『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

按讚加入粉絲團


前陣子,試吃邀約太多..收到晶家的試吃邀約信時..下意識的想不接~但仔細看信中內容非常的誠懇..
不忍心拒絕也就答應試吃看看~還好沒讓我失望..而我們全家也都很喜愛呢~~
『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

總共四種口味但三罐..誠意十足
口味有:芽片杏鮑菇、芽片高麗菜、芽片梗絲、芽片金針菇

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

芽片杏鮑菇:
我一向很愛吃杏鮑菇…晶家的杏鮑菇脆又多汁..泡菜的醬汁有濃厚的蒜味..有點微辣..屬於重口味的泡菜..
雖然蒜味很重不過很好吃..那醬汁拿來做涼麵一定很棒..

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

每一條都很真材實料的大條…杏鮑菇醃的非常入味,但又不失脆感..很特別又好吃

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

杏鮑菇真的是很實用的食材..若使用得當真的是最深得人心的美食阿~~~

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

芽片高麗菜 
高麗菜是台灣人最愛的菜類之一…普遍大家都愛吃..但是沒想到也可以做成泡菜~而且做成泡菜還很好吃呢

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

大家有沒有吃過腐乳高麗菜..我剛開始吃到的時候有那麼一點點相似感..高麗菜閹過還是很有咬勁及脆感唷..

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

這泡菜醬汁其實跟鴉片泡菜的感覺有點像..是愛吃辣及重口味的最愛…很特別的泡菜口味..

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

芽片梗
是用海帶切成絲製作而成..有點腥味..但好處是口感很脆很有嚼勁..

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

晶家還蠻有創意的..好像什麼青菜都可以拿來做泡菜似的很有新鮮感..又可以吃健康又爽口

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

綠色一條條一絲絲的..越吃越刷嘴..這一款我也蠻喜歡的..還不錯

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

芽片金針菇

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

金針菇選用比較小條的..乍看很像麵條阿!!很可愛…

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

金針菇感覺是吃氣味的..配飯之類的還不賴啦~~如果單吃就有點乏味惹..軟軟一條條..不太好消化說!!

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

單就泡菜醬汁而言..我真的認為它加什麼食材都會很好吃..因為食材只是配角,泡菜醬汁才是主角..
泡菜醬汁超重口味的,跟腐乳醬有點類似..只是他的蒜味超重的..所以吃起來很台味..哈哈..
我覺得應該有加一些哇沙米吧..那種有點嗆辣的蒜味及哇沙米口感…在口腔交融出讓人記憶深刻的味道..
強烈建議沒吃過的一定要嘗嘗..因為那口感真的太微妙惹..而且我覺得很好吃..我們全家都很愛..
不過晚上有約會的不宜食用~~~吃完那嗆辣的蒜味會留在口腔很久很久..晚上要壞壞的請三思阿!!

『團購美食』令人驚豔的泡菜—嘉義水上晶家泡菜

晶家泡菜

訂購電話:0934-036-009   
愛合購:
http://www.ihergo.com/store/tr98761/profile

延伸閱讀:

2009.11.03 『團購美 食』健康養生泡菜來摟~會自然發酵乳酸菌的健康泡菜『醄醴敬妻泡菜』

2009.11.26 『台北美 食』魯味也可以團購宅配摟..三和夜市十五年老店的『蛋白魯味』



2010.02.23 『團購美 食』彰化溪湖『素醬媽素醬媽鮮味醬』..素食者的好選擇

2010.03.25 『團購美 食』台南善化古早味碳烤地瓜—蕃薯媽媽

延伸閱讀

16 comments Add yours
  1. 晚上要壞壞錢不能吃??
    請問MIKA,甚麼是"壞壞"呢??人家年幼無知~~~
    推!
    你從韓國回來了呀!!老實招供騙了多少阿里郎~~~
    一定玩的超開心的吧!!呵呵~~~
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:23 AM)
    韓國男人好帥好有型…
    但我為了顧全呆丸郎的羞恥心..我有乖乖忍住自己的衝動..ㄎㄎ

  2. Maruko來推推~
    這個泡菜的顏色好怪喔~
    是豆乳麻~
    跟一般的不太一樣說,ㄎㄎ!
    感覺很特別!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:23 AM)
    真的是很特別的口感耶..我也是第一次吃到這種口味..
    不過一吃真的會上癮

  3. 這種看起來稠稠的泡菜都超好吃的XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:23 AM)
    而且蒜味很重..

  4. 這看起來很好吃耶~~
    就像鴨片泡菜那種感覺!
    寶貝~~我也要吃!!!!!!!!!!
    推~~~
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:28 AM)
    等到格聚時這泡菜已經屍骨無存惹..囧

  5. 晚上要壞壞的請三思阿XDDDDD
    這句話超可愛的耶,聽了我都害羞了(扭)
    不過這家泡菜我也好喜歡,尤其好愛杏鮑菇喔XDDD
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:28 AM)
    在說你阿..有男友才能壞壞啦~~
    是吧..我也愛杏鮑菇

  6. 你們眼光好犀利啊..XD
    我整篇文看下來.竟然沒看到壞壞那句…哈哈
    (我果然是個純真的孩子.害羞)
    除了金針菇(我怕進去跟出來形狀一樣的東西).
    其他看起來好像都不錯吃哩…流口水
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:28 AM)
    你是因為單身所以自動忽略吧…ㄆ

    結果我第二天看到杏鮑菇耶


  7. 這家真的讓我好喜歡!!
    尤其是杏鮑菇~
    等我吃完要再來團XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:29 AM)
    我應該也會團吧..因為家人蠻愛的

  8. 我比較想試試杏鮑菇口味的泡菜XDDD
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:29 AM)
    這個真的好吃..有接到的話就放心的吃吧..

  9. 哇!
    這吃起來像什麼式的?
    台式嗎?
    你說蒜頭味很重@@
    顏色也有別於之前大眾的紅色麻辣口味XDDD
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:29 AM)
    非常台式的泡菜..很特別唷..
    顏色真的很特別..總之值得吃吃看啦

  10. 我也是個泡菜控~ 推!
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:29 AM)
    韓國人幾乎餐餐泡菜..才能瘦又漂亮..想必你們應該也是吧..

  11. 金針菇~明天見!!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:29 AM)
    結果我只看到杏鮑菇…XD

  12. ㄆ 樓上超好笑的XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:29 AM)
    樓上真的超搞笑

  13. 推^^
    我買了那~明天見!!!還有其他^^
    明天我就要吃到了^^耶耶^^
    韓國天氣會不會太冷??感冒要保重喔^^
    版主回覆:(09/02/2011 06:09:33 AM)
    哈哈~~是馬桶見還是….
    你真的買了阿~~杏鮑菇好吃喔…韓國很冷..剛看批踢踢說又下雪了..看來櫻花不會盛開惹…感冒正進入重症期..噴嚏與咳嗽齊發…

  14. 最近還有什麼可以試口味的嗎?
    試完再買比較安心啦
    版主回覆:(09/02/2011 06:10:49 AM)
    你可以聯絡店家請她給你試吃包唷..

  15. 好特別,第一次看到杏鮑菇和金針菇的
    口感應該很讚吧! >////<
    推+1
    版主回覆:(09/02/2011 06:10:52 AM)
    口感真的不錯唷…起碼是很特別的口味

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *