『團購美食』輕柔鬆軟入口即化–宇治金時抹茶紅豆巨蛋起士舒芙蕾

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這麼可愛又特別的日本小點心,一向是女人的最愛..我又超愛抹茶之類的甜點,所以前陣子收到邀約時就開心的答應了..
有別於市面上的傳統糕點..舒芙蕾是引進自日本新一代的甜點,因在製造過程中減少了麵粉的含量,讓舒芙蕾能有可愛的小太陽外型同時保留了輕柔而不甜膩的口感,最適合冰涼的品嚐了!!
『團購美食』輕柔鬆軟入口即化–宇治金時抹茶紅豆巨蛋起士舒芙蕾

宅配送來七吋的小巨蛋蛋糕…

『團購美食』輕柔鬆軟入口即化–宇治金時抹茶紅豆巨蛋起士舒芙蕾

母親節限定版的宇治金時抹茶紅豆巨蛋起士舒芙蕾   七吋  269元

『團購美食』輕柔鬆軟入口即化–宇治金時抹茶紅豆巨蛋起士舒芙蕾

原巨蛋起士舒芙蕾再加入頂級日本抹茶粉及嚴選大粒紅豆製成..特別從日本引進模型做成巨蛋造型..
圓滿的外型象徵了一家人的溫暖團聚
..在每個小細節都讓人感到溫暖與貼心..
盒子底部也有附上刀.叉及盤子..

『團購美食』輕柔鬆軟入口即化–宇治金時抹茶紅豆巨蛋起士舒芙蕾

冷凍庫剛拿出來退冰不久時我就拿出來切了,怕退冰後切起來不好看,幸好我有這麼做..哈哈..
這一款蛋糕很特別,冰冰的吃起來像抹茶紅豆冰淇淋..口感非常細緻但又綿密扎實..不同冷藏程度則有不同口感..

『團購美食』輕柔鬆軟入口即化–宇治金時抹茶紅豆巨蛋起士舒芙蕾

上面灑了糖霜..抹茶的清香是無庸置疑的,但是我覺得奶味也蠻重的..讓抹茶不至於顯的苦澀反而有中和潤滑的效果..
紅豆很大顆..軟而不爛,吃起來口感很適中..甜而不膩..粒粒分明~抹茶清新香甜..牛奶的香醇濃郁也讓整個蛋糕大加分..

『團購美食』輕柔鬆軟入口即化–宇治金時抹茶紅豆巨蛋起士舒芙蕾


完全退冰過後又是另一種截然不同的口感了,就像在吃兩種蛋糕似的,一種是抹茶紅豆冰淇淋蛋糕,一種就是鬆軟綿蜜的抹茶紅豆蛋糕...退冰後的舒芙雷真的是太香醇美味,輕輕柔柔的口感跟吃棉花糖似的..入口即化真是一點都不誇張,建議退冰後冰冰涼涼的吃..真的是好吃到不行~我很少吃到這麼輕柔口感的蛋糕,冷藏時吃起來很紮實,退冰後卻又如此輕柔入口即化..太妙了!!

而且這一款抹茶紅豆蛋糕是特別引進頂級日本抹茶粉所製作而成..抹茶香味很濃郁但吃起來是奶味偏重一點,所以怕吃抹茶的請放心,不會讓你吃到苦澀味道,重點是這蛋糕不會太甜,吃起來一點負擔也沒有…呵呵..完全就是我的菜阿!!!七吋還真的不夠我吃勒~~今年母親節孝順媽媽就要買這個啦!!媽媽不要吃太甜對身體比較好..而且吃膩市面上相似性的蛋糕了,可以考慮宇治金時抹茶紅豆巨蛋起士舒芙蕾..保證是你沒吃過的口感..真的是很創新又好吃的抹茶紅豆巨蛋起士舒芙蕾..大推『團購美食』輕柔鬆軟入口即化–宇治金時抹茶紅豆巨蛋起士舒芙蕾



『團購美食』輕柔鬆軟入口即化–宇治金時抹茶紅豆巨蛋起士舒芙蕾

柏諾蛋糕工作坊

台北縣三重市光華路46號

電話:02-2995-3330

官方網站:http://www.buono.com.tw/
官方部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/[email protected]/

柏諾蛋糕舒芙蕾訂購方式
愛合購

http://www.ihergo.com/store/buono
Yahoo拍賣網
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/buono2010%40ymail.com
露天拍賣
http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=buono2009

說明:

母親節商品預購期為4/12至4/30,正式販售期間為5/1-5/15

所有訂單5/1號開始出貨,先訂先 出,數量有限預購完就沒了喔。

原訂價400 特價269



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十個以上除團購價再享免運費

(團購口味可混搭香橙/抹茶紅豆/原味起士/巧克力)

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13 comments Add yours
  1. 推!
    看起來真不錯!
    我喜歡抹茶的:)
    版主回覆:(09/02/2011 06:12:06 AM)
    超好吃的啦~~
    綿密鬆軟到入口即化的程度不容易阿….

  2. me too~
    抹茶的看起來不錯耶…
    外型看起來也很特別…
    等開會前來訂ㄧ下好了..
    版主回覆:(09/02/2011 06:12:06 AM)
    吃完記得跟我說感想唷..然後建議退冰後吃才有像吃棉花糖那種感覺…

  3. Maruko推~
    舒芙蕾的蛋糕體很不一樣耶!
    宇治抹茶的口味真特別,加上膨的高高的蛋糕體~
    很難想像當抹茶遇上起司~ㄎㄎ!
    版主回覆:(09/02/2011 06:12:06 AM)
    我一直覺得那起司是怎麼回事..因為我感覺不到他???

  4. 乾脆用來當母親節禮物送
    ^^
    一舉兩得
    哈哈

    版主回覆:(09/02/2011 06:12:07 AM)
    沒錯啦!!這一款媽媽吃起來會比較健康這樣..哈哈

  5. 這個看起來超好吃的樣子
    感覺很綿密的口感
    紅豆抹茶的口味我也超愛的 ^QQ^
    版主回覆:(09/02/2011 06:12:07 AM)
    握手~都是抹茶紅豆的愛好者..
    這一款蛋糕吃起來很像棉花糖那種細膩的程度..只有入口即化能形容了..


  6. 剖面真的很細緻超像冰淇淋的啦!!!
    而且紅豆跟抹茶又超搭
    來列入口袋中^^
    版主回覆:(09/02/2011 06:12:07 AM)
    呵呵~~超酷的..冰的口感像抹茶冰淇淋..退冰後像棉花糖..呵呵

  7. 這看起來真的很特別耶!
    感覺有點像是慕思,好綿密呢~
    版主回覆:(09/02/2011 06:12:07 AM)
    吃起來也很特別..我第一次吃到像棉花糖的蛋糕體..哈哈

  8. 說真的…這應該只是名稱叫做『舒芙蕾』的"蛋糕"…
    而非真正的傳統法式甜點Soufflé
    不過這樣的抹茶紅豆蛋糕
    用想像的就很好吃
    畢竟抹茶+紅豆是天作之合
    太經典的絕配了~
    版主回覆:(09/02/2011 06:12:08 AM)
    對阿~~這是改良過的唷…
    不過我覺得這個蛋糕屬於不太甜的那種..你這隻螞蟻大概會嫌不夠甜吧..

  9. 咦?
    舒芙蕾是這樣子的嗎?
    跟印象當中好像有點不一樣的說
    版主回覆:(09/02/2011 06:12:21 AM)
    跟傳統不太一樣呴..因為是改良過的阿~呵呵

  10. 推^^
    冷藏ˋ退冰都好吃^^
    我好心動喔^^
    版主回覆:(09/02/2011 06:12:22 AM)
    我個人比較喜歡退冰後的口感…呵呵

  11. 推推
    舒芙蕾真的很好吃,
    不會過甜,
    看似簡單卻很美味。:)
    版主回覆:(09/02/2011 06:12:29 AM)
    這是改良過的,基本上不會太甜的甜點我都很推..呵呵

  12. 推~第一次看到那麼大的舒夫雷,可以大家共享ㄟ^^而且剖面挺細緻的感覺很綿密喔,好像入口即化哪
    ~~
    版主回覆:(09/02/2011 06:12:50 AM)
    呵呵..不好意思現在才看到留言..
    退冰後真的很像棉花糖唷..

  13. 我很喜歡吃抹茶相關的食品,很可惜這款抹茶味濃,但奶味也重。
    版主回覆:(09/02/2011 06:15:05 AM)
    奶味真的很重..可能是要中和抹茶的苦澀吧..你怕奶味重的東西呴..

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