『團購美食』體驗試吃用心又有創意的鐵觀音甜點『4H HOUSE 高師傅菓子工房』

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我愛喝茶~但我不懂茶…XD..不過我也愛吃甜點但我很怕太甜的東西….常常在想..如果甜點可以不要太甜..茶可以不用太苦..那中和一下多完美阿!!高師傅菓子工房好像聽見我的心聲似的..研發了鐵觀音系列甜點..
『團購美食』體驗試吃用心又有創意的鐵觀音甜點『4H HOUSE 高師傅菓子工房』

收到高師傅的試吃時..就覺得以鐵觀音入味做甜點真的是一個大創意與突破..畢竟茶的市場很大..甜點的市場更大,如果可以把這兩項結合..可就老少咸宜啦!!果然..當我收到產品時,迫不及待給我那幾乎可以說得了茶癌的爸媽享用….他們不喜歡吃甜點但超級愛喝茶..吃到這個有茶味的「木柵鐵觀音手工巧克力」..他們接受度非常之高阿…我ㄚ木至今還牽掛著好吃的巧克力呢…這是她人生中第一次吃巧克力ㄟ..高師傅真的有成功唷!!

『團購美食』體驗試吃用心又有創意的鐵觀音甜點『4H HOUSE 高師傅菓子工房』

「木柵鐵觀音手工巧克力」
外包裝很有質感..送人很有面子~感覺有一種雅痞的味道…沒太多華麗的包裝.但就是讓人深深的被吸引了!!
一盒有九塊…簡單的灑上可可粉..樸實平凡但卻蘊含著讓人讚不絕口的好味道…

『團購美食』體驗試吃用心又有創意的鐵觀音甜點『4H HOUSE 高師傅菓子工房』

一入口先感受到濃濃的鐵觀音茶香..隨即而來的是巧克力的甘、醇、甜…鐵觀音很成功的把巧克力容易讓人感到甜膩的缺點中和掉了~~ 吃起來一口一口都是享受..不知不覺就吃到第三塊了這樣…XD..
層次分明的口感..巧克力在口中漸漸融化..先甘後甜…好像在舌尖裡演了一場關於味覺的四重奏般…
濃濃的茶香會在口中停留很久很久….

『團購美食』體驗試吃用心又有創意的鐵觀音甜點『4H HOUSE 高師傅菓子工房』

「 舒芙蕾」…上面有一顆草莓很討喜..蛋糕體本身偏濕潤,扎實…吃起來很容易入口..甜度算我可接受的範圍..

『團購美食』體驗試吃用心又有創意的鐵觀音甜點『4H HOUSE 高師傅菓子工房』

本以為大致就這樣了…誰知道我一剝開..滿滿的香草奶油爆漿了,奶油非常的香濃..跟濕潤的蛋糕體很搭很合味..

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「北海道牛奶杯」蛋糕..
簡單樸實的杯子蛋糕..到底醞藏著什麼好味道??真令我感到好奇….

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開心的切開蛋糕一看…哇哇~~裡面也有爆漿奶油呢…跟「舒芙蕾」很有異曲同工之妙..一樣是濕潤的蛋糕體與香草爆漿奶油.
真的吃的很享受阿..高師傅的甜點都不至於會甜到膩人..這一點很加分唷!!

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「鐵觀音麻糬」
麻糬大家吃多了吧~什麼口味都吃過了..但鐵觀音麻糬沒吃過吧~一般都是抹茶口味之類的!!
我說高師傅可以研發鐵觀音手工冰淇淋之類的..應該會跟抹茶冰淇淋一樣受歡迎吧..

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一小盒裡有八顆麻糬..看起來又大又厚實,吃起來很飽滿很滿足..

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有迷有非常大顆的感覺…超級飽滿的啦!!我吃了兩顆就飽的差不多了~~很真材實料唷!

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擁有濃濃鐵觀音茶香的麻糬..吃起來就是比抹茶多一種親切感與解膩的效果…以紅豆當內餡..由於麻糬本身非常的Q彈還有濃濃茶香..所以紅豆餡雖然很甜但剛好可以與鐵觀音麻糬中和一下,超搭配合味的啦!!這個在我家也是馬上秒殺…..

『團購美食』體驗試吃用心又有創意的鐵觀音甜點『4H HOUSE 高師傅菓子工房』

我發現只要是鐵觀音系列的甜點,我爸媽都很棒場..對於不吃甜點的他們這已經是很大的突破了!!覺得高師傅的創意真的好棒…讓家裡長輩又多一種甜點的新選擇..介於傳統與創新之中找到平衡..不僅老少咸宜..更可以給我們送長輩禮物時多一種選擇了!!高師傅的用心與貼心真的讓我印象很深刻..回訪率非常的高唷..買給爸媽吃他們一定會很開心!!!ㄎㄎ….



4H HOUSE 高師傅菓子工房

部落格:/

電話:02-29372800

地址:北市文山區保儀路115號『團購美食』體驗試吃用心又有創意的鐵觀音甜點『4H HOUSE 高師傅菓子工房』

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16 comments Add yours
  1. 我那天在研究仔那吃到的應該是這個~
    鐵觀音的巧克力~
    還不錯吃的說~
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:50 AM)
    對阿..他跟我差不多時間收到的…真的很好吃吼..

  2. 巧克力真的很誘人阿!!!
    昨天我已經在研究仔家被燒到了XDDD
    今天又被MIKA姐燒到,周末我要拜託男友帶我去嘎嘎嘎!
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:50 AM)
    基本上我不太愛吃巧克力及甜點..因為我怕太甜的東西..
    不過這一家很合很合我的口味..摩艾可以吃吃看唷..拿來送長輩也很棒

  3. 有茶味的巧克力好妙啊!
    而且看起來就很好吃耶!
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:50 AM)
    真的很好吃耶..要買的話幫我買一盒給我阿木…ㄎㄎ

  4. 推推~
    店家好用心也很有創意,
    把茶跟甜點做結合,讓長輩也輕易地能接受^^
    BY小芷
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:50 AM)
    對阿..我ㄚ木愛吃的很ㄟ..到現在還在念說那巧克力好吃…

  5. 真特別的巧克力~
    好好吃的樣子的蛋糕~~
    流口水………….XD
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:51 AM)
    團購團購…叫住附近的格友幫我們買比較快..呵呵

  6. 我喜歡吃巧克力粉…
    那配上一壺茶,人生好享受喔~!!
    mika在還債吼…(逃)
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:51 AM)
    唉~~我債還沒還完呢…XD

  7. 我看外表我的口水就直流了啦!!!
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:51 AM)
    你如果愛喝茶的話..那這巧克力你一定很愛啦!!

  8. 我也愛茶~
    莫非這就是傳說中的老人病?囧rz
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:51 AM)
    所以我們兩個口味真合阿….
    以後一起養老算了…囧..

  9. 我愛鐵觀音!!!
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:51 AM)
    只要是茶類的我都蠻愛的耶….呵呵

  10. 鐵觀音配幸運草logo有點跳tone
    配茶葉圖案會好一些
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:52 AM)
    他們LOGO就是幸運草…
    我也覺得蠻跳tone的..哈

  11. 那是怎麼樣的味道阿
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:52 AM)
    吃起來有甜甜的茶味…很難形容耶..就是很好吃啦!!真的..

  12. 好棒ㄡ我也不喜歡太甜的巧克力可是很愛茶,最喜歡跟茶有關的食品了!
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:52 AM)
    那我們要握手了…我也是愛喝茶也怕吃太甜…這家的甜點真是大中我的心阿…

  13. 好險這家離我這裡很近~
    可以直接殺去買XD
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:52 AM)
    他的巧克力很值得敗唷…我個人最愛..
    可以的話順便幫我買一盒..網聚在一手交錢一手交貨這樣…謝啦(親親)

  14. ㄟ~~有要揪團買我也要插花!!!雖然我不認識妳,但是我謝謝你!鴨也親一個!//shy
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:55 AM)
    鴨鴨不是在台北嗎…?離高師傅遠嗎…?
    現場買可以省運費說..ㄎㄎ

  15. 不遠拉!騎車到木柵只要一小時…..orz……………
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:56 AM)
    那真的很遠…….囧…

  16. 我也覺得巧克力好吃耶
    會有允指回味的感覺呢:P
    cindy
    版主回覆:(09/02/2011 05:58:57 AM)
    握手
    我也超愛巧克力..好想團個幾盒回家放著想吃就吃..吃起來有幸福感ㄟ..

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