『台北中正區』端午節傳統與創意名粽飄香-南門市場

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端午節快到了耶!大家的粽子名單準備好了沒阿?這次來南門市場參加名粽大賞活動,看到各家名店今年推出來的粽子真的是傳統與創意兼具耶,現在連粽子市場都這麼拼了,不但選擇多口味又多樣化,覺得很苦惱不知如何下手嗎?來一趟南門市場逛逛吧~有好幾家名店的肉粽等您欽點呢~
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位於捷運「中正紀念堂站」旁的「南門市場」,交通很方便,還是台北歷史最悠久的市場耶,裡面有翻新過,現在是很嶄新而且是有冷氣的市場,超讚的。
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今天的活動是母親節的南門粽情意,因為端午節跟母親節還蠻靠近的,所以特別選在母親節前夕用粽子表心意,這樣也不錯啦,一舉兩得,哈~
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當天來了很多長官一起來響應活動。
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多家名綜,今年推出的粽子創意很有喔!
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粽子展示區
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億長御坊的粽子好特別,讓我眼睛一亮,超好奇的。
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南園的口味比較傳統,純粹。
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立家潮州綜  潮州鮮肉粽
立家潮州粽也是一家有20多年歷史的名店,他們家的肉粽軟黏但很香,潮州鮮肉粽是長年不敗款。
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立家的潮州粽吃起來很紮實很Q,鮮肉軟嫩入味。
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立家潮州粽   鮑魚干貝肉粽立家今年比較特別的是鮑魚干貝肉粽,新推出的豪華旗艦版。
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有干貝也有鮑魚的肉粽,也太奢華貴氣了吧~~
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萬有全      金黃火腿粽
我喜歡吃火腿,把火腿包在肉粽裡,一定很鹹香夠味。
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老林記素食齋菜  招牌板栗粽
今年素食粽還蠻多的,板栗粽真的沒吃過,對於愛吃栗子的我很是吸引。
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上海合興糕糰店     臭腳粽
聽說這一家也是南門市場的知名老店,以外省傳統糕點小吃聞名,今年推出的肉粽超有創意的,就叫臭腳粽,讓我聯想到老太婆的裹腳布,乍看之下是有點像以前的人裹小腳的樣子,其實裡面包的是臭豆腐喔,太帥了,沒想到過臭豆腐也可以拿來包肉粽,好奇嗎??好奇的話今年端午節快來買一個吃吃看。
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上海合興糕糰店      黃金薯綜
一樣是上海合興,他們今年的肉粽走創意風,除了把臭豆腐入肉粽以外,還有把地瓜跟肉粽做結合,這個我爸應該很愛,他是地瓜控,吃起來應該真的甜鹹甜鹹的,是可以想像的口感。
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億長御坊    排骨酥粽
這真的獨家首創把排骨酥包進肉粽裡面,其實應該是很搭的,是值得期待的口味。
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億長御坊    心太軟粽
把來自上海的小點心『心太軟』包進去肉粽裡,看起來小巧可愛的心太軟粽子,名字也很可愛喔。
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億長御坊   一口粽
可愛小巧的一口粽,份量不會太大,對女孩兒來說真的是很適合阿。
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活動現場還有包粽DIY體驗,大家常吃肉粽,但不是每個人都會包肉粽,來這裡有機會體驗包肉粽的過程,學一下怎麼包出又紮實又美味的肉粽,以後在家搞不好就可以自己搞創意啦,把喜歡的東西全包進去吃吃看,哈哈哈哈,一定會非常有驚喜。
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看大家手忙腳亂的學習包肉粽中,我外婆現在還是會自己包肉粽呢,小時候也都是吃外婆包的肉粽長大的。
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後記:
台北南門市場是已有百年歷史的老市場,一直都是以南北貨及江浙小菜、金黃火腿、端午節的潮州粽等傳統美食聞名。這裡的名店隨便都20年以上歷史的居多,牌子老、口碑也好,老店在傳統與創新中不斷挑戰自己,為了給大家更多更新的選擇,今年光是南門市場的粽子就可以有這麼多新口味,讓人眼花繚亂阿!各家名店推出的粽子都好特別,要不是胃不夠裝,每一樣真的都蠻想吃吃看的,大家今年想好要買哪一家粽子了嗎??來一趟南門市場吧,選擇多、牌子又老、絕對是做口碑的啦!

 

南門市場
地址:台北市中正區羅斯福路一段8-1號
電話:(02)2321-8069
官網:http://www.nanmenmarket.org.tw/index.asp

 

 



Mika的出走美食日誌
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2 comments Add yours
  1. 小涼推1^^
    粽子我還是喜歡傳統口味
    鮮肉粽整個迷死我了!
    版主回覆:(05/20/2014 05:51:38 PM)
    我還是習慣炒過菜脯的中部粽說

  2. 留個言吧 …有冷氣的市場這件事情!
    真的是煮婦們的一大福音啊!
    這天氣逛傳統市場超痛苦的!
    版主回覆:(05/20/2014 05:51:03 PM)
    君仔,所以我夏天很討厭逛傳統市場阿,像這種有冷氣的才對嘛~

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