『團購美食』港都最佳伴手禮–高雄不二家壽山Q餅

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2009年港都十大伴手禮之一:高雄不二家壽山Q餅..名氣響叮噹的壽山Q餅真是讓人好奇極了,剛好瘋體驗有在找部落客體驗,最近真的還蠻愛玩瘋體驗的..因為可以挑自己想體驗的產品,還不賴!
『團購美食』港都最佳伴手禮–高雄不二家壽山Q餅

研發年餘,試過了上百種素材或不停地拉高原料等級,總算完成這讓六十多歲老師傅自豪的佳作,香酥的餅皮包入奶油後不停桿製,將層次一層層拉出後方才停歇,上面灑上烤得酥脆,特選的白芝麻粒,還未咬下就已經聞到濃濃的芝麻香。

『團購美食』港都最佳伴手禮–高雄不二家壽山Q餅

一盒有五入的壽山Q餅..內藏四種餡料,口感豐富且不甜不膩..鬆軟香Q..
整體設計為壽山的意象圖,可作為高雄觀光紀念或送代表有高雄意象商品

『團購美食』港都最佳伴手禮–高雄不二家壽山Q餅

成分及熱量簡單的標示於包裝…讓妳吃的安心

『團購美食』港都最佳伴手禮–高雄不二家壽山Q餅

表面鋪了滿滿的白芝麻…香氣十足..大小有一個手掌大吧!!

『團購美食』港都最佳伴手禮–高雄不二家壽山Q餅

切面圖..滿滿的餡料..餅皮是軟Q型的…跟一般酥脆的餅皮很不相同..但軟Q的餅皮反而讓人很好入口..

『團購美食』港都最佳伴手禮–高雄不二家壽山Q餅

內餡有:肉鬆、麻糬、紅豆泥、蛋黃

而且紅豆泥是使用家傳古早味奶油豆沙口感比較綿密細緻及濃郁,包著特選碎鴨蛋黃..鹹香的蛋黃搭配甜甜的奶油豆沙,奇妙的融合並有解膩的效果,上面在包覆台式麻糬做搭配,讓整體更有軟Q的口感,還有我個人最愛的豬肉肉鬆…加上肉鬆就一整個大加分…是黃金四種組合…搭配而成完美的壽山Q餅!!

『團購美食』港都最佳伴手禮–高雄不二家壽山Q餅

附上名片供大家參考…

『團購美食』港都最佳伴手禮–高雄不二家壽山Q餅



高雄 不二家

網址:http://www.second-to-none.com.tw/

營業電話:07-2412727
營業地址:高雄市新興區中正四路31號

營業電話:07-7513666
營業地址:高雄市苓雅區建國一路137-2號

E-mail:[email protected]

『團購美食』港都最佳伴手禮–高雄不二家壽山Q餅

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8 comments Add yours
  1. 你也有吃到啊!
    不過奇怪?你的餅怎麼看起來比較黑?
    先推!
    版主回覆:(09/02/2011 06:06:18 AM)
    而且我的麻糬比較少…可能我這一批出貨都這樣吧..

  2. 光看圖就很驚豔….
    很有米卡專業的氣勢
    我開始覺得我的很虛….呵呵~
    版主回覆:(09/02/2011 06:06:19 AM)
    哪會..你寫文章很有誠意耶..最喜歡桃子的熱情了!!

  3. 光看圖片就感受到其豐富的口感拉!
    期待更精采的文字描述XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:06:19 AM)
    ㄎ…小公主真棒場

  4. 越拍越好了。:)
    版主回覆:(09/02/2011 06:06:19 AM)
    謝謝~跟單眼還是不能比啦

  5. 咪卡連內容物都指示出來了耶^^
    這個Q餅適合配茶喝^^
    而且它上頭的芝麻好多阿^^
    推推~
    版主回覆:(09/02/2011 06:06:24 AM)
    這樣才香阿..還有什麼比芝麻香還香的…ㄎ
    我覺得真的很適合配茶…吃兩顆就飽了

  6. 身為高雄人還沒吃過哪XD 鹹鹹甜甜的感覺不賴我家老媽跟老爸應該會喜歡~~
    版主回覆:(09/02/2011 06:06:25 AM)
    而且餅皮是軟Q不是脆的..所以你爸媽應該更適合唷..

  7. 推+1
    其實我很想知道,怎麼樣才可以讓店家選到…
    版主回覆:(09/02/2011 06:06:32 AM)
    其實我也不知道..只知道我每次都有被挑中..運氣還不賴

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