夏日炎炎不是正好眠，而是女生戰鬥的開始！因為夏天肉肉再也遮不住了，要趕緊來輕食一下，維持身材曲線。對於上班族而言，其實便利商店是減肥的好朋友，肚子餓時買茶葉蛋、沙拉配無糖豆漿大概就是我們的一餐了XD，是有這麼心酸就是了。現在妳除了這幾種選擇以外，也可以選擇吃零膽固醇、低卡低熱量的石安牧場香滷蛋白丁唷～做成豆乾形狀的滷蛋白丁，吃起來香Q滑嫩還很爽口，微辣的調味更增添口感，也可以做低熱量的輕食來吃吃，加一些巧思讓女孩兒們可以吃到美味又低熱量的美味滷蛋白丁。今天就讓我為大家奉上食譜吧，輕鬆簡單就可以自己在家動手做喔。
今天來到新都里參加石安牧場香滷蛋白丁的試吃發表會
最主要是學習如何用滷蛋白丁三分鐘做出輕食美味料理。
當天聚集很多美食部落客格友們。
還有甜點咖啡招待呢！
石安牧場產品都在這裡了
早就聽說過石安牧場的大名了，想不到在這裡可以品嚐到所有明星商品也太感人。
杏仁豆腐與柔滑布丁
他們家的杏仁豆腐吃的出來是純的杏仁去做的，香氣很天然又順口，超好吃的。
柔滑布丁也是，跟一般化工布丁不一樣，那蛋的香氣很濃郁又柔又滑，忍不住會一口接一口阿！
石安牧場的溫泉蛋超有名的
因為品質很好，所以吃起來跟一般溫泉蛋不一樣，很有蛋香，是格友們口中的第一名溫泉蛋。
今天的主角：香滷蛋白丁
目前超商只有賣香麻微辣口味喔，我個人是喜歡有點辣啦！所以這口味我很喜歡。
首先跟大家介紹一下石安牧場
這樣妳們就會知道自己吃到的香滷蛋白丁是怎麼樣做出來的，現在比起吃，製作過程有沒有黑心也是大家很在乎的。
如何辨識好蛋與壞蛋？
首先蛋黃要結構飽滿，濃稀蛋白組織分明
石安牧場的雞吃的多好阿！
住的更是歐盟法規動物福利籠養設備
雙重把關，嚴格檢驗
養雞也不忘做環保
告訴你何謂再生綠能廠
採用石安牧場動福蛋製作的產品，每一樣都是品質保證。
企業簡介如下
採用石安牧場動福蛋製作的香滷蛋白丁
零膽固醇、零脂肪又可以即拆即食，不管涼拌還是入菜都很讚喔。
接下來就為大家好好介紹一下石安牧場香滷蛋白丁
蛋白丁就是將雞蛋裡的蛋白蒸熟成固體，或者將白煮蛋去掉蛋黃後食用
一般怕胖的女生，常常會買茶葉蛋但只吃蛋白，這樣蛋黃不就浪費掉了嗎？那不如就直接買香滷蛋白丁好了，省事..
目前有分香麻微辣庾原味兩種，但目前超商買的到的只有香麻微辣，樂天等網購平台才買的到兩種口味，有分大小包裝，多元選擇。
採用動福蛋蛋白製成的蛋白丁，口感真的很Q彈又安心健康。
香滷蛋白丁你可以直接吃，加上一盤沙拉再搭配豆漿或牛奶，這樣一餐應該是可以搞定的。
你可以選擇多運用一些食材，例如清一下冰箱這樣，多重搭配就可以吃到豐富又多樣化的香滷蛋白輕食。
接下來就讓主廚教我們3分鐘做好DIY料理。
廚師看起來有點緬靦，哈
首先介紹的是蛋白丁拌麵
食材如下圖
作法也很簡單，但我覺得使用讚岐烏龍麵增加很多分數。
首先一定要介紹熱量
加了讚岐烏龍麵與芝麻醬的蛋白丁拌麵是333卡，有點高，但真的好吃又有飽足感。
現場看廚師料理，很簡單又快速的就搞定了！
把香滷蛋白丁切碎後擺在麵上在淋上芝麻醬，看起來超有質感的，跟外面的麻醬麵很像。
讚岐烏龍麵真的很Q很滑順，搭配芝麻醬跟蛋白丁一起吃超美味的阿！
第二道輕食料理：蛋白丁手捲食材如下
蛋白丁手捲作法
其實就是一般手捲的作法這樣，減肥的朋友們，自己做手捲真的很健康又低熱量喔。
這樣一份手捲也才41卡
蛋白丁幾乎沒什麼熱量阿～
其實就是事先切好生菜後擺上海苔，最後放上蛋白丁然後淋上沙拉即可食
就這樣輕輕鬆鬆兩道香滷蛋白丁輕食完成。
清爽又有淡淡微辣的麻辣滷蛋白丁香氣，很爽口。
接著就是更簡單的芥子沙拉蛋白丁了
作法如下
只要磨好蘿蔔泥，在竹纖串好的三塊蛋白丁上鋪上，再淋上芥子沙拉醬即可。
因為滷蛋白丁本身有香麻微辣的口感，所以吃起來口感其實有一點點像豆干，但細吃就知道不一樣了。
滷蛋白丁很香滑Q彈，加上蘿蔔泥與芥子沙拉醬一起入口，清爽又層次分明，是很適合夏日的輕食。
夏天到了，還在為了熱量苦惱的女孩兒們，以後吃超商減肥餐可以多一種選擇了！當然如果吃膩了即食口感，也可以把冰箱裡的菜都拿出來搭配香滷蛋白丁做個手捲還是拌麵之類的，只要三分鐘，妳可以簡簡單單做出低熱量的輕食料理，多麼方便阿！總之以後買茶葉蛋不用浪費蛋黃了啦！只要直接買香滷蛋白丁就好，方便又好食，現在全台超商都買的到，一包才39元喔^^。
石安牧場香滷蛋白丁
上品王服務專線：07-6317922
販售地：全台超商、樂天等網購平台
樂天市場購物網–網址:
http://kingegg.shop.rakuten.tw/
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