『高雄。左營』 城裡的月光 正宗月世界土雞料理-高雄必吃最潮的雞/吃土雞也要很ROCK/獨家爆破砲彈雞給壽星難忘的炸彈驚雞|城裡的月光搬新家後,老闆依舊超有梗,熱炒、土雞料理更勁爆好吃,高雄最有名的驚世潮雞。

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如果說高雄有什麼讓我念念不忘的必吃美食,應該就是『城裡的月光』吧!前陣子得知他們搬新家了,心中一直掛念著要來去嚐嚐我朝思慕想的『乾式三杯雞』等各種驚奇雞料理,這次剛好趁著五月天演唱會時,順道跟朋友們一起來吃雞。總之說到雞,就是城裡的月光最專門了,老闆玩雞玩的很凶,什麼口味創意都想的出來,每次來都有新雞駕到,驚喜不斷。這次來城裡的月光又剛好推出更ROCK 的雞,超潮的『獨家爆破砲彈雞』,給當月壽星一個難忘的砲彈級驚喜!想不到多年不見,老闆家的雞依舊好吃又有梗,除了地點變了以外,城裡的月光創意美味精髓不變。
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位於高雄左營的『城裡的月光』,
搬家搬到原址附近,所以舊雨新知不用擔心,新位置很好找。

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晚上城裡的月光招牌很有那意境。
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店內可以容納大概5、60人左右
一到用餐時間滿滿的人潮,歡笑喧鬧聲讓人覺得很有活力與親切感。
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結果跟朋友聊的太嗨,等到要離開時發現剩我們一桌,哈哈哈,剛好拍空景。
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店內有販賣酒與飲品。
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土雞城、熱炒店還有賣這種日本酒呢!
我以為都會放一堆台啤什麼的,哈哈哈哈
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城裡的月光在高雄名氣可是很響亮的
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甚至還得過高雄下酒菜料理優勝!
高雄竟然還有舉辦這種比賽,而且還辦到第二屆了!
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老闆本身就是個假鬼假怪,滿腦子鬼點子的浮誇搞笑戲劇咖
所以來他的店裡永遠都有新鮮事,最近弄了一台『打卡送代幣一枚,可以夾禮物一次』
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果然讓我們這群朋友夾的好開心。
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城裡的月光早就有眾多媒體採訪過了!
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菜單也是很有梗
主要是告訴大家,吃土雞也可以很ROCK
城裡的月光讓我知道,土雞城不但不土也可以台的很潮。
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搞雞一流的老闆,推出許多土雞料理,
創意無限之餘還不忘本懷舊,推出很多雋永的古早味雞料理。

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人多的話我推薦點招牌合菜
讓店家幫我們配好好的最快,省去選擇障礙的困擾
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合菜餐廳有個困擾就是兩人不知道怎麼點?
老闆很貼心的幫你推出精省攻略,直接建議你兩個人這樣點最划算~
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來城裡的月光 正宗月世界土雞料理
你就會知道什麼叫做吃土雞也可以很ROCK了!
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涼拌過貓        NT$180元
夏日炎炎吃清爽的涼拌過貓最開胃了。
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扁魚娃娃菜     NT$150元
用扁魚炒過的娃娃菜特別香呢!
加上爽脆入味的娃娃菜更鮮甜鹹香,好吃。
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阿塗伯豆醬系列  豆醬蝦    NT$350元
來自燕巢安招村的阿塗伯做的豆醬,
只是簡單用豆豉、蒜頭、辣椒等易保存的漬物調合成的豆醬,看似平凡但甘甜中帶著微辣,融入料理更是一絕。
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豆醬蝦有著古早的豆醬風味,鮮香中帶著甘甜微辣,勁味十足!
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匠燒牛肉       NT$320元
牛肉搭配洋蔥匠燒熱炒爽脆入味,因為我不能吃牛肉,所以這一道只能PASS。
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夏威夷波霸魷物        NT$750元(季節限定)
尺寸真的超級大一盤的魷物,一上桌都把我們看傻了!!
這一盤不但色彩豐富還大到很驚人,清爽入味的綜合水果搭配夏威夷醬融合大砲卷的厚實Q彈果香爽口,包管你一口接一口。
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嚴選來自澎湖最知名的大砲卷(冰卷),
肉質厚實、Q彈,用低溫油炸後再淋上水果製成的夏威夷醬並佐以綜合水果切盤,色香味俱全。
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逆砍砍那個大砲卷的肉質有多肥厚,吃起來很Q彈,淋上夏威夷醬後,吃起來有著香甜的果香,很特別。
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乾式三杯雞      NT$450元
就是這一道讓我心心念念的乾式三杯機,聽說這是正宗月世界的三杯雞,就是用乾煸不油炸的作法才是真正古早味。重點是不放九層塔而是用慢火乾炒,等醬汁全煸入雞肉再用快火速炒收汁,會產生超彈牙的口感,雞肉略乾但薑的香氣很濃郁,會越嚼越欲罷不能。
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第一次吃到乾式三杯雞就大大驚豔,從此念念不忘可見其威力無窮。乾式三杯雞因為是用乾煸不油炸的方式製作,煸到醬汁收乾大火快炒過,所以每一塊肉都吸飽醬汁的精華,超入味的薑香,越嚼越香小心會上癮喔。
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除了雞肉以外,那薑片才是一絕!!
被煸到又脆又香,就像吃洋芋片一樣香脆無比,吃過的都知道這滋味會讓人著迷啊。
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乾式三杯雞還因為太受歡迎,老闆還開發真空包裝提供宅配呢!
有興趣的可以到 城裡的月光 粉絲團做訂購喔。
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宅配的乾式三杯雞比較濕潤,
薑片少了脆感但很柔韌耐嚼,不一樣的口感但一樣很好吃捏!

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大埤酸菜雞(湯)       NT$480元
來自雲林大埤鄉台灣最優值的酸菜生產地醃製的酸菜味甘濃郁、酸勁十足,入喉溫潤爽口,是那懷舊的思鄉味讓我吃第一口就驚呼,這不是我阿嬤煮的味道嗎?也太讓人懷念了吧!那鮮土雞搭配甘中帶著酸勁十足的酸菜湯頭太夠味了,是阿嬤的味道無誤!
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避風塘竹莢魚     NT$360元
竹莢魚本身肉質飽滿,滑嫩細緻又紮實有彈性,口感清甜中帶著豐富的油脂。
用避風塘的料理方式,香、酥、脆、滑嫩鮮甜的多種層次口感,讓竹莢魚更顯得風韻十足。
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四川泡椒雞       NT$480元
大家都知道我愛吃辣,追求一種辣並快樂著的自虐XD
這一道鮮土雞肉+獨門泡椒技術的泡椒雞,不但辣的過癮更辣的爽快!!
微酸的泡椒辣的很爽口開胃,不至於入口麻辣爆裂的刺激,反而辣的很溫潤順口,怕辣的人也可以吃上幾口呢!
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#獨家爆破砲彈雞
消費滿3000元,『砲彈燒雞5折』優惠啊~~~~~
想讓壽星有個緊張刺激的難忘生日,就別錯過這個砲彈雞喔!(須憑証件及事先預約)
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砲彈燒雞       NT$500元
這個獨家爆破砲彈雞真的很有浮誇老闆的史戴兒XDDD

一上桌真的就是一個黑色砲彈的造型,正在摸不著頭緒時,老闆就點上火,然後大喊生日快樂,接著…請看影片吧!
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超驚喜的慶生專用『獨家爆破砲彈雞
超嗨的,當砲彈爆裂開的那一剎那,大家驚呼..原來..內有玄機呢!
 

 

裡面原來是『甲仙名雞』來著。
採用甲仙名產『芋仔豆乳』再加上軟Q的『甲仙芋頭』,以慢火醬燒的方式燒足20分鐘起鍋。
那芋仔豆乳的甘甜鹹香入味其中,搭配軟Q綿密的甲仙芋頭也太好吃了吧!(顯示內心已經在旋轉跳躍轉圈圈了)
鮮土雞也是入口芋香與豆乳的濃郁甘香滋味,嚼起來滿嘴生香!尤其是甲仙芋頭更是大搶手,轉眼秒殺這樣,大推薦。
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同場加映很ROCK的酒砲!!
來城裡的月光吃雞也要來一砲才過癮這樣XDDD
我們今天裡面裝的是洛神花茶,一般是日本原裝進口的『朝日生啤酒』才對!
現在一砲特價只要$199元,配土雞料理就是要來一砲才是一條好漢這樣~~~
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來城裡的月光還有機會捕獲戲精老闆一枚XDD
就是個很有創意又有著搞笑諧星戲胞的有趣老闆。
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城裡的月光,就是吃雞專家啊!
很少看到這麼有創意又保留著傳統古早味的土雞城,
而且老闆做料理很用心,食材都是挑選全台各地最優值的特產,就是要堅持做到最好才敢大聲啊!!
總之,這是我目前最愛的土雞城,沒有之一!也是我心中的高雄必吃,推薦給大家參考喔。
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城裡的月光 月世界土雞料理
地址:高雄市左營區華夏路1045號
服務專線:0980-740404
粉絲團:https://www.facebook.com/moon3469191/


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