『團購美食』完全手工千層蛋捲的創意甜點-艾葛蛋捲狂人

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很久以前我就吃過艾葛了,當時真的驚為天人,讓不愛吃甜點的我整個狂推薦,因為艾葛的蛋捲皮不但滑嫩又濕潤還有蛋香呢,搭 配鬆軟的蛋糕與奶油還有餡料,真的多層次的美味阿!最近艾葛又推出了新口味,試吃過後我個人比較偏愛魔豆跟芋頭口味,所以又回購一兩次這兩款要孝敬我爸 媽,艾葛的餡料很是紮實,拿在手裡沈澱澱的,而且價格一條才240元,所以送人當禮物也挺划算又體面!!
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艾葛的包裝一向都很有創意,紅色看起來大方又喜氣~
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魔豆千層蛋捲                  240/條
魔豆就是花生口味,真的是很有記憶點的口感,花生跟蛋捲很搭喔!!       
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建議室溫下退冰30分鐘以上,其實我是乾脆就放冷藏啦!
因為解凍好麻煩,冷藏想吃就吃超方便..艾葛還是適合柔軟冰涼的口感最佳
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這麼大一條,其實份量挺大的,而且餡料超飽滿,紮實又真材實料極了!!
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這蛋捲皮完全是手工製作,根本就是千層蛋捲的靈魂來的
口感滑嫩微Q還有蛋香,我個人覺得這蛋捲皮不管包什麼都很有加分效果..
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魔豆千層蛋捲,其實就是蛋捲皮與巧克力蛋糕還有花生內餡以及鮮奶油的完美結合,花生內餡的香氣超級濃郁,而且有搭配奶油做調和,讓花生內餡不至於太乾膩, 口感比較香濃滑順好入口,巧克力蛋糕鬆軟又不甜膩,蛋捲皮本身是微甜有蛋香吃起來滑潤,有蛋捲皮與奶油剛好居中做調和,讓花生內餡口感更加濕潤滑順增添許 多層次的口感與美味!!
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這花生內餡調的剛剛好,香氣濃郁之餘還有花生顆粒增添口感
就是因為口感太濃郁了,所以讓人記憶深刻,真的是在我家獲得一致好評的口味之一.
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香芋千層蛋捲              240/條

香芋口味是我家人最愛的口味之二,第一是魔豆,第二是香芋
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包裝精美的千層蛋捲,從盒子取出後,只要撕開貼紙即可以取出,很方便又貼心
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輕輕的撕開貼紙即可食用
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這手工蛋捲皮其實也不容易製作吧!要有點微焦還要保持金黃完美色澤..
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完全手工製作的蛋捲皮,有淡淡的蛋香吃起來滑嫩嫩的..
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香芋口味,其實就是完全紫到底,除了內餡以外,連蛋糕體也是芋頭口味,搭配甜香的奶油就很美味了,沒想到入口以後發現奶油夾層裡藏著小杏仁角兒,脆香的口 感還真的是小驚喜來的!芋頭蛋糕一樣鬆軟濕潤,有著淡淡的芋頭香氣,而芋頭內餡則是濃郁香醇的芋頭口感還夾雜著奶香,雖然都是芋頭,但是卻有不同層次的芋 香,吃起來鬆軟滑潤,香氣濃郁卻絲毫不膩口,對我這怕甜的人來說,這口感與甜度都剛剛好,拿捏的恰如其分!!
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芋頭內餡口感綿密,吃起來香濃順口,很容易一口接一口這樣~千層蛋捲裡每一層都藏有小驚喜,一口咬下去,多種滋味上心頭,不同層次的香氣真的值得你細細品味阿!這甜點挺有深度的︿︿
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後記:
艾葛千層蛋捲是我家最近的甜點新寵,如果有事情要去中壢時,就會先打個電話到大溪店面做預約,直接自取,店面就在交流道附
近挺方便的,所以建議中壢或大溪的朋友,想自取也可以,只要打個電話先預訂好,在直接去店裡拿即可,對於像我這種嫌團購麻煩的人很適用喔~

艾葛蛋捲狂人

官方網站http://www.eggs.com.tw
官方部落格:/

訂購方式
樂天市場:http://eggs.shop.rakuten.tw/gold/info.html
愛合購:http://www.ihergo.com/store/egg8686

中壢大溪可自取(需來電預訂)
地址:桃園縣大溪鎮永昌路320號『團購美食』完全手工千層蛋捲的創意甜點-艾葛蛋捲狂人
電話:03-3070083


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2010.05.28 『團購美食』好吃到爆炸的超威甜點–艾葛蛋捲狂人

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