『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

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大家都知道我走跳苗栗..尤其是後龍我可熟的很勒!!但有一家將近百年的老店特產..我一直沒有為大家介紹過~
前陣子剛好去掃一堆貨時..趕緊拍一拍分享給大家這一家老店有什麼令人驚喜的在地特產美味!!
『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

在後龍火車站對面的『奇巧香餅家』 是在地人及觀光客必買的伴手禮之一..七十年的老店,雖然品牌老,但是他們不斷研發創新新口味..讓好一陣子沒來的我真是掃了不少貨…有吃的到濃濃海味的櫻花蝦餅..還有手工牛軋糖..以及土鳳梨與夏威夷火山豆做成的好望酥餅..呼~真是挖到寶了!!

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

看看我的戰利品..要不是我老媽阻止我呴..大概不只這些!!
有來店必買的當地芋頭地瓜所做的蕃薯餅芋頭餅 ,還有三種口味的手工牛軋糖海角酥好望酥餅

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

牛軋糖  / 杏仁果脆、鮮莓果香醇、抹茶清香 

單價:180元(300g)/特價:350元(600g)/奶素

說到奇巧香的手工牛軋糖..真的有讓我驚豔到..以前分不清楚手工與機器的差別..
吃過奇巧香後,發現手工的真的比較軟..味道比較濃郁,機器的比較硬..口感比較像棒棒糖..吃起來口感差很多!!



『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

抹茶口味牛軋糖
   單價:180元(300g)/特價:350元(600g)/奶素

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

抹茶淡淡的茶香..看似低調其實很搶戲,一開封就聞到一陣陣清香..我很偏愛抹茶,喜歡那種解膩的舒適感..還有讓人安心的味道..只要抹茶製成的食品我大多很愛..所以抹茶口味的手工牛軋糖當然是分數很高摟!!只是那杏仁好脆..也是我心頭好..軟Q有彈性的牛軋糖配上脆脆的杏仁..加上濃濃的奶香以及抹茶特有的清香..讓整個口感搭配的很有層次!!讓你的味蕾很忙碌~~

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

杏仁果口味牛軋糖   單價:180元(300g)/特價:350元(600g)/奶素

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

鮮奶的甜..牛軋糖的軟Q..杏仁果的脆..交織出不同層次的美味!!奇巧香的杏仁果真的很大顆..果仁又脆又香..
單吃也很過癮唷!!

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

鮮果莓口味牛軋糖   單價:180元(300g)/特價:350元(600g)/奶素

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

這是用蔓越莓與果仁交織形成的奇妙口感…蔓越莓酸酸甜甜吃起來有戀愛的感覺(跟食物戀愛比較簡單..哈)
然後果仁讓口感更扎實豐富,滿滿一口都是餡料..是女生會很愛的口味!!

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

來店必點本店特產:蕃薯餅芋頭餅
單價:100元(一包7個)/奶素

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

蕃薯餅   單價:100元(一包7個)/奶素
口感:奶素、綿、密、Q、潤,內餡使用苗栗後龍栽種的台農57號地瓜,是飄香超過1甲子的懷念古早味。(奇巧香餅家創店主:万一伯童年家鄉外埔,放牛時將蕃薯切片放在瓦片上火烤;些時烤蕃薯片就成為點心,也成為日後研發「蕃薯餅」更是故鄉人懷念的「中秋餅」,將餅做成月圓形,加上餅面壓許多氣孔,月亮造型加上許多星星,又被稱「月光餅」、「月亮餅」,奇巧香餅家『万一伯手工蕃薯餅』保持傳統古早味,不但是孩提時代的中秋月餅,永遠帶著佳節月圓人團圓的溫馨。)  「蕃薯的故鄉」是後龍。(取自官網)

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

芋頭餅   單價:100元(一包7個)/奶素
口感:奶素、層層酥皮用獨家黃金比例,包著芋頭餡。鬆、Q、香、甜,嚴選苗栗公館芋頭與屏東檳榔心芋頭,減油、減糖、減熱量,不甜膩的芋頭香樸素自然,口感天然無負擔。
(因為一直當機重打三次..火大懶得打就全取自官網了)

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』



海角酥  特價:35元(來店消費品嘗價優惠)/葷

海角禮盒(小):180元(5個)/海角禮盒(中):280元(8個)/海角禮盒(大):420元(12個)

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

吃起來鹹鹹的..香香的..還吃的到整隻櫻花蝦..彷佛吃到大海的滋味..這是奇巧香第二代老闆發明出來的新口味,將有牛奶鈣質十倍台灣國寶級櫻花蝦加入餡裡提味..顛覆傳統口味..我覺得這是我吃過印象最深刻的餅..他是鹹的鹹的…我喜歡香酥鹹甜的餅..有機會吃到奇巧香可別忘了買這獨一無二的特別海角酥餅唷..

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

好望酥餅 

特價中:120元(450g)/ 中:150元(600g) /奶蛋素

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』

從以前就聽說鳳梨酥與鳳梨餅都是用冬瓜餡去混淆世聽的,所以我買時有特別問一下這是正統鳳梨餡嗎?老闆說確定『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』是正統台灣鳳梨肉製的餡..吃起來還真的有濃郁鳳梨果香,並特別加入獨家夏威夷火山豆增加口感,果仁酥脆濃郁爽口,是奇巧香2009明星商品耶~~吃起來餅皮香脆厚實,內餡有濃濃鳳梨果香..第一次吃到火山豆,真的是脆感十足..只能說超合搭..好吃!!

『後龍美食』70年老店的後龍當地特產『奇巧香餅家』



奇巧香餅家

地址 苗栗縣後龍鎮中華路一五一之二號
聯絡人 陳昭雄
電話 037-722723
時間
網站
部落格

07:30AM~22:00PM.全年無休
http://www.037722723.com.tw/

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14 comments Add yours
  1. 那那..小美女先聞香好囉xd
    圓臉小美女
    版主回覆:(09/02/2011 06:03:38 AM)
    小美女最棒場了…
    不過我補完文了..來聞香啦…

  2. 最近無名真的很討厭耶!!!!!!
    現在是怎樣!
    PO文有問題!
    回文有問題!
    留言有問題~~~
    啥都有問題!!!!
    氣!
    但有聞香到還是推一下~
    版主回覆:(09/02/2011 06:03:39 AM)
    照片常常沒顯示..回留言會沒反應一直按就變重複留言…
    然後發文也是一樣一直出問題..媽呀~~不知在幹嘛…真是..

  3. 親愛的,我都是先寫在記事本上,比較不怕當機喔!
    好望酥餅有我最愛的火山豆耶,看起來超誘人超誘人!!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:03:39 AM)
    支持傳統產業的任務就交給摩艾了!!
    團購團購去….

  4. 專業五樓來推也
    MIKA走跳苗栗
    苗栗真的很鮮為人知呀
    發揚苗栗的工作就交給你了!!!(拍肩)
    版主回覆:(09/02/2011 06:03:40 AM)
    這種小事我來就好了(挺)
    那保護地球的任務就交給你們了(熊抱)

  5. 我上次不知道吃到哪家的牛嘎糖
    硬到牙齒差點飛出去!!
    原來月光餅是苗栗得哪
    版主回覆:(09/02/2011 06:03:40 AM)
    那是機器做的很硬說!!
    手工做的就很軟Q..可以折來折去的軟Q..真的很不一樣說!!

  6. 你好因為過年全家想去苗栗玩.不知有沒有建議的民宿或飯店謝謝
    版主回覆:(09/02/2011 06:03:40 AM)
    你好:參考如下:
    雲洞山莊http://www.yundong.idv.tw/(雲海很美價格很平價)
    水牛城http://www.732097.com.tw/(俗擱大碗..而且東西超好吃)
    507高地美健農場http://www.507highland.com.tw/(走高價質感路線..但水準很高)

    我文章也有這方面的資料..可以爬文唷!!

  7. 推+1
    走跳苗栗的mika!
    原來,有那麼多美食隱藏在後龍!!
    我回家的時候,一定要造訪一下
    版主回覆:(09/02/2011 06:03:40 AM)
    後龍是純樸小鎮..每家店都很老都開很久..
    所以有時候這種老店反而吃的到最傳統的原味..手工的誠意..

  8. 我愛蕃薯餅~~~~
    尤其是餡多一點,餅要薄一點的XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:03:40 AM)
    那你真應該吃吃看他們家的…餡挺多的..

  9. 推推^^
    好特別的海角酥捏^^我喜歡!
    我最愛吃古早味的肉餅~~~
    台灣特有的好滋味啊^^
    版主回覆:(09/02/2011 06:03:41 AM)
    是鹹甜的餅..吃的到海味..古早味肉餅是記憶裡小時候的難得大餐耶..
    只有喜事才吃的到的零食

  10. MIKA,
    苗栗好吃的就交給你了(鼓掌)
    你是苗栗通呀~~~~
    哇哈哈~~~~
    我以後要去苗栗都要看你的食記:D
    版主回覆:(09/02/2011 06:03:41 AM)
    我打算跟縣長要行銷經費了…XD..

  11. 謝謝你的回覆.你的文章我都爬過ㄋ所以才想去苗栗玩
    版主回覆:(09/02/2011 06:03:42 AM)
    恩嗯..不客氣..歡迎來苗栗玩

  12. 芋頭餅.蕃薯餅..海角酥..
    這類偏鹹的看起來都好好吃的樣子..
    沒想到後龍也有這麼多好吃的阿.^^
    版主回覆:(09/02/2011 06:03:42 AM)
    老闆很勇於創新無誤..ㄎㄎ

  13. 好好吃的樣子
    我也喜歡吃牛軋糖吔
    這3種口味還合我的胃口
    可惜太遠了
    讓我不想出門
    版主回覆:(09/02/2011 06:16:14 AM)

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