,可以選四種火鍋湯頭,不過我們只點酸白菜火鍋而已…

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這裡的消費方式

『主鍋美食』

‧正宗東北酸白菜白肉煱底(含豬五花)
一至四位 一般煱:320
五至十位 大 煱:640

‧麻辣酸白菜白肉煱底(含豬五花)
一至四位 一般煱:350
五至十位 大 煱:700

‧鴛鴦酸白菜白肉煱底(含豬五花)
原味/麻辣 煱底:670
‧素食酸白菜煱底(含素火鍋料)
一至四位 一般煱:320
五至十位 大 煱:640

‧素食麻辣酸白菜煱底(含素火鍋料)
一至四位 一般煱:350
五至十位 大 煱:700

冰櫃上還有把食材以價格分類,讓人拿取配料時比較方便計算!!

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酸白菜火鍋的醬料好多種,讓我不知從何下手…

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老闆也有建議沾醬調配方式

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甚至還有幫你準備調好的沾醬!很讚…

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我們只有三個人,所以拿了兩三百塊的食材配料後就開吃了!!大概就是百頁豆腐、高麗菜、米血等一般的食材,不過不管什麼料,經過酸白菜湯頭煮過後,酸甜有夠,再加上沾醬超好吃的!!



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酸白菜火鍋煮肉最好吃了!
這後雞腿肉口感也很嫩喔!!煮過以後口感很清新甘甜..

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豬五花
煮過以後,一點都不油膩,清甜爽口,酸甜夠味,沾上醬後吃,口感很是唰嘴..

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不過這一家的沾醬也是幕後功臣,沾了醬的肉片真的是很加分,麻醬讓人印象深刻,很香很好吃….

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菜單!!

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這一天有帶小朋友來吃飯,所以吃的手忙腳亂~還忙著餵奶..妹妹又愛哭鬧~XDD
不過這一家老闆人超好,一直說要幫我們抱小孩,讓我們專心吃飯,很貼心唷︿︿

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提供名片供大家參考!
雖然價格不算很便宜,不過這家的酸白菜火鍋湯頭又酸又濃郁甘醇,很夠味喔︿︿

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東北酸白菜火鍋

地址:高雄縣鳳山市五甲三路83號『高雄美食』東北酸白菜火鍋-鳳山五甲總店


電話:07-8224023
網址:http://078224023.tw.tranews.com/

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2 comments Add yours
  1. 你好!我去吃過台南,岡山也有ㄧ家,我是帶我先生跟我八十二歲的爸爸去吃,我先生與我爸還有兩個帥哥兒子超愛的,尤其我爸吃了以後讚不絕口,平時我爸是很少稱讚外面的食物好吃,每次想到吃火鍋,j爸就要來這裡,吃還不膩呢!價格還蠻平價,服務也很好.與你分享心得
    版主回覆:(12/25/2014 08:44:15 AM)
    我也覺得很不賴︿︿

  2. 她的酸吃的出來是經發酵的,不像我去吃劉家跟你一樣踩到地雷,我們全家都好喜歡吃這家,台南的我也有去過,好吃!台南店還設小孩遊戲間,對有小孩的家庭真貼心.
    版主回覆:(12/25/2014 08:43:50 AM)
    這一家服務真的很親切

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