『台北美食』永康商圈 -8%ICE 冰淇淋專門店、煎餅磨坊焦糖布丁

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我這個人對於甜點沒什麼特別嗜好,但只有一種東西讓我無法抗拒,那就是冰淇淋,不管是霜淇淋還是冰淇淋我都無法抗拒,每次去日本我一定是天天都要來 個一支,再冷都吃,不過日本真的有貴,但人家的霜淇淋就是綿密細緻,濃到深處無怨尤,真的好想念唷,直到之前聽虎哥說,台北永康街有一家8%ice的霜淇 淋吃起來不輸日本,80元而已,還比日本便宜,嘖嘖,這麼誘惑,當然要來吃吃看阿…
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來台北有個好處,到哪就是一直走,所以吃多也不會有罪惡感,這一天我們也是沿路吃的行程,最後的甜點就是8%ice了!沿路逛到8%ice店門口時,還被這麼藝文時尚的裝潢風格給噸了一下,不就是冰淇淋店嗎?怎麼槁的跟咖啡廳一樣雅緻阿..
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聽虎哥說他們霜淇淋雖然口味很多,但每日只限量兩種口味,而且每天都不一樣,好幾種口味輪著賣,虎哥說,因為他們只有一台霜淇淋機,所以只能這樣賣,這回答真的有帥就是了!!阿是不會多買幾台機器嗎(拍桌)…不過創業維艱啦,可以理解!!
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店內裝潢是挑高樓中樓,黑色為主要色調,非常有人文藝術的設計感..
這裡隨便一張桌椅都是有名的設計師設計的,整個就是非常藝文的雅痞店!!
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有十幾種口味,每一種口味看起來都好獨特,想全制霸真的要跑個好幾趟才有可能了!!
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生意很好,而且店內清一色都是型男帥哥來為你服務,難怪店內客人女生居多!

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而且這裡還有免費提供冰開水服務耶,吃霜淇淋渴了有水喝,真貼心︿︿
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二樓是攝影展,是一段關於料理食材與攝影的美味關係…
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4F料理圖庫展覽!!
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從小閣樓往下望過去,挑高樓中樓還有鏡面延伸視覺的裝潢以及擺放的裝潢,再再顯示老闆品味不凡阿!!
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首先點好單後,付好錢,帥哥店員會給你號碼牌,然後就乖乖的等帥哥店員叫你號碼,點你檯這樣(羞)
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今日限量的口味有:
宮鴣雪鹽黑糖牛奶&一保堂抹茶      均一價80元
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以我這麼貪心的個性來說,當然點個綜合的阿,誰叫我兩個都想吃..
但其實真的不建議這樣點。因為抹茶太濃郁會影響到其它口味,這樣反而吃不出來差異點!!

一保堂抹茶來自於京都,在日本茶領域裡,最耀眼最響亮、最有名氣擁有最高地位的抹茶,可想而知8%ice多重視食材的品質阿,難怪要賣80元了,吃起來真的超綿超濃郁,很茶無誤,吃起來有濃郁的茶香,甜而不膩,不像一般抹茶都是奶味為重,這一款很茶很濃郁順口,每一口都是滿足阿!!



宮 鴣雪鹽黑糖牛奶,口味比較淡,跟抹茶比的話啦(笑),吃起來真的被抹茶搶味不少。所以大家別跟我一樣貪心選綜合阿,不過你別看它淡歸淡,該有的香氣可濃郁 的很,吃起來比抹茶還要來的香綿細緻,這一款要細細品嚐,它不是那種入口就很驚豔的口感,但細細品味之後,它的香氣會慢慢的釋放出來,就會感受到它蘊藏的 濃郁甜香與奶味,屬於小家碧玉型的口味,不過真的超綿密細緻又香濃,一樣很好吃啦!!
 
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霜淇淋還附上一根巧克力,巧克力棒特有的苦剛好可以中和一下冰淇淋的甜,而且也讓冰淇淋多一個層次的口感,挺有趣的,不過吃太慢巧克力棒就會融化在你的手裡!另外他們的甜筒餅乾也是我超愛的,很香脆,脆到不會被霜淇淋給浸潤,真的很讚阿~

聽說這一家的口感跟台南蜷 尾家很像,沒吃過還真無從比較起,我其實很討厭排隊,那家動輒都5.60人在排隊很誇張阿,來8%ice不用這麼折磨,又可以得到一樣品質的享受,雖然 80元不算便宜啦~但我們在日本吃更貴阿啊啊啊阿!!所以偶而奢侈一下我覺得值得…下次有來台北我要繼續來吃其它口味︿︿..
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吃完8%ice 霜淇淋之後,我們準備逛街到東門站搭捷運,沿路看到這一家叫做煎餅磨坊的小店,真的非常低調隱藏版的小店唷,沒有威力推薦我還真的不會發現這一家,但聽說他們的焦糖布丁超威的,所以又繼續吃這樣!!
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焦糖布丁          50元
店 家是上桌前才現烤焦糖,而且焦糖很不薄很脆,脆到我要用敲的才能吃到布丁,香甜又脆脆的焦糖搭配爆炸香濃的布丁真的太好吃了阿!雖然甜度對我來說有點高, 但那布丁口感也太軟綿了,很濃稠,是泥狀的布丁,跟我們印象中固態的布丁不一樣,它是有濃郁蛋奶香很綿密細緻又很濃稠泥狀的布丁,搭配脆脆的焦糖,軟綿又 香脆,超好吃的阿!很夠水準的甜點!!多虧了美食達人虎哥威力的福阿,今天吃了兩家很棒的甜點,太滿足了阿..

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8% ice 冰淇淋專門店
地址:北市大安區永康街13巷6號1樓『台北美食』永康商圈 -8%ICE 冰淇淋專門店、煎餅磨坊焦糖布丁『台北美食』永康商圈 -8%ICE 冰淇淋專門店、煎餅磨坊焦糖布丁


電話:(02)2395-6583
營業時間:12:00 – 21:00 無休
粉絲團:http://www.facebook.com/8.percent.ice/info

煎餅磨坊
電話:0939-333-402
地址:台北市大安區永康街30號之3『台北美食』永康商圈 -8%ICE 冰淇淋專門店、煎餅磨坊焦糖布丁A(永康街懶熊招牌轉角)
營業時間:中午12:00~14:30  下午17:00~21:30


Mika的出走美食日誌『台北美食』永康商圈 -8%ICE 冰淇淋專門店、煎餅磨坊焦糖布丁

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2 comments Add yours
  1. 這冰淇淋店裝潢好高雅ㄋㄟ~
    一點都不像賣冰淇淋店,
    改天也要去吃吃看。
    版主回覆:(03/27/2013 03:24:12 PM)
    是呀,超有質感的店耶

  2. 這間冰淇淋店很有質感!
    我看到蠻多格友分享的~他來台中開的話我再去吃^^哈哈~推++
    版主回覆:(03/31/2013 06:39:54 PM)
    真的,不過要等到在台中開恐怕有的等了…

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