『澎湖食記』發現我們的藍海天堂—來福海鮮餐廳

看到這篇文章別嚇到以為我默默的跑去澎湖又回來了~~這是去年十月去澎湖的事了,只是我太懶只寫了一兩篇就懶得寫了..最近雖然欠槁依舊只是再不寫我會忘光光耶…所以趁著還有記憶就把它漸漸完稿吧..也是春天了..是可以在沙灘奔跑的季節了..
『澎湖食記』發現我們的藍海天堂—來福海鮮餐廳

當天一下飛機就前往西嶼海釣看夕陽..一直耗到七八點..當地的洪大哥就帶我們來到這家來福海鮮餐廳吃海鮮及當地料理.
.事後查資料發現這家其實蠻有名的耶..而且當地人也愛吃就表示品質真的有保證!!

『澎湖食記』發現我們的藍海天堂—來福海鮮餐廳

以下菜色都是由洪大哥幫忙點的..真是只有當地人才最知道什麼才是特色..讓我們吃的很多特色菜耶~
像這一道珠螺..就是當地人的家常菜..很多澎湖人門口都會曬珠螺..乾了就當零嘴吃或當下酒菜..算是當地人不可或缺的食物之一

『澎湖食記』發現我們的藍海天堂—來福海鮮餐廳

小小一條沒什麼肉..調味得宜會很唰嘴…不過我覺得海味很重..也有點腥味,重點是我那幾天在澎湖吃好幾種螺..
真心覺得螺肉在我嘴裡都一樣口感..只有肥厚的差別而已..我果然不懂欣賞啦!!!

『澎湖食記』發現我們的藍海天堂—來福海鮮餐廳

珠螺吃完它的肉後會留下一顆漂亮的珠珠..顏色有點寶藍色迴旋狀..所以才叫珠螺吧!!

『澎湖食記』發現我們的藍海天堂—來福海鮮餐廳

來澎湖就是要吃海產阿!!生魚片及花枝片更是少不了的..但我不吃生魚肉..只認命的吃著花枝片..

『澎湖食記』發現我們的藍海天堂—來福海鮮餐廳

滑、嫩、順、口..花枝的肉軟Q彈牙..加上新鮮的海味..只能說天然ㄟ足好…

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炸鮮蚵

這裡的蚵ㄚ好肥厚..而且超便宜..這一道菜是我最愛..一上菜就幾乎呈秒殺狀態..炸的酥脆,咬下去蚵ㄚ會噴汁..
火喉炸的剛剛好..蚵ㄚ跟生的一樣新鮮彈牙…外酥內嫩..太美味了~~~

『澎湖食記』發現我們的藍海天堂—來福海鮮餐廳

炒麵..印象中是最雷的一道…炒麵沒什麼味道,而且麵條也沒什麼特別的..不好吃..

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絲瓜蛤蜊湯
大家應該都知道澎湖的絲瓜很特別..瘦瘦長長又結實..跟台灣品種不一樣..一個叫角瓜,一個叫水瓜,至於你說那個好吃呢。我比較愛肥軟的台灣絲瓜…味道煮起來比較重..但澎湖絲瓜的口感比較脆..但味道上就差一點了!!這一道湯雖然清淡但很有蛤蜊的鮮甜呢!!!

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酸菜燴魚肉
這一道菜在澎湖也是特色菜..台灣很少有人會料理~去澎湖一定要點來吃吃看,是用手工醃製的酸白菜加上石老魚大火快炒而成
吃起來酸酸鹹鹹的很下飯,魚肉的肉質算結實..充分吸飽酸白菜的湯汁..很入味也很下飯!!


『澎湖食記』發現我們的藍海天堂—來福海鮮餐廳

清蒸沙蟹..
沙蟹用簡單的清蒸料理方式,不但吃的到蟹肉最原始天然的鮮甜..更表現出沙蟹的新鮮程度~

『澎湖食記』發現我們的藍海天堂—來福海鮮餐廳

你看看蟹肉有多肥美..真的是彈牙又多汁阿..我對於吃螃蟹實在很沒輒,不過在澎湖幾乎天天吃的到海鮮與沙蟹…以前在台灣碰都不碰的食物,在澎湖倒是吃得很過癮阿..這裡的沙蟹超便宜的,我們都買來當早餐吃呢!!下一篇文章會介紹去逛澎湖魚市場買沙蟹煮來當早餐的經驗(如果我會寫的話)…

『澎湖食記』發現我們的藍海天堂—來福海鮮餐廳

在澎湖如果有需要租車或交通住宿及排行程等需求可以找洪大哥..澎湖在地人,很熱心也很善良~而且他還會幫忙接送機呢~

以下資料提供想去澎湖玩的人參考…是時候該去踩踩浪了..

在動情之前動身吧…喜歡旅行~喜歡出走..喜歡體驗各種不期而遇的悸動..出走~是為了更深刻回到原來的位置

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提供汽機車租貸與機場接送..還有行程規劃等服務
06-9277359
06-9267215
湖縣馬公市水源路 2-10號『澎湖食記』發現我們的藍海天堂—來福海鮮餐廳(勝 福大飯店東側)

【店家資訊】

店名:來福海鮮餐廳
住址:澎湖縣馬公市新村路43號< br /> 電話:06-9262249

延伸閱讀:

2009.10.09 『澎湖遊 記』發現屬於我們的藍海天堂之….西嶼夕陽與夜釣

2009.10.08 『澎湖食 記』發現我們的藍海天堂..澎湖名產『正義餅行的花生酥糖』


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18 comments Add yours
  1. 噗 頭香頭推
    我也有個去年八月澎湖行沒寫XDDDDDDDD
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:03 AM)
    結果我記錯了..好像是十月去的耶~~~
    拖這麼久了…你應該不會寫了吧!!


  2. 澎湖真的不錯玩
    不過千萬不能冬天去
    每天都像是颱風一樣
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:03 AM)
    我懂我懂…當地業者有說過..
    我去的那幾天也有颳到風..嚇壞我了

  3. 好遜歐~都出國卻沒有去澎湖玩~
    我來鞭策鴨慶帶我去!
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:03 AM)
    台灣人沒去過澎湖….鴨慶真是該打(鴨慶應該看不到這一篇吧)..XD

  4. 推5
    澎湖真的是吃海鮮的好地方
    珠螺之前吃過好像也是有腥味
    不知道是不是本身就是這樣@@
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:04 AM)
    本身就有腥味了吧…
    小公主有去過阿…我超怕曬的..那裡太陽好毒辣

  5. 我還沒去過澎湖哩~~~
    海鮮歐耶!!
    嘎嘎!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:04 AM)
    大家都沒去過耶..組一團組一團..大口瘋食客出團去澎湖好惹..
    搞不好隨便揪一揪就不小心包機了…XD

  6. 話說你這篇會不會拖太久了~
    不過澎湖我到是還滿想去的~
    本來想看我同學友梅要回澎湖再跟他一起去的~
    可是現在看來好像不太可能了~
    改天在一起去吧!!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:04 AM)
    好阿…改天吧~(反正說改天不用負責任)

  7. ㄟ….那個澎湖絲瓜跟台灣的絲瓜是不同品種吧
    一個叫角瓜,一個叫水瓜,品種不同才會長不一樣
    不是因為澎湖的氣候啦
    澎湖很讚!聽說南海更美
    可惜要去南海行程預算必須飆到上萬
    很多人都覺得與其這樣不如去香港
    害我每次想去澎湖都揪不到伴(哭哭)
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:04 AM)
    你需要伴嗎….少來~~~XD

  8. ㄟ嘿! 妳沒寫我還差點忘了這家我也有吃ㄚ~~~
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:04 AM)
    我也差點忘了..但照片會提醒你他還在的事實~~XD

  9. 去澎湖三天少說七八千
    就因為每次都這麼想我都往國外跑
    結果就是每次都去不成XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:04 AM)
    其實可以去洽談耶..
    當地業者很樂意贊助部落客說..只是我懶…XD

  10. 第一次聽到有珠螺這樣的東西
    顏色也太鮮豔了吧!!!感覺好恐怖
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:05 AM)
    我也是去那裡才知道有這種東西…
    其實吃起來也不就是螺類嗎…吃鍋牛比較恐怖..真的

  11. = =前年去澎湖玩了幾天..
    結果最大的殘念就是沒吃到海產..
    (話說也不知道去吃了啥鬼..囧)
    不過最大的好處是..沒花到住宿費.
    因為我同學是過去要輪班的 哈哈
    之後不曉得還有沒有這樣的機會哩..^^"
    下次去我一定要吃到海鮮(握拳)
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:05 AM)
    下次去不知道會是什麼時候了~~~(遠目)

  12. 我還沒有去過澎湖,真想去看看。
    這些海鮮料理看起來好新鮮喔。
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:05 AM)
    澎湖耶…海鮮根本不怕你吃…
    去逛他們的魚市場真的是各種海鮮都有而且很便宜…

  13. 澎湖真的很好玩耶
    不過你這篇也拖太太太久了吧~~
    圓臉小美女
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:05 AM)
    真的~久到自己都以為照片被我誤刪了…
    但其實還在所以必須面對現實把它寫出來..

  14. 澎湖的海鮮就是好新鮮喔!!!!!!!!!!
    可是我也不敢吃生魚片,實在是很殘念!!!!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:11 AM)
    我去那裡也不太吃生魚片..但是那裡狂吃海鮮就對了~
    因為其他食物都台灣運過去的比較貴…

  15. 我我我
    我也好想去澎湖喔~~~~>"<
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:11 AM)
    澎湖機票大概兩三千…住宿與吃的都還好..船票也不太貴..
    但是熱死人無誤!!典型的冬天風大到站不住..夏天熱到想罵髒話..澎湖人真的很強韌耶..

  16. 哇哇~好幾道都讓我直流口水
    我好愛吃螺肉..超愛的
    第一張照片就深植我心了
    只是~不知道我啥時才又會再去澎湖…想去的地方太多啦
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:12 AM)
    你愛螺肉阿..真是特別呢~珠螺沒吃過的話真的要嘗嘗啦..
    澎湖我大概也不知何時會再去呢..最近比較想出國說~~

  17. 澎湖的海鮮及仙人掌冰
    令人懷念^^
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:20 AM)
    夏天到了阿..可以揪全家人一起去啦~~~

  18. 我說澎湖妳這個也拖太大了吧!XDDD
    版主回覆:(09/02/2011 06:07:33 AM)
    我馬來西亞拖更大..而且已經放棄寫了~(攤手)

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