『新竹美食』竹北 Italian285 義式時尚餐飲

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有些時候..總是需要出去逛逛放鬆一下心情..所以當格友邀約要去看電影時,我一口答應..想當然爾~看電影之前一定要吃點美食才叫做過生活阿…所以剛好格友邀約就來到了這一家新竹竹北的『 Italian285 義式時尚餐飲』

『新竹美食』竹北 Italian285 義式時尚餐飲
看到招牌…只能說這是女僕風夜店餐廳嗎??

『新竹美食』竹北 Italian285 義式時尚餐飲
櫃臺還有賣咖啡豆呢…

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主廚推薦….就說這是夜店啦~~還有調酒呢~

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感覺坐在沙發上喝點調酒..燈光在暗些…然後還有女僕送上水果等服務..加上輕鬆的音樂..呼~好愜意..



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裝潢蠻用心的~~在市區裡盡量弄出悠閒的感覺..老闆真的盡力了!!

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我剛剛鋪了這麼多梗…女僕終於現身了~~惡魔其實一直對著人家偷拍呢!!

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吧台如果可以不要這麼雜亂會更有感覺一點….

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惡魔的單眼被我凹來拍..我好喜歡單眼相機卡擦卡擦的聲音唷!!拍起來很有快感…

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整個色調走咖啡與米白色風格…但感覺老闆其實再為轉型夜店留伏筆這樣…



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這個角度還不錯看..有很優閒的感覺!!

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他們家的水是蜂蜜口味的唷…喝起來很甜很好喝!!

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來..拍完環境就來點個菜吧!!

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柳橙汁很好喝~一直以為是鮮榨..但問了老闆才知道是濃縮..這濃縮的很不失真呢!!

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用五穀雜糧做的麵包..抹上奶油..吃起來香氣濃郁…



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看的到健康燕麥片唷!!這麵包好吃..聽說是老闆做的!!可以單賣吧..我想..

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義式南瓜麵包濃湯
上面的酥皮棒就是酥皮濃湯那酥皮切棒狀烤成的..南瓜湯有點淡..喝起來還OK啦!!只是不合我味罷了..不過很合某格友的胃..

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奶油香草海鮮麵
用料大方..給的海鮮料理很澎湃..但是呢~~義大利麵不夠入味…如果可以跟海鮮料理合為一體就更棒了!!這義大利麵有符合傳統義大利麵的標準,就是醬汁有收乾..不會有太多醬汁調味但麵條本身沒入味的問題,但不知為何..是我吃太重口味了嗎?就是覺得調味太淡..海鮮的鮮甜沒提味到麵裡..

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紅酒燴豚膝
豚膝就是豬小腿…這是調味很重的一道排餐…豬肉也燉煮的很入味..肉醬子大塊..可見燉煮的很久才能如此的好吃,肉質也不差,吃起來不會太柴但也不是軟嫩的那種..就是將將好啦!!

『新竹美食』竹北 Italian285 義式時尚餐飲
其實那個醬汁雖然很濃稠但是因為吃不出紅酒味道..所以感覺西式、中式、傻傻分不清楚..乾脆配一杯紅酒吧~老闆..

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注意看唷!!我要介紹最大絕了唷…這是這一餐裡最威的~~一吃就讓人驚豔完全停不了口的
〔義式桃木燻雞塊〕…今日我最威

『新竹美食』竹北 Italian285 義式時尚餐飲


瞧瞧那烤的微微焦黃的色澤..呼~這東西不簡單阿.可是老闆用桃木煙燻入味…燻到恰到好處..皮微焦又有脆感還吃的到濃濃煙燻味..雞肉很嫩…每一塊都有入味,吃起來真的是滑嫩Q彈…還有肉汁..真是太好吃了~~~~~

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你看一下這個皮…吃起來很脆很入味就算了~他的油脂分佈收的剛好..不會太過造成乾硬..還有留部分油脂讓口感更順口..

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九吋茄汁海鮮批薩
海鮮一樣很豐富大方給的澎湃….只是麵皮薄歸薄不夠脆感…有點可惜…還有起司給太少..沒有牽司秀..

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這一道記憶點很低…因為沒什麼特別或突出的味道..只記得餅皮烤的比較不均勻..邊緣比較脆..裡面太軟嫩.畢竟薄餅就是要脆阿…

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餐後甜點,蛋糕….我不愛吃甜的~~這個我覺得太甜..所以沒吃完,格友們是說很好吃這樣…

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這一家老闆是原本是工程師轉行自己開店,店才剛開三個多月吧..難免有些需要加強的,只是以剛開店水準來說算不賴了!!而且有一定水準..老闆從裝潢等都自己來..而且客人用餐時,老闆煮完料理就會出來跟客人聊天,結果我們問一堆不知有沒有嚇到他這樣..XD..我覺得他很用心也很有想法..甚至虛心接受建議,所以進步空間真的很大,希望老闆可以越做越好..乾脆轉型成夜店或酒吧餐廳更好..哈哈!!附上這家餐廳名片供大家參考吧!!

『新竹美食』竹北 Italian285 義式時尚餐飲
『新竹美食』竹北 Italian285 義式時尚餐飲

Italian285 義式時尚餐飲

竹縣竹北市福興東路一段285號『新竹美食』竹北 Italian285 義式時尚餐飲
(03)657-8068 


延伸閱讀:

♡食♡新竹竹北 Italian285 義式時尚餐飲

《食記》新竹竹北 Italian285 義式時尚餐飲

2009.10.14 『新竹美食』竹北精緻日式料理..好吃厚實鮮嫩多汁的豬排『芝麻柚子』

2009.08.19 『食記』新竹日式溫馨懷舊小店『家竹亭』

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25 comments Add yours
  1. 頭香! 緊酸(模仿小臻中…)
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:35 AM)
    好的不學..學她阿…

  2. 招牌看起來好像做黑的啊!XD
    惡魔…噗,我笑了XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:35 AM)
    惡魔..ㄆ..我也笑了

  3. 老實說..看到惡魔那張 我也笑了
    柳橙汁能做到不像濃縮還蠻不簡單的,勵害~
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:36 AM)
    大家看到惡魔都笑了..ㄆ

  4. 你也趴趴走吃美食耶
    厲害喔
    竹北越來越多吃的東西了啊
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:36 AM)
    我這一行就是要趴趴走阿..但其實我渴望安定(大誤)

  5. 快去買單眼吧(無誤)
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:36 AM)
    你那一台讓給我吧(大誤)

  6. 竹北越來越多店好吃xo ~~
    雖然這家店外觀看起來有點雷
    不過餐點好棒ㄡ~
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:42 AM)
    鴨鴨很適合主持日本節目..走可愛風格..總覺得你眼睛很容易看到美食發亮然後會說:哇….好好吃唷…一整個卡通風格..好口愛..哈哈

  7. 說真的~我看到惡魔那張我也笑了~~
    我走低調的耶~~XD
    我那有偷拍~~>_<
    我一張都嘛沒有拍到~~
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:42 AM)
    嘿嘿..看到你我只能邪笑…XD

  8. 推推^^
    那到桃木燻雞塊,真是讓人想咬下去捏^^
    但是~女僕裝ˋ招牌~~~整個風格有些怪異捏!
    不過剛開店餐點是最重要的!!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:42 AM)
    他重點太多..不過會變成特色太不顯眼…餐點部分聽說要改菜單摟..

  9. 義式桃木燻雞塊一開始我還想說會不會有點乾
    後來看到切面圖就有點安心了!
    這間是走混搭風啊!
    又是女僕,又是西餐廳,又是夜店,又賣咖啡豆,還有調酒~~~
    從外表看起來還很想做黑的~(陪聊天之類的~)
    我覺得還是找個重點發展比較好!
    推~
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:42 AM)
    義式桃木燻雞塊是最銷魂的一道阿…..
    話說你說的無誤….(狂點頭)

  10. 餓了餓了…
    那桃木燻雞跟紅酒燴豚膝看起來實在是很誘人..
    (肉的吸引力實在是令人無法抵擋)
    披薩看起來似乎不錯..但看文字敘述似乎沒這麼優…
    有時候只看圖還是不大準的呢..^^
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:42 AM)
    披薩阿(默默飄過)

  11. 那個雞那個豬真是也太吸睛了,看起來好棒喔!!!
    女僕也很不錯,光看招牌應該就有男性捧由想衝進去了XDD
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:43 AM)
    摩艾看起來就是好養型的…很容易滿足呢..

  12. 肉肉整個看起來好q潭阿~喔喔喔~
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:48 AM)
    還很鮮嫩多汁呢..好懷念

  13. 看到那個肉肉就想到必聖客的烤雞腿肉
    雖然小隻了點拉…
    圓臉小美女
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:49 AM)
    燻的應該比烤的健康啦..(自我安慰)

  14. 天啊~
    上次1美眉到新竹~居然沒吃到這間~
    太殘念了~
    下次一定要吃看看^^
    大推大推推!
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:49 AM)
    美眉台中美食太多…還沒跨到新竹發展啦..
    下次可以考慮一下竹北美食爆多的啦…

  15. 面對光明,陰影就在我們身後!加油哦!
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:50 AM)
    其實我頭頂一直有烏雲..所以黑到爆..還兼打雷..

  16. 5樓的貓先生~~我也想買單眼!!想很大啦!!哈
    Darren
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:50 AM)
    我們團購吧(握手)

  17. 這位董事長,借問您是跟您北講好的嗎….都來這一套,….阿你眠是都不
    會招偶一起去歐,
    更氣的是又是在我家附近,….,不然這樣啦,何時有空來給我請啦,等您吃
    完後,我也要學林北一樣說"cof&#39;e or tee or me"……
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:50 AM)
    天慈爸爸抗議很多次了唷…留悄悄話給我你電話啦..上次沒記錄下來..我去新竹一定找你..ㄎㄎ!!我比林北有良心吧….

  18. 感謝您的來訪及指教~
    關於您的建議及指教我們已大幅改善~
    11月份新菜單已如期推出
    近日將再推出異國風味砂鍋,歡迎你們再次造訪.
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:51 AM)
    哇哇..我愛吃砂鍋..下次有機會再去吧!!!

  19. 看了招牌真的以為是油壓指壓的店
    原來是餐廳阿~~
    不過那個義式桃木燻雞塊
    被你形容的好讚喔~~害我都想咬一口
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:56 AM)
    真的很好吃耶..我超懷念的!!
    那招牌很夜店…還有女僕..其實那是老闆的夢想吧!!!

  20. 坐在那麼舒服的沙發吃東西
    那種感覺就粉不一樣了
    想必東西會更好吃
    幫推一下
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:56 AM)
    ㄎㄎ…有沙發就六十分…我超愛有沙發的餐廳..謝推唷︿︿

  21. 還真的有女僕咧!
    剛開店就有這樣的水準~實在是個可塑之才耶!
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:56 AM)
    君仔去吃就難說摟~~
    因為你跟掰咖是同一掛的..哈哈哈~~~
    不過他們進步空間會更大..因為剛開幕..

  22. 女僕是惡魔的菜無誤!!
    嘎嘎
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:56 AM)
    你的菜是模特兒掛的..所以喜好不同但重美色相同無誤….XD

  23. 你跟惡魔去看電影???????
    所以你現在跟惡魔有一腿??(無誤)
    版主回覆:(09/02/2011 06:00:57 AM)
    那天還有佳琦…
    基本上以你邏輯我跟所有單身男人都有一腿(大誤)

  24. 推+1
    那個義式桃木燻雞塊讓你拍的超好吃的樣子
    流口水了 TQT
    版主回覆:(09/02/2011 06:01:14 AM)
    ㄎㄎ…因為特別偏愛那一道就特別拍好吃一點壓…

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